第46章 髒水沒潑成
只是何碧也不曾輕松多久，廚房大管事趙慶宏就來了，進門就高喊大家都先放放手裏的活兒，聽他說幾句話，人也是往裏又走了幾步，就站在了她身邊。
何碧心頭立刻一緊，手上的小石磨也緩緩停了下來。
好在趙慶宏不但沒點她的名，連看也沒看她，張口就說起了之後幾日的重要安排。
“我前幾天就跟大夥兒說過了，大少爺既然回來了，梅府肯定要大排宴筵、招待幾天客人，我們廚房恐怕該大忙起來了。”
“大帥今早已經把日子定了下來，第一天宴客就從大後天開始，宴客三天整。”
“說起來這還是我們梅府自打搬到津門來，頭一回這麽大規模的宴客。大帥本人也十分明白這個任務的艱巨，定了日子就叮囑我來給大夥兒鼓鼓勁兒。”
只不過趙慶宏領命前來鼓勁兒歸鼓勁兒，實則他這個大管事也要格外精心。
畢竟眼下離着宴客的日子還有不到三天整的準備時間，到了第四天頭上就是正日子，這時間算起來着實有些緊張。
這就更別論梅府自打搬到了津門，廚房裏也就是将舍不得背井離鄉跟來的那些人騰出的位置補了補缺，一直都沒再正經添人。
而這梅府既然已經成了大帥府，這麽點兒人手卻還是過去的規模，也就勉強應付應付日常飲食和尋常宴請罷了，遇上大事肯定會麻爪兒。
那他趙慶宏要不趁着眼下這個機會将人補全了，還能叫三姨太說不出半句不好的話來，又何止是他白白浪費了個大好時機？
一旦等人手不夠用搞砸了宴請，再叫人得知他手下的這個廚房根本配不上大帥府的規模，他這還是自己個兒砸了自己的場子、又捎帶着大帥跟着丢臉呢！
趙慶宏也就先給大夥兒打了個底兒、叫衆人務必仔細應對，就轉頭叮囑起幾位大廚，你們老哥兒幾個列好了宴請的菜單子之後也別閑着，回頭都別忘給我多出些主意。
“譬如還有哪個位置要添人應付這種大型宴請的，或是竈頭和廚具也要添置什麽，再不然就索性再做個竈間出來，都幫我打算打算。”
“還有三丫兒你，你如今已經進府快一個月了，你手下要不要固定兩個幫廚，你們都仔細琢磨琢磨，趕在今天中午午飯過後給我回話兒。”
“這樣也好叫我有時間去添人添東西，再把這廚房大院歸置歸置。”
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何碧這才笑起來：“瞧瞧趙大叔說的這話，我自己個兒還是個幫廚呢，我哪裏還用得着兩個幫廚？”
言之意下就是哪怕尋常宴請會用到她，譬如前兩天的梅府家宴，過幾天這個大型宴請肯定也輪不到她上竈，還請趙慶宏千萬別再趕鴨子上架了。
與其叫她到時候非得鼓搗兩個拿不上席面的菜，不但無功反而有過，還不如哪裏缺人就暫時頂上，能幫些什麽就幫些什麽。
“倒是趙大叔前幾日不是說過，要叫宋媽将她大閨女領進來瞧瞧，人要是合适就留下？”
“我看不如就把這孩子給我吧，就算她剛進來當差，手下難免生疏，大不了慢慢教，我有這麽一個幫手也就夠了。”
何碧知道自己也不用非在這當口替宋媽遞好話，既然趙慶宏早就答應了這事兒，如今廚房又要正經添人，他趁着這個機會就叫宋媽把人帶進來那是一定的。
她也只是想要進一步試探試探，她媽昨天雖然給她和她哥潑了盆髒水，大帥或是大少爺是否也不曾真正在意。
就算大少爺從此不願用她做的吃食又有什麽？
只要她還能留在這個廚房繼續做幫廚，她哥也還能留下做采買，她哪裏就非得添兩個人當幫手？她就是再累些也心甘……
趙慶宏一聽就笑了。
他既是做了這麽多年的廚房大管事，其實他又怎會沒有個自己的想法兒，譬如如今的廚房都還差些什麽。
那麽他又怎會不知道依着何碧如今的差事，根本就不需要給她添兩個人？
他不過是多那麽一句試探而已，好在這丫頭還真是個明白人，懂得廚房不白養閑人。
這就更別論他既然一直替大帥考量着何三丫兒，他也懂得大帥對這丫頭的看重并不是廚藝上的看重，這其中根本還有別的緣故。
他就假作恍然大悟道，三丫兒你還真是提醒我了。
“宋媽還不快快找個跑腿兒的出府一趟，這就替你給家裏遞個話兒，把你家那大丫頭領進來瞧瞧？”
“正巧曉娟前天還跟我念叨，要是回頭果真大擺宴席，單只是宴會廳裏服侍的人手都差得遠呢。”
“萬一這丫頭來了又不适合在廚房裏幫廚，給三丫兒也幫不上什麽大忙，就叫曉娟領着她進宴會廳也一樣。”
……何碧也就不等到中午，就已經徹底定下心來。
只因不但趙大管事當面答應留下宋媽的閨女給她當幫手，她哥眼下也已經剛剛離開、出去采買這幾日的食材去了。
要是她媽昨天那盆髒水真潑成了，他和她哥哪裏還有今天這個待遇？
只是就算如此她也沒忘叮囑了何飛一番，叫他不如趁着這個出去采買的機會再回家一趟。
“我怕那假洋鬼子不忿他在我們姐兒仨手下吃了虧，後來又去找過咱們家麻煩。”
要不然她媽哪怕再無賴，照說也不該在何飛帶着外人回家時，就不管不顧的又哭嚎起來。
“要是我猜錯了，你也得好好把媽敲打一番，好叫她盡早知道這大帥府可不是等閑人惹得起的，讓她可別再瞪着眼睛給我們扯後腿了。”
“她要還是這麽不明事理，還繼續昧着良心給我們潑髒水惹麻煩，哪裏只是我倆會被大帥府趕出去？”
何飛笑着點頭應了。
“其實我也怕那假洋鬼子真給家裏找麻煩，只不過昨天也沒來得及問，既是你也這麽想了，我就跑一趟。”
“不過我也得把醜話給你擱這兒，那假洋鬼子可是外鄉人，不但膽小又一向知道我的底細，他可未必敢去鬧咱媽。”
“我猜咱媽昨天之所以這麽折騰我，定是至今還沒想通，為什麽會叫你這只快被煮熟了的鴨子飛了，連着二姐也飛了，她這是怪我壞了她的事兒呢。”
“那你就告訴她，她要是不想叫我徹底飛了，還惦記叫你我每月往家裏交生活費，就叫她老實些！”何碧嘆氣。
