第44章 黃上
她這點自信是有的, 就算現在程家酒樓生意差了很多，可也改變不了它是白陽市最大的酒樓這一點。
那什麽美食協會，不知道選擇什麽野雞店！
“唉，要是能知道是哪家店在舉辦這次的品嘗大會, 至少要拿到一張邀請函才好, 否則咱們程家酒樓就真的被美食協會排擠在之外了！”程長東皺着眉, 一臉低落。
程嬌雲年輕, 還很是意氣用事，憤恨道：“排擠就排擠！大不了不進這個什麽破美食協會了，一群沽名釣譽的東西，傲氣個屁！”
“嬌雲, 你不懂。”程長東搖搖頭。
他嘆口氣, 又說：“對一家酒樓來說, 最重要的就是名氣和廚子, 咱們酒樓的廚子都是你爺爺的徒弟，他們原本就不信服我。之所以一直待在程家酒樓，就是因為酒樓的名氣和招牌, 咱們要是被美食協會排擠在之外, 那就和其他普普通通的店沒有區別，那他們就不會留下來了！”
程嬌雲不說話了，她就算再不懂事，也知道現在酒樓的廚子們要是走了，那這個酒樓會成為樣子。
程家酒樓現在用着最正宗的魯菜廚子，要是他們走了，就很難再去找來擁有正宗魯菜傳承的廚子了, 除非花出大價錢。
她咬了咬牙, 又說：“那就去找嘉盛哥想辦法, 盡量給我們弄到邀請函！我倒要看看，在這白陽市，還有比程家酒樓更好的店？！”
程長東點點頭：“嬌雲你去找你嘉盛哥，我也再想想辦法，看能不能走到關系。”
“嗯！”
而目前，對于別人的議論和猜測還一無所知的程芫華正在廚房裏。
葉予昭、劉全福、師玄、劉全蓓和楊林、徐秀婉都眼巴巴看着她……的手。
程芫華正在做酸辣粉。
今早楊林睡了起來，突然提到了想吃酸辣粉。
程芫華卻知道，今天是楊倩倩生日，而酸辣粉是她媽媽小時候最喜歡吃的。
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那時候大人都不讓小孩子吃這些太辣太油的，所以她母親最愛的事情，就是過生日央求楊林和徐秀婉去吃酸辣粉。
嫁給程長西後，他寵着她，這個習慣一直延續到她離開這個世界。
楊倩倩的生日要來了，所以外公外婆想吃酸辣粉。
唯一的女兒離開對二人而言是莫大的傷害，要不是還有小孫女，他們怕是已經堅持不下去了。
程芫華什麽都沒說，只在系統裏面買了酸辣粉的配方。
然後從白天開始，一有空就帶着劉全福和師玄、劉全蓓三人做粉，她用行動讓她僅剩的兩位親人，能夠過得高興些。
自從有了養生湯之後，系統的財富直線上升，她也不缺買酸辣粉這點財富了。
煮酸辣粉用的粉——紅薯、紅苕、豌豆粉。
白天已經做好了粉，一部分晾幹，一部分……準備入鍋。
他們今晚都吃得少，全都留着肚子，等着酸辣粉。
這道菜是四川、貴州一帶的小吃，川菜一直都是在民間最常見的菜系，這酸辣粉全國各地都可以吃道，有做得不怎麽好吃的，也有做得非常味美的，重慶正宗的酸辣費，無疑是最出類拔萃的。
酸辣粉的特點是酸、辣、麻、鮮香，有了粉，按照系統配方配好料，木耳煮熟後，将一部分配料入湯汁中，煮出香味，熬出紅油。
而後再把木耳切碎和配料丢進去，加入粉慢慢煮着，将另一部分調料倒出碗中，鍋中的酸辣粉挑出來，放在碗中，又舀些湯進碗，撒上香菜、酥黃豆、大頭菜。
紅彤彤的湯底，配上晶瑩的粉條，一股濃郁的酸辣味侵入口鼻，讓人口水四溢。
“快給我一碗！”劉全福一邊吸溜口水一邊靠近。
