第8章 相親
晚上十點，結束一場工作應酬後，章雪揚到了KTV。
進包廂時，範亞豪正在唱《無賴》，深情至極。
-何必跟我，我這種無賴[1]
-活大半生，還是很失敗[1]
等他唱完，章雪揚評價一句：“終于被甩了？”
嘴裏沒半句好話，範亞豪也習慣了：“是啊，快給我介紹個妞，我看你妹妹就不錯，惦記她很久了。”
“我妹不慕殘。”
“？我四肢健全，哪裏殘了？”
“腦殘。”
艹！好卵串！
範亞豪罵他嘴毒：“大家都是三條腿的，就你最拽。”
下一首是《爛泥》，極度卑微的備胎之歌。
然而唱這首歌的人，已經成了港圈裏有名的出軌男。
“來兩句？”範亞豪把麥遞過來。
章雪揚不感興趣，直接切了。
包間很大，分了幾個區，有搖骰子猜拳的，也有趴在吧臺卿卿我我的。
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章雪揚走到臺球桌，拎起杆：“科彙那塊地，幫我壓一壓價。”
“要開新店？”
“嗯。”
“冇問題！”範亞豪打了個響指，他別的不頂用，就土方這點關系了。
開幾局，杆頭有點打滑。
範亞豪找來槍粉擦了擦：“你跟那個shirley張，現在如何？”
白球貼庫，章雪揚彎腰研究點位：“誰？”
“裝傻啊？酒吧那晚的妞，不是跟你消失過？”
章雪揚擡高後手，對着目标球送了一杆，球體迅速落袋。
他偏頭看看範亞豪的眼袋：“少蒲一點，遲早失足。”
“那也強過你，跑世上當佛祖來了，要不要給你送個鑲金的蓮花座？”範亞豪唾道。
實話說，shirley張是那晚最靓的妞，那胸那腿，哪個看了不迷糊？所以他是為了兄弟情才讓出去，要沒後續，當真要懷疑章生不舉。
不甘心的範亞豪，試圖撬開章雪揚那張嘴：“真沒睡？你不會真ED？”
章雪揚朝庫邊勾了個球，起身，掏手機接電話。
家裏人打來的，他聽完，全程只說了兩句話。
“确定讓我去？”
“好，我可以去，但相成什麽樣你們別怪我。”
斷線後，範亞豪問：“相親？”
章雪揚點點頭。
“你居然願意去？”範亞豪有點吃驚。
章雪揚扯了扯嘴角。
去歸去，但不對結果負責。
東亞父母骨子裏的控制欲令他煩躁，所以從小就在有意識地和這些東西對抗。
他不受控制，不追趕任何人的期待，自然而然的，也就成了長輩嘴裏的反骨仔。
這次之所以回國，只是不願老一輩心血東流，不是為了精神還債。
轉天，太陽很猛。
蘇婷提前到了辦公室，開始忙活要交的東西。
盡管昨天已經問過章雪揚，但第一回 做這個，還是覺得焦頭爛額。
唐珊看她一眼，腿都翹了起來，擺明心情好很多。
但幸災樂禍歸幸災樂禍，也沒什麽好得意的，畢竟兩個人都有壓力，半斤八兩。
氣溫高得像入了伏，蘇婷沒什麽食欲，連早餐都只喝半杯豆漿。
忙到11點左右，之前發去維修的對講機寄回來了。
蘇婷去簽收，正好海鮮車來送貨，後門大敞，最裏面碼着幾個膠箱，外面齊齊寫着三個大字：越秀店。
章記是廣州本地的餐飲品牌，不止這裏一家店，但離得最近而且店齡最新的，就是越秀店。
收完快遞，蘇婷抱着往回走。
經過宴會廳的時候，戴玉蘭迎面走過來，她腦子裏忽然閃了下：“蘭姐，您現在有空嗎？”
“有，我剛好找你。”
“那您先說。”
“沒關系，我先聽聽你的事。”戴玉蘭指指旁邊的桌椅：“來，坐着說。”
蘇婷不大好意思：“是這樣的，我好像聽說……雪揚總之前在越秀那邊辦公？”
戴玉蘭點點頭：“在那邊駐店過，有幾個月吧。”
“那……會不會雪揚總現在要的這些資料，越秀店那邊都做過了？”
