第17章
傍晚路婉算好時間進了廚房，孫秀梅當她跟往常一樣是過來倒水的，直到看見路婉從冰箱取菜才察覺到不對味兒。
“婉婉，你這是要下廚？你想吃什麽跟我說就好，我來給你做，哪用得着你自己動手啊。”
路婉回頭，“不用了，這是聶叔叔想吃的煲仔飯，我給他做一份。”
孫秀梅擡着眉不确定的問，“你還會做飯呢？”
路婉淡淡一笑，沒說會也沒說不會。
以前父母工作忙，經常不在家，家裏的觀點是，外賣不健康，偶爾吃一次還行，不能天天吃，沒辦法，路婉只能自己學着做，她的廚藝也就這樣一點點練出來了。
自媒體時代，誕生了不少美食博主，還有短視頻APP，經常有人分享美食，學習累的時候，路婉就找些自己想吃的，跟着視頻一起學，不管中餐西餐還是甜品、點心，路婉不敢說自己學的多精，哄人還是不成問題的。
她看冰箱裏沒火腿，好在可以用排骨代替，剩下的配菜只要搭配着來就行。
孫秀梅不大相信路婉能做出什麽好吃的來，心裏想着，這姑娘看上去文文靜靜，沒想到跟她那個媽一樣，是個慣會讨好人的，知道這個家是聶軍長說了算就給聶軍長做什麽煲仔飯，她聽都沒聽說過這個，不就是飯嘛，能有多好吃，她也會蛋炒飯飯炒蛋，再說了，吃飯還是得就着菜才香。
另一個，她覺着路婉是鄉下來的丫頭，見識少，在孫秀梅的認知裏，很多鄉下人一輩子沒出過村，去趟市裏就是出遠門了，不就是排骨青菜雞蛋嘛，都是些平常的食材而已，且這些食材相互間根本就不搭配，活了幾十年，她從沒見過排骨跟青菜放在一起燒的。
路婉手法利落的切排骨，切好後先把排骨腌制入味，再裹上一層生粉，這樣煮出來的排骨會更加香嫩多汁。
大米洗淨後泡上一段時間，取出砂鍋後，在鍋底刷一層食用油再放入大米，加入适量的熱水，先大火燒再轉小火，中間不時開蓋用筷子攪拌，一是防止粘鍋，二是為了讓米粒受熱均勻。
等米飯煮的差不多時用小勺盛油沿鍋內米飯的邊緣淋油，加入排骨鋪在米飯上面蓋上蓋子，小火煮十幾分鐘左右關火。
這時候可以另起一鍋，用熱水将青菜燙熟撈出放入沙鍋內，打一顆雞蛋再澆上調制好的醬汁後這份煲仔飯就做好了。
路婉自己吃的時候醬汁料是根據自己的口味做的，今天給聶毅韋做的一份，醬汁裏特意加了蒜汁和爆過的辣椒汁，因為聶毅韋口味偏重，愛吃大蒜跟辣椒。
路婉做飯的時間把握的很好，這邊做完，那邊葉麗萍跟聶毅韋都到家了，孫秀梅也做好了四菜一湯。
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“今天家裏好香啊，做什麽好吃的了？”
葉麗萍笑着來到廚房，看路婉也在，贊許的點了點頭。
孫秀梅有些不痛快，她當保姆這麽多年，別人總贊她做的飯菜好吃，來到聶家，因為葉麗萍不會做飯，家裏的廚房向來由她負責，聶家父子也吃慣了她做的飯菜。
今天路婉來廚房，孫秀梅一開始不相信路婉能做多好，可随着她一步步做下來，孫秀梅就知道這姑娘是個有手藝的。
那醬汁不知道怎麽調的，一淋上鍋香味就出來了，這會葉麗萍進來問，她知道不是自己做飯的香味引過來的，畢竟自己今天做的都是平常慣做的，沒什麽值得稀罕。
“這就是你說的煲仔飯，味道很香啊。”
“嗯，我先溫着，這個得趁熱吃才好。”
“那行，反正你聶叔叔也回來了，咱們今天就早些吃。”
