第45章 周珍寶
什麽年齡做什麽年齡該做的事, 你還這麽年輕應該上學。這句話一直萦繞在英子的耳邊，打掃房間的時候, 她忍不住一再向周明德的房間看, 這次不再是少女懷春，而是……
她推開了周明德房間的門, 他房間裏最顯眼的位置正是書櫃, 不同于別的地方的雜亂，他書櫃上的書碼放得極為整齊。
從高一到高三，按照年級排列着書、輔導書、筆記等等, 英子忍不住抽出高二上冊……裏面的很多內容她還記得清清楚楚。
她經常做夢，在夢裏她還在高中的教育裏，坐在原來的坐位上聽老師講課, 只是美夢時常會變成噩夢, 教室裏的同學一個個消失不見, 老師成了幻影, 而那段被路燈照得分外明亮, 襯得四周隔外漆黑的路, 一直在她的面前。
每次夢到這裏，她都會拼命掐自己讓自己醒過來。
一陣風吹過, 她一下子清醒了許多，将書塞了回去，不能實現的夢想就不要再仰望。
下樓的時候解開客廳門上絞着的衣架，奶奶坐在電視機前面看電視，随手編織着些什麽, 英子原來覺得是件圍巾，現在看又有點像衣服。
“奶奶，中午要吃點什麽？我們喝丸子湯好嗎？”
“蘿蔔條子湯，窩頭。”奶奶念叨着。
“好，我們吃窩頭。”英子之前有空的時候蒸過一次窩頭，吃了一頓之後，還剩下十幾個凍冰箱裏了。
周明德的要求是營養均衡，魚肉蛋奶營養均衡，英子記得周明德買回來的菜譜裏有一道蘿蔔丸子湯，正好适合。
算了一下時間，她陪着奶奶在客廳裏坐了一會兒，檢查了一遍門窗之後，又将客廳的門關上，用衣架絞死，還将鞋架子挪了過來抵住門，這才去了廚房。
肉是現成的，英子去早市出完攤順便買回來的，還買了些豆角幹、茄子幹和南瓜幹，周家這樣的家庭，新鮮的蔬菜倒是不缺，海鮮幹貨也不少，平民百姓家家家都有的豆角幹、茄子幹倒沒有。
把肉拿出來剁碎，她又用熱水泡了些茄子幹，準備用剃下來的肉皮頓茄子幹吃。
剁完肉她拿菜譜出來看，丸子是過年的時候家裏的必備菜，到了大年二十六甫秀花總要用豆腐炸些丸子，肉丸子她沒做過，更不用說食譜中的水汆丸子了。
就在她研究菜譜的時候，忽地有人一腳踢開了廚房的門，“我說你怎麽當保姆的？怎麽把老人一個人關屋裏了？”
周家附近沒什麽人，到了晚上更是安靜，家裏只有英子和老太太兩個人，英子正入神地看着食譜，忽然來人喊了這麽一句，吓得英子差點兒把手裏的菜譜扔了。
她一扭頭這才瞧清了來人，三十多歲的樣子，穿着黑灰色的翻領小西裝，白色的襯衫，小黑皮鞋，短發齊耳燙成大彎，臉上滿滿都是嚴肅。
“珍寶？老姑？”英子見過周家一家人的照片，勉強認出了周珍寶。
“你是新來的保姆英子？”周珍寶上下打量着英子。
“是。”
“就是你把我媽關起來的？”
“我怕奶奶沒人看着亂走，又不能帶她來廚房……”
“周林海呢？”
“林海大哥中午一般不回來，在單位吃飯。”
“哼，叫林海叫得挺親啊。”周珍寶冷哼了一聲，“認識我是誰啊？我是周珍寶。”
“我見過您的照片。”
“車庫裏的豆芽是你生的？”
“是。”
“你挺厲害啊，一邊照顧我們老太太，白吃白住白喝還有工資，一邊做着自己的小買賣……”周珍寶撇了撇嘴，“周林海知道嗎？”
“大哥知道。”
“知道？”周珍寶上下又打量了一會兒英子，“你別以為是周林海雇得你，我媽一個月光退休工資就六千多，吃藥住院全都是公費醫療，周林海住這兒一是照看一眼，二也是啃老，我們兄弟姐妹看他可憐不跟他計較罷了。”
英子低頭不說話了，這人明顯是來找茬的，有什麽可說的呢。
“看你那樣兒就煩，最讨厭你們這樣的農村人，仗着長得不錯就做白日夢，我告訴你啊，年輕姑娘出來做事就要腳踏實地老老實實的，否則當心人財兩失。”周珍寶冷哼了一聲，“行了，你不說你做飯嗎？做吧！我陪我媽聊天，對了，以後別叫老姑叫得那麽親熱，我是我們學校教導主任，你叫我周老師也行，周主任也行。”
“好的，周主任。”老師這個稱呼在英子眼裏還是神聖的，她不想叫這樣一個人老師。
“嗯。”周珍寶卻對英子的識趣很滿意，點了點頭一扭身兒走了。
茄子幹、土豆炖肉皮則是最常見的家常菜了，只需要把肉皮上的毛刮幹淨就行了，肉皮上帶點肥肉也沒什麽，反而更好吃，這道炖菜比蘿蔔丸子湯要多耗費些時間，英子先做的這道菜。
等這道菜的水開了，她在上面加了一個蓋簾，把半化凍的窩頭放了進去。
窩頭不怕被菜湯浸到，有點菜湯味兒反而更好吃，兩個人，一菜一湯十幾個窩頭本來是很合适的，又加了一個人應該不是很夠吃，英子又将電飯煲裏的米飯在又熱了些。