程芫華把一碗酸辣粉遞給他，他麻溜抱着去放在徐秀婉面前，笑容燦爛：“外婆快吃！”
說完，也顧不上徐秀婉說什麽，又跑到程芫華面前，眼巴巴看着。
原本端在手上準備下嘴的劉全蓓看見了，手頓了頓，而後笑容滿臉地将手上的酸辣粉遞到楊林面前：“外公吃吧！”
尊老愛幼，現在尊了老了，是不是應該愛幼了？
她心滿意足地端着屬于自己的一碗，深深吸口氣，聞着這股勾人的香味，而後拿着筷子往嘴裏挑着。
這原粉是手工粉，還有她的辛苦在裏面，滑不溜秋，但喂進嘴裏，輕輕一咬便斷開，香味一瞬間在口中炸開。
嗚嗚嗚……
有點辣！
但是太太太太太香了！！
又酸又辣，湯上面浮着紅彤彤的紅油和碎碎的香菜，麻味比一般粉裏面會重一點，但就是對不愛吃麻的劉全蓓來說，都是恰到好處的絕味。
劉全蓓不太能吃辣，所以一邊哈氣，眼淚汪汪的，又忍不住不停吃着。
淚眼婆娑，偏偏還吃得一臉享受。
這模樣看着都讓人想笑，但其他人沒空搭理她，因為……他們也都差不到哪兒去。
除了特別能吃辣的，其他人都是一邊哈氣一邊吃。
這種辣味不是幹辣，所以吃着并不難受，反而讓人沉迷。
其實這酸辣粉是沒有剁椒魚頭那麽辣，只是因為特別燙，才讓這辣更加刺激一些。
程芫華忍不住點了點頭，這味道确實是很好，也幸好他們之前吃了飯的，肚子裏面有東西再吃這酸辣粉，才不會傷胃。
很快，一碗就見了底，程芫華做得并不多，又這麽好吃，他們甚至恨不得連湯都給全喝了。
“師父，我還想吃！”劉全福眼巴巴看着程芫華。
聞言，葉予昭、師玄、劉全蓓、楊林夫妻，一起看向她，眼神帶着渴望。
他們吃飽了，但是太好吃了，還沒有吃夠！
程芫華微笑：“不行，今晚就這樣了，下次再說，師玄洗碗。”
師玄：“……好。”
他确實是幹活幹得最少的一個。
劉全蓓立刻站起來，幫着師玄洗碗，雖然崽崽和想象中不太一樣，但總歸是自家崽崽，還是要護着的。
等到洗完碗後，沒人去睡覺，吃了這麽多，都站在院子裏，吹着風說話。
十月下旬，天氣已經涼了下來，晚上還有些冷，需要穿上一件外套。
師玄和劉全蓓出來的時候，徐秀婉正在對着程芫華說話。
她的聲音帶着溫柔和懷念：“你媽媽小時候其實很皮，反而長大了聽話懂事。小時候，咱們家養着一條狗，你母親應該也給你講過吧？她每天都帶着那只黃狗到處跑，她還給取了個名字，叫黃上。”
程芫華握着水杯，認真聽着。
楊林像是想到什麽，笑了笑：“那一年她生日，我們帶她去吃了酸辣粉。她心裏惦記着她的黃上，給黃上打包了一份帶回來。黃上也是個不懂事的，還真喜歡吃酸辣粉，一邊哭一邊吃，非把整碗給吃完了，第二天癱了一天，給倩倩擔心得哭了一整天。”
那時候鄉下的土狗都養得粗糙，什麽都吃，生肉也吃，辣的甜的，什麽都吃。
“後來呢？”程芫華追問。
楊倩倩是說過黃上，但沒有說過這件事，可能是她哭過，所以有些不好意思對程芫華說。
徐秀婉笑着說：“又過了一天，黃上就活蹦亂跳了，但我們是再也不敢給它吃酸辣粉。後來每次帶你媽媽吃了酸辣粉回來，它在我們身上聞到味兒了，就很生氣，非要管我們要，不給它吃，還要鬧一天脾氣。”
程芫華忍不住跟着笑了起來。
一只通人性又愛吃酸辣粉的狗，一個搞怪活潑的小女孩，還有年輕的楊林和徐秀婉，一家三口和一只狗，生活普通、平淡又幸福。