孫秀梅尴尬的擦了擦手，跟葉麗萍說，“既然飯做完了，那我就回去了。”
葉麗萍點頭，“行，你回吧，路上注意安全。”
孫秀梅哎了一聲，脫下圍裙剛準備離開，又被葉麗萍喊住道，“對了秀梅，以後家裏的菜別都帶走，還是要留下一些，昨晚毅韋想吃煲仔飯都沒食材做，只能等到今天。”
孫秀梅一聽這話，瞬間全身的熱氣就往臉上湧，這是葉麗萍第一次正面跟她提帶菜回家的事，之前都是默許的，她一方面是羞惱，另一方面又怪路婉多事，要不是她非要做什麽煲仔飯，哪能惹出這些！
但葉麗萍已經說了，孫秀梅就只有答應的份兒，好在葉麗萍只說了少帶，沒說一概不能帶。
“哎，好，我就是怕那些菜放壞了才帶的。”
葉麗萍笑了笑，蔬菜什麽放幾天會壞她信，那些香腸、魚、肉放在冷凍室裏又怎麽會壞，之前家裏廚房跟冰箱都交給孫秀梅，自己不做飯也就睜只眼閉只眼，可時間長了，縱的孫秀梅越發不知分寸。
晚上的活動聶銘颙沒跟着一起去，陳廣勝簡直無法理解，大自然裏連動物都有追求配偶的天性，聶銘颙竟然能在二十歲的年紀甘當和尚，這比聶銘颙每天早晨堅持跑步、讀了軍校還不可思議，這得多大的毅力，簡直非人了！
“颙子，你不會是有什麽問題吧！作為兄弟，我永遠都是站在你那邊的，你要是有隐疾一定要跟我說。”
聶銘颙捶了他一拳，陳廣勝面露苦色的捂住了肚子。
“我這是關心你，你怎麽不識好人心呢。”
“行了，颙子向來不喜歡這種場合，你就別惹他煩了。”
雖然聶銘颙沒明說，但張萊多少明白兄弟的意思，就是情感障礙，母親的早逝和父親的再婚對他産生了影響，他不能像普通人一樣迅速的投入一段感情，因為在他看來，一旦選擇一個人就是一輩子的事，而十九歲的年紀，談一輩子顯然為時過早。
聶銘颙難得在飯點前回來，聶毅韋嘴上不說，心裏其實是高興的，只有路婉有些意外，昨晚聽陳廣勝的意思，他們今天應該有聚會才對。
“銘颙，回來啦？吃飯了沒有，咱們剛準備開飯。”
聶毅韋示意兒子坐下，指着那鍋煲仔飯說，“這是婉婉做的，咱們一塊嘗嘗。”
聶銘颙沒說自己已經吃過了一次，坐下跟大家一起吃晚飯。
上次是香腸，今天是排骨，因為事先腌過，所以排骨非常入味，又因為砂鍋鎖水性好，肉質細嫩，肥肉相宜，顆粒飽滿的米飯配上路婉調的醬汁，是真的非常美味，連葉麗萍這種保持身材，晚上少吃米飯的都忍不住多吃了小半碗。
“哎呀，我今天不小心吃多了，晚上得出去走兩圈才行。”
聶毅韋笑着點頭，“婉婉這手藝不錯，說實話，我之前沒有這麽高的期待，以後啊，得勞煩婉婉多做幾次了。”
這飯确實對他的胃口，還有路婉特意調的辣椒醬，讓他嫌淡直接拌着飯吃，又辣又香，是他好的那一口。
這東西并不金貴，勝在新鮮二字，當然，路婉做的也很用心，不說天天吃，偶爾吃一次還是很不錯的。
葉麗萍拍了拍路婉的手，笑嗔道，“勞煩什麽呀，你喜歡吃才是最重要的。”
聶銘颙也吃了一大碗，覺着這味兒比昨天吃的更好些，他的口味其實跟他爸差不多，都愛吃辣，學校食堂的師傅也慣做辣味的菜，聶銘颙就挺愛吃的。
一整鍋米飯都吃光了，大家愛吃路婉當然高興，也慶幸今天多做了些，否則聶銘颙回來肯定不夠吃的，她不知道的是，那一碗米飯壓根不是聶銘颙真實的飯量，如果讓他敞開了吃，兩碗三碗都能吃下。