“應該是吧，雪揚總最先‘整頓’的，就是越秀店。”戴玉蘭看着蘇婷，眼裏已經有了濃濃笑意：“所以你的想法是？”
蘇婷有些赧然：“我在想，是不是可以……跟他們請教一下。”
她其實沒太想好，話說出口，又覺得很唐突：“就怕會太打擾那邊的同事？”
戴玉蘭笑了笑。
個把鐘後，她們離開老店，驅車到了越秀。
門頭很寬敞的一棟樓，門前栽着向陽伸展的迎客松，旁邊瓦灰的肌理牆上刻着四個燙金大字：章記酒家。
進到店裏，就見頂上一排水晶燈，下面長長的流理臺，桌面擺着茶盤，穿旗袍的茶藝師正在待客。
“抱歉抱歉，剛剛忙了一下。”越秀店的負責人很快出現，是位男店長，笑着迎過來：“歡迎幾位，蘭姐，來，樓上請。”
寒暄中，蘇婷她們跟着踩上樓梯。
整體是很清爽的設計風格，大尺寸通鋪地磚，整體黑白棕三色，新中式風格下，又還保留着一些廣式韻味。
比如老式走馬燈和騎樓清水磚，都是嶺南人文的溫度和氣息。
這間店的裝修檔次，比老店高了不止一個等級。
畢竟連座椅都是軟包，不像老店還在用椅套，顏色是老掉牙的紫紅，有些甚至松松垮垮的。
走過幾乎滿臺的大廳，他們進了一間包房。
包房很大，外面裝的是彩色玻璃窗，五顏六色，讓人很有拍照的欲望。
蘇婷多看了兩眼，有人跟她介紹：“這叫滿洲窗，後清到民國那會比較流行的。”
轉頭，說話的女生一張圓臉，頭發微微栗色，自然光澤。
剛好兩邊的店長在介紹各自的人，蘇婷知道了這位名叫錢秀君，是這邊的店助。
“你看起來年紀好小，剛畢業嗎？”錢秀君問。
“也不算吧，這是我第二份工作了。”蘇婷說。
“那你前一份工作是？”
“幼師。”
“學什麽專業的呢？”
“就是幼師。”蘇婷笑了笑：“你呢？”
“酒店管理。”錢秀君沖她眨眨眼：“不過，我也做過幼師。”
真是緣分了。
說話間，菜陸續上桌。
越秀店這邊有早市，一直供應到下午兩點，所以這回也上了幾樣籠仔點心。
紅米腸，蒜香骨，百合蒸鳳爪這些都是常見的，還有一碟蜂巢炸芋角。
蘇婷挾了一塊：“這個好像很少見了。”
“是吧？在廣州比較難找，這一帶都沒幾家做的。”錢秀君撥了撥轉盤，找到茶壺：“我們這裏點心師傅是從星級酒店挖來的，水平很不錯，你試試。”
她人很好，還幫蘇婷添茶，蘇婷趕緊點兩下桌面：“謝謝。”
蜂巢炸芋角屬于鹹口點心，外面的蜂巢很脆，內餡包的是香菇和叉燒粒，加上沙沙的芋泥，入口又香又鮮。
主位那邊，越秀店長也正和戴玉蘭聊天：“聽說老店現在沒早市了？”
戴玉蘭點頭：“今年剛取消的，人手不夠，現在主要做午晚兩市和宴會。”
點心後，陸續上了陳村粉蒸的九節蝦，還有一例燒鵝。
燒鵝是經典粵菜，處理不好容易吃出髒器味，但章記品控穩定，燒鵝皮脆且薄，肉也厚實，還有點恰到好處的油脂香。
蘸一點酸梅醬，清爽解膩。
吃着吃着，慢慢也聊到來意。
戴玉蘭說着打擾的客氣話，指指蘇婷和唐珊：“她們都被雪揚總批過，兩個人苦哈哈的，就帶來這裏取經求助了。”
“理解理解。”越秀店長半開玩笑：“我們也是被雪揚總‘整頓’過的，知道日子不好過。”
“整頓”這個字眼，真的很貼切了。
吃完飯後，蘇婷跟着錢秀君去到辦公室。
這邊辦公室也是單獨區域，不像老店那邊挨着宴會廳和後廚，營業時間會很吵。
錢秀君是廣西人，比蘇婷大幾歲，已經結婚生子。
大概因為都是店助，又都當過幼師，兩個人很快說到一起。
知道蘇婷手上有文件要趕，錢秀君直接翻開自己做過的，給她當模板。
模板一出來，蘇婷也看到了更具體的差別。
不只是柱形圖，表現占比或走向都有各自的圖式，直觀的同時又美觀。