徐秀婉長出一口氣，眼眶微微有些紅：“黃上是老死的，它活了十五歲，早就已經跳不動了，你母親去京市讀書，它總在家門口，望着你母親走的方向，眼巴巴望着。”
程芫華抿了抿唇，伸手握着徐秀婉的手：“我媽媽說過，她見到了黃上最後一面，黃上也是壽終正寝的，不要傷心了。”
一只活了十五年的狗，陪伴了楊倩倩的整個童年和少年時光，感情自然是深厚。
徐秀婉也回握程芫華，眼神溫柔。
他們都沒有說到楊倩倩故去的事情，偶爾聊聊與楊倩倩相關的事情就夠了。
程長西和楊倩倩的離開，無論是對楊林老兩口還是對程芫華，都是一道傷疤，他們互相不敢去碰觸對方的傷疤，依偎在一起，将傷疤藏起來，給對方看好的那一面。
——唯願自己還活着的親人，能夠快快樂樂，平安順遂。
好在現在程記美食店很熱鬧，他們笑的時候比難過的時候多了太多，離開的人已經永遠離開，但活着的人還要繼續往前走去。
葉予昭等人都聽着，沒人說話，也沒人搭話。
他們都知道程長西和楊倩倩的事情，只有劉全蓓不知道，但她看這個氣氛也不會多問，只是用擔憂的眼睛看着程芫華。
等到他們說完，劉全福将晾在簸箕裏面的紅薯粉攤開些，嘆口氣：“師父，我們還是做得太少了，要不我們明天再做一些吧？”
師玄和劉全蓓一起點頭。
他們今天幹活的時候，覺得這麽多夠吃兩三頓了，就沒有再多做，現在嘗過程芫華做得酸辣粉的美味，恨不得一口氣把一年都給做上。
程芫華回頭，淡淡道：“夠了，反正下一頓不知道得幾個月後。”
葉予昭：“……”
師玄：“……”
劉全蓓：“……”
劉全福哀嚎：“師父——不要啊！！”
他叫得太慘了，以至于程芫華和楊林兩口子都笑了出來。
離開的人已經走了，活着的人還在身邊，為了不讓離開的人牽挂，為了不讓身邊的人擔憂，他們要做的，就是把每一天都過得很好。
院子裏哀嚎聲夾雜着笑聲，氣氛溫馨。
門上挂着的“程記美食店”那個牌子，在黑夜中，因為燈光的映照，帶着瑩瑩光亮，清晰可見。
而這個時候，遠在南方的馮平南正在和人對話。
“會長，這次既然您已經決定了，那我們也就不說什麽了，但是鼎禦這些年名氣越來越大，都有不少人質疑我們沒眼光，竟然不把鼎禦吸納進美食協會……”
“是呀，要不我們這次就把鼎禦列入美食協會，讓他們老板徐玉成為咱們的會員之一把。”
“等到下一屆品嘗大會，再定在鼎禦那兒！”
“對對對，如果這樣的話，這次就程記美食店吧，我們好把邀請函發出去。”
……
這是威脅，也是看他已經下定決定，所以希望各退一步。
他們的意思是——這一屆的品嘗大會辦在程記美食店，但是下一次必須在鼎禦。
南叔看着他們，眼神變得冷漠。
看來這是鼎禦那個徐玉做出的決定，所以這些人才改了看法，準備為他們争取下一屆下一次品嘗大會。
但徐玉又不想等三年，所以這一次提出必須要加入美食協會，多了可以宣傳的名頭，也就任由程記美食店舉辦。
南叔掃過他們，來了四個人，這四個人都是被鼎禦給收買了的。
他轉身去櫃子裏面，翻出他們加入美食協會時所填寫的資料，然後狠狠摔在桌上。
這些人都是有身份的人，他不能輕易将他們開除，也不想在程記美食店即将召開品嘗大會之前鬧開。
否則，會給程記美食店帶來麻煩。
美食協會的風波，一定會鬧得很大，這些人不會心甘情願地乖乖離開，到時候都是一身腥，要是沒有定下程記美食店之前，南叔就敢鬧開。
