第51章 确定店鋪
從鄭府出來，李怡直接去了同張超約好的地點。這次她沒有約張超在“乘鶴樓”，畢竟那裏消費太高了。
為了節省時間，李怡直接約他在要看的第一家店鋪門口見面。
她當初給張超提的要求是：要兩層的鋪面，帶院子，院子要大。鋪面的位置不要在富人區，但是周圍環境一定不可以髒亂差。
她想走親民路線，不準備将菜的定價定的只有富人可以享用，因此餐館的位置不設在富人區。
院子大是因為将廚房設在院子裏，避免做菜的油煙影響客人用餐；院子裏還要給馬車準備地方，要做一個好餐廳，怎麽可以沒有停車位呢！
她們特意從後門進第一家鋪面。
院子很大，格局很規整，不錯。西面可以做馬厮，南面連着鋪面，東邊可以用做廚房。令李怡驚喜的是，北面還有一個兩層的小樓。
張超雖然不敢盯着李怡，不過注意力一直在她身上，見她後院參觀的差不多了，便将她引入鋪面，介紹：“這裏原本是一個客棧，前面是客人用餐的地方，後院住人。位置雖然不算很好，但離“東坊”很近，門口的路也寬。”
“既是客棧，為何後院沒有客房？”
“後院原本是有客房的，原老板一家還住在裏面。為了将這裏轉租出去方便，特意造了圍牆隔斷。”
難怪院子格局那麽方正，“客棧的格局，不适合家人居住吧？”
“沒錯，這就是房子目前難租出去的原因，因為他們家正在重新蓋房子。很多人擔心屋主離自己近會有矛盾。”他将這裏的缺點也講了出來。
本來很喜歡這裏的李怡因為這一點，也猶豫起來，“我們再去看第二家吧。”
第二家是一個正在營業的食肆，地裏位置甚至比第一家還好，只是內裏裝飾不怎麽樣。牆面斑駁，屋裏也不夠明亮，後院雖然大，卻也雜亂不堪。
幾人大致看了一下，便來到食肆二樓，小二立刻熱心的端來茶水。
“這家店開在這裏有六十個年頭了，生意一直不好。老板想放棄這行，另行謀生。他定的租金特別低，一年只要八兩銀子，吸引了不少來看房的人，可惜大家一聽說他的要求都走了。”
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這人！做牙行生意做出習慣來了，竟然掉起自己胃口來。李怡不想為難他，但也不希望他今後還用這種方式與自己交流。于是問道：
“他的要求可是留下這裏的一些老人？”
“小姐果然聰慧。”李怡語氣很淡，卻讓張超心中一驚。“确實是因為這個要求，很多人都不租了。考慮到您現在正缺人手，對您來說可能是一件好事，所以才帶你來看。”
李怡暗自考量：
第一家店鋪房租15兩，也算合理。鋪面不需要大修，後院可以改成自己想要的樣子。只是，跟房東家只隔一堵牆，日後恐有諸多麻煩。
這一家裝修雖說需要大改，但是從另一個角度說自己可以加入更多想法。而且現在正是用人之際，如果有熟練的員工還是比較省事的。
很快她就決定定下這家。
“就定這家吧。”她知道找一個十全十美的鋪面很難，這個還算不錯的。
“不過，有勞你跟老板談談，幫我争取留人的決定權。他給我一個名單，我至少留一半的人下來。”
張超點頭。
“之前為我做事的提議考慮的怎麽樣了？”李怡還是很希望他能為自己做事的，她欣賞張超身上的責任感。交給他的事，總能很快得到反饋，他不會陽奉陰違。
張超忐忑的問，“小姐是想買下我麽？”
原來擔心這個。
“你不想簽賣身契？”她沒有想過要買人手，不過這樣找到的人是不是用着會放心些呢？
“我保證會洩漏您的秘密，而且做事一定盡心。小姐可以跟我簽雇傭合同。”他連忙為自己争取。
“可以。”李怡點頭。“那就有勞你盡快跟老板将這件事定下來。我出來一次不容易，以後如果有需要我解決的事情，壓縮在同一天，可以麽？”
兩人就今後合作的事情詳細商讨了一下。李怡越發滿意張超。
他能力不凡，可惜年紀太小。如果做明面上的掌櫃恐怕不能服衆，這間食肆的掌櫃人選還得從原先留下來的人中産生。
待她回到陳府，已經到了做晚餐的時間。就直接去了老夫人小廚房，為老夫人做了一碗蒸蛋。
蒸蛋要做的嫩滑的秘訣就是要加入蛋液分量一倍的水。将水、鹽、蛋攪拌均勻，入鍋蒸熟，出鍋時撒上蔥花，倒入一點醬油調味。一碗蔥花蒸蛋就出鍋了。
李怡今天處理了很多事，此刻腳已經累得腫脹不堪。非常想回房躺着睡覺，但是如果不親自将晚飯端給老夫人，會讓人心生懷疑。
她強撐着去了老夫人處，老夫人自然會問二嫂的事情。她誇了幾句，老夫人也很開心。笑着告訴孫女，這門親事是由她幫着相看的。
李怡連忙誇：“老夫人的眼光果然獨到。”
老夫人哪裏看不出來孫女的疲累。可是她即使疲累任然到自己面前伺候，着份孝心讓老夫人慚愧：本以為自己可以為孫女找一份好親事，現在卻插不上手。
“人老了，看人自然有一份心得。”她話鋒一轉：“你從外面回來，怕是不知道你的小廚房已然搭好了。”
李怡驚喜：“這麽快就搭好了？那我明天瞧瞧去！”
“有什麽不合适的就提。”
“嘻嘻，畢竟是為老夫人做飯的地方，雲兒自然不敢怠慢。”她開了個玩笑。
“你這機靈鬼，拿我做借口！”老夫人笑意不減：“今天就不多留你了，回去吧，出門應該累了，早點休息。”
李怡拖着疲累的身子回自己的房間，想好好休息一番，卻發現二哥在自己房間等候多時。
天啊！她已經累死了。不想看這個男人嬌羞的問起自己未來的老婆！
出了老夫人的屋子，李怡一口氣就卸了。即使看到陳二哥也撐不起來。她跟二哥打了招呼就趴在了桌子上。
“怎的累成這樣？”
李怡沒理陳二哥的問題，繼續趴在桌上一動不動。
“好雲兒，快與二哥說說，今天見到鄭家小姐了沒？”陳二哥終于道出了自己的心裏話。
李怡改成側趴，将自己的臉朝着他：“閉月羞花，傾國傾城，明眸皓齒，冰雪聰明！滿意了？”
“嗯。”陳二哥嬌羞的點頭。
他竟然信了！這麽明顯的敷衍他竟然信了！戀愛中的人這麽沒腦子的麽？
人家鄭家小姐怎麽沒有……？咦？今天她好似一句話都沒有提及二哥。