這才叫可視化，數據分布和對比，一目了然。
她之前做的那個簡直沒法比。
有了方向和參考，蘇婷很快調整思路，一邊看一邊消化，不懂的再請教錢秀君。
錢秀君對她的問題逐一講解，很有耐心。
兩個人邊做邊說，轉眼就到了下午。
蘇婷很感激錢秀君：“秀君姐，你這回真的幫了我大忙。”
“客氣什麽。”錢秀君看着她笑了。
二十出頭的小姑娘，禮禮貌貌的，略微帶些傻氣的真誠，一看就是從小不缺愛的乖乖女。
長得也斯文，有點像水靈挂的香江美人，一對烏黑的眼瞳子，就算愣愣地發呆，也不會讓人覺得眼神空洞。
就是這件衣服吧……
錢秀君摸摸她的領子：“你們老店要求穿襯衫嗎？”又拿下巴指了指唐珊：“怎麽她沒穿？”
蘇婷臉有點燙：“沒有要求，是我自己要穿的。”這樣比較正式，有時候走到營業區，也能跟客人區分開。
錢秀君教她換別的穿：“這種襯衫又悶又不好洗，還容易皺，再說咱們上班只要銘牌戴好，一樣的。”
蘇婷看了看錢秀君，見她穿一條西裝裙，優雅又精致。
“我這個是十三行買的，怎麽樣？”錢秀君扯扯腰帶。
“很好看。”
“你要是喜歡，周天咱們休息一起去逛？”
“好啊。”蘇婷答應得很快，但又想到一件事：“十三行那邊，好像不零售？”
“沒事，我親戚檔口，随便拿。”
“行，那我跟着秀君姐去玩。”蘇婷拿出手機，加了錢秀君微信。
……
三點左右，戴玉蘭道過謝，領着自己店裏的兩個人回程。
路上，戴玉蘭邊開車邊問：“你們覺得越秀店怎麽樣？”
沒人說話。
她直接點人：“阿婷，你先說。”
蘇婷想了想：“挺好的，環境很不錯，還有人員整體狀态。”就連廚房紀律都很好，不像老店松松散散，總能看到吊兒郎當的輕浮分子。
戴玉蘭又問唐珊：“你覺得呢？”
“就那樣吧。”
“就那樣是哪樣？認真一點。”
唐珊撇撇嘴：“裝修好，位置也還行……”她敷衍地誇了幾句，還找出個缺點：“不過出品不太行，那個竹絲雞沒有調夠味。”
紅燈，車子停下。
戴玉蘭挂回檔：“你們該問的都問了？”
“問了的。”蘇婷回答。
戴玉蘭點點頭：“不足的地方還是要多跟人學習，謙虛一點。”說着，特意從後視鏡裏看眼唐珊。
唐珊臉一側，不當回事。
路上車流不大，戴玉蘭看着外面，忽然說了句：“但我們也有我們的優勢。”
唐珊愛搭不理的，只好蘇婷陪着說話。
她沉吟了下：“我們面積比他們大，而且老客多，客源相對穩定些？”
戴玉蘭嗯了一聲，若有所思。
那個位置的租金貴，成本必然高，業績壓力也大。
所以表面光鮮，不是那麽容易的。
回店後，蘇婷和唐珊都緊急投入工作。
有了之前的教訓，以及越秀店這回的幫助，她們做起事來更細心，數據對了又對，确認無誤了，才敢發給章雪揚。
這回發過去沒再被打回來，也沒繼續挨批。
兩個人都松了口氣。
手頭暫時沒什麽要緊的工作，周天休息，蘇婷坐地鐵去了十三行。
十三行人員很密集，到處都是小推車，還有看貨拿貨的人。
她跟着到了五樓，錢秀君親戚的檔口，店不大，但款式很多。
周末客流量有點吓人，蘇婷怕耽誤人家做生意，選幾條通勤的裙子就打算走的，但店主很熱情，問她要不要當兼職模特，幫忙拍版的那種，店裏衣服随便穿，不收錢。
“舅媽。”錢秀君出來解圍：“人家就是來買個衣服，你不要吓到她。”
說完，拉着蘇婷下了一樓。
一樓主賣飾品，各種耳環項鏈款式特別多。
年輕人貪靓，蘇婷也是，她跟着錢秀君掃貨，買了不少穿戴的。
出來後，兩人到附近找了家煲仔飯吃。
不起眼的小檔口，門口一排砂鍋卧在明火上，被颠來倒去地燒。