英子先是往肉餡裏一點點的加水，直到再也攪不進去水，打進去兩個雞蛋、加鹽、生抽、姜末、蔥末、香油、豆油攪拌勻均，英子沒有急着做丸子，而是煨了十幾分鐘等肉餡入味。
本來這一段時間應該去跟奶奶聊會兒天，但想想周珍寶，她留在了廚房，打掃廚房的衛生。
煨好了餡她又加了些澱粉攪至粘稠，這才在鍋裏加了冷水，用手握住肉餡，用小勺将丸子挖到水裏。
水汆丸子慢慢做實際不難，她一共汆了三十多個丸子，這才把火打開，慢慢加熱，丸子成型之後，這才加入了蘿蔔絲。
将飯菜擺到餐廳，英子去客廳叫她們母女兩個吃飯，卻見母女兩個沒什麽交流，孫蘭英看自己的電視，周珍寶拿着一本雜志在離她很遠的沙發上看雜志。
“吃飯了。”
孫蘭英站了起來，慢吞吞地往餐廳走，一邊走一邊說，“珍寶別傻坐着，幫你大嫂擺碗。”
“她不是我大嫂，她是新來的保姆英子。”
“真是不懂事。”
“奶奶，飯菜都擺好了，不用擺碗。”
“你就慣着她們吧，一個個白長了手和腳，張着嘴等着人伺候，一身的舊習氣。”孫蘭英說道，來到了餐廳，她很自然地坐在了自己的老位置上。
英子早就提前盛好了蘿蔔丸子湯，又單夾出了一碗菜擺在她跟前，“奶奶，您吃窩頭還是吃米飯？”
“窩頭。”
英子給她夾了個窩頭。
孫蘭英喝了一口湯，“好好的蘿蔔湯加什麽肉丸子。”嘴上這麽說，她自己夾了一個丸子咬了一口，接着又咬了一口，連窩頭都顧不得吃了。
孫蘭英喝了一口湯之後，臉上露出了迷惑之色，“這是誰教你的？”
“我看菜譜學的。”
“丸子調得像餃子餡。”孫蘭英吃了一口丸子之後說道，“你就這麽唬弄人的？學沒學過做飯啊？”
“沒學過，都是些家常飯菜。”
“會給老人打針嗎？會給老人看病嗎？會陪老人複健嗎？”
英子搖頭，“不會。”
“我看你的衛生搞得也一般，現在的保姆真是越來越好做了，媽，您可真是糊塗了，任憑周林海唬弄您。”
不滿意不滿意不滿意，總之十分的不滿意，除了對英子的不滿意之外，言外之意對周林海也極為不滿意。
英子完全當成沒聽見，周珍寶到底是知識分子，說話總要注意文明，導致她攻擊力極低，也就是普通段位吧，跟甫秀花比完全不是一個檔次的。
孫蘭英卻沒當成沒聽見，“英子挺好的，我愛吃她做的飯。”
“媽，你又不糊塗了？”
“不上班過來幹嘛？”
“現在是午休時間。”
“你午休幾小時啊？”
“我下午沒事。”
“哼，什麽工作态度。”孫蘭英冷哼了一聲，“吃完飯趕緊上班去。”
周珍寶被自己的媽搞得下不來臺，默默地吃完了飯，“媽，晚上我還來看您啊，您的衣服洗了沒？這兩天天好被子有沒有曬過啊？”
孫蘭英像是沒聽見一樣吃着窩頭，把她晾那裏了。
“奶奶的衣服外衣最多穿一周，貼身的衣裳一天一換洗，被子前天曬的。”英子彙報工作。
周珍寶勉強笑了笑，“我媽，兒子女兒都不喜歡，孫輩裏就偏心周林海一個，連明德都差着，糊塗了也不忘護着。”
“我們農村有句土話，老兒子大孫子，老太太的命根子，老人嘛都是隔輩親。”
“隔輩親也得有個限度，胡來可不行，我們這些姑姑叔叔也不是擺設，我學校離這裏四站地，騎自行車半個小時就到，以後我啊說不定哪天就來了，也不拘是中午，還有可能是晚上……”她警告性地瞧着英子，“別以為你是周林海找的人我就動不了你，老太太是有功之臣，國家都得好好養着，你要是敢小偷小摸、虐待老人，當心蹲監獄。”
“奶奶看着糊塗，實際心裏什麽都明白。”英子說道。
周珍寶眼睛一下子睜圓了，“明白什麽？明白什麽？人都糊塗成這樣了明白什麽？”
英子不明白為什麽自己的這句話刺激到了她，“我說她心裏清楚……”
“清楚什麽？糊裏糊塗的什麽也不明白，精明了一輩子的人，到老了這個樣子。”周珍寶明顯話裏有話，她深吸了一口氣，“總之你別想唬弄事兒。”
“知道。”
“你也要有心理準備，我正在托人找專業人士來照顧我媽，等人到了，你立馬走人。”
英子這次沒接話了，周家的保姆換得勤，除了老太太實在難看之外，跟這些個“管事兒”的人也大有關系吧。
耍了一頓威風之後，周珍寶這才離開，英子注意到她騎了一輛鳳凰牌女式自行車，車身保養得幹幹淨淨，連車輻條都锃明瓦亮。
作者有話要說：閑人頸椎病犯了，兩邊太陽穴疼一天了。
照例晚上22：00更。感謝在2020-05-22 21:28:00~2020-05-23 21:01:44期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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