飯煲很快上桌，一揭蓋，馬上發出啫啫聲響。
淋了油的絲苗米被猛火烘過，幹得粒粒分明。
蘇婷選的是冬菇滑雞，肉和米飯攪在一起，光看顏色都讓人口水分泌，而且鍋巴特別焦脆，一點不老。
她和錢秀君邊吃邊聊，有說有笑。
兩個人在同一家店，雖然分開辦公，但崗位和工作內容是一樣的，所以共同話題特別多。
聊着聊着，不可避免地談到這回出難題的閻羅——章雪揚。
在聽說蘇婷被章雪揚敲着屏幕質問時，錢秀君很能共情：“雪揚總啊，有時候确實吓人。”她邊笑邊嘆氣，忽然又琢磨出一句：“不過冷面老板呢，也有好處。”
蘇婷沒能答上來，于是虛心請教：“是……什麽？”
“我們越秀店換過一個店長，你知道吧？”
蘇婷搖搖頭，真不知道。
錢秀君笑笑，跟她說了個八卦。
越秀前任店長是個花心漢，同時跟店裏幾個女員工有私情，那幾個還互相争風吃醋，搞得店裏烏煙瘴氣。
章雪揚來以後，很快把店長給換了，根本不帶猶豫的。
“那個店長當時狂得很，要帶人罷工，還說店裏的稅有問題，要去稅務局舉報。”
“那後來？”
“後來他自己交辭職，灰溜溜走了。”錢秀君壓低聲音：“具體怎麽做的不知道，但應該是雪揚總的手段。”
蘇婷似懂非懂，感覺錢秀君應該還有話要說，于是還睜着一對眼定定看她。
錢秀君被逗樂：“所以你想啊，就雪揚總那樣的，天天板着個雷公臉，跟他說句話都緊張到咽口水，哪個還敢戀他？而且拈花惹草那種事他肯定也幹不出來，更不允許有那樣的事存在。”
蘇婷愣了下，這才反應過來，是在說章雪揚‘潔身自好’，對風氣管得很嚴。
突然的，蘇婷又想起薛茵茵之前說過的話，确實是多想了。
章雪揚不茍言笑，整個人冰冷又梆硬，多問他一句都讓人覺得自己像個傻子。
這種老板，确實不像會跟女員工搞暧昧的。
吃完飯後，蘇婷和錢秀君在附近壓馬路。
說來也怪，她跟唐珊在同一間辦公室，這麽久了都沒同臺吃過飯，和錢秀君卻有種一見如故的感覺。
當然，還是錢秀君人好，易相處。
那天逛到很晚，兩個人各自回家。
蘇婷跟家裏打視頻，把今天的廣州行和父母說了。
女兒在工作中交到朋友，父母當然為她高興，但更記得她生日快到了，讓她找個時間回趟家，給她慶祝生日。
蘇婷答應了。
餐飲行業有一個好處，就是休息日子可以自己調。
她想好了，打算把剩下的假攢起來，攢上個三天就回家。
只是有了期待，時間好像過得格外慢。
次日早晨，蘇婷在鏡子前猶豫再三，還是換上新衣服去了辦公室。
唐珊本來就看她不順眼，這下更不拿正眼看她，但戴玉蘭很滿意：“我正想跟你說的，之前那個白襯衫太板正了，這個多好看，要型有型的。”
沒選錯就好，蘇婷也放心了。
之前襯衫主要是不透氣，一旦離開有空調的地方就特別悶，上下班頂着太陽尤其難受，有時候內衣都會濕。
這天上午，事情不太多。
蘇婷盤點了一下用具，發現打銘牌的标簽紙快沒了，于是寫好領料單，打算去倉庫多領幾卷備着。
倉庫在後面，需要繞過多功能廳。
還不到營業時間，大部分地方都黑着，靠捕蠅燈的藍光照路。
蘇婷走路很輕，經過中庭的時候，聽到有人在講電話。
措辭精簡，語速很勻，是章雪揚。
他說的是粵語，頭一句：“我不找女朋友，只找床伴。”
過會，又冷冰冰補了句：“你不行，因為……我不喜歡短頭發的女人。”
電話那頭還在糾纏，章雪揚不準備陪聊，直接撂線，同時繞過立柱。
腳才擡兩步，視線突然跟人對上。
是那個小店助。
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