但現在，他不願意給程記美食店帶來麻煩。
那個溫馨的地方，不應該被牽扯進這些利益之争當中，徒增煩惱。
他深吸一口氣，聲音嚴肅冷厲：“美食是什麽？是味蕾的享受，是令人驚豔的味道！你們還記得當初加入美食協會時做的承諾嗎？！為了利益，違背承諾，違背原則，但凡鼎禦有可取之處，我也不會對他們厭惡成這樣！”
南叔的手重重拍在桌上，憤恨道：“他們虛假銷售，用不正當的手段擠壓其他老牌酒樓，擠壓正宗的八大菜系傳承！你們沒吃過鼎禦的東西嗎？他們真的有你們說得那麽好？他們真的配嗎？”
“你們要是為虎作伥，用不了幾年，鼎禦将其他正宗傳承給擠壓弱化之後，咱們這個美食協會還能存在嗎？！你們配管理美食協會嗎？！做人不僅僅只有利益，還要有良心！”
“我們美食協會應該做的，是讓好的美食經久不衰地流傳下去，而不是助纣為虐，讓那些靠虛假宣傳和不正當手段競争的商人霸占這個市場！你們不僅對不起你們現在的身份，還對不起子孫後代！”
南叔吼完之後，面前的四個人，有兩個低下了頭，還有一個眼中也閃過羞愧。
只有站在最前面的副會長向亮還是那個樣子，眯着眼睛說：“鼎禦是有可取之處的，所有人都知道鼎禦好，咱們也要順應潮流。再說了，會長你說得太嚴重了，什麽将其他傳承擠壓不見？他們只要有本事，怎麽也能生存下去。您應該順應潮流，順應市場的選擇。”
聞言，南叔嘴角笑容嘲諷，這個副會長當初是和他一起競争會長，最終失敗，這些年來，對方一直和自己作對。
他原以為他只是和自己作對，沒有想到，對方思想竟然如此狹隘，只看得見眼前的利益！
南叔不想再多說，擺擺手：“先把這一屆的辦了，下一屆再說吧。”
他不能直接回絕了，要不然狗急跳牆，萬一在這一屆品嘗大會上生事就不好了。
向亮也知道再說下去沒有結果，只說了句：“這一次我們退了一步，下一次您也應該退一步了，而且關于鼎禦加入美食協會的事情，還是盡早辦了吧。”
說完，向亮帶着人走了。
南叔癱在椅子上，整個人被悲哀的情緒籠罩，顯得有些陰郁。
所以……他的堅持還有意義嗎？
這時候，手機震動，南叔看了眼，是群消息。
程記美食店的人在圈他——
【胖子：南叔哈哈哈哈！！快看！師父給我親手做的酸辣粉，真的太太太太太好吃了！！】
還配了圖片。
之後，師玄放了程芫華下廚時的照片。
劉全蓓放了今天白天，他們做粉時候的照片……
真是看着就充滿了食欲。
他之前帶回來的美食已經吃完了，劉全福給他新寄的還在路上，南叔今天打電話催了好幾次，催到快遞都不耐煩了。
最早也要明天上午才會送來，今晚只能想着念着。
南叔一邊看群消息，一邊咽口水。
剛剛的不高興也已經一掃而空，他的信念再次堅定——
就為了後人能夠吃到他吃過的這些美食，他所有做的，都是值得的。
他希望無數年後，不僅還有好的傳承、經典的美味、程記美食店這些好吃的，也還有更好吃的東西。
好的精華，是應該在歷史洪流中保存下去的。
他在群裏回道——
【你們簡直喪盡天良！等着我回來吃！！】
而後頗有些坐立不安，想吃程記美食店的東西，想到流口水。
南叔必須給自己找點事情做了，于是，他打開電腦，開始編輯——
【今天推薦一家美食店——程記美食店。店裏現在有魚香肉絲、剁椒魚頭、清炖蟹粉獅子頭……】
他奮筆疾書，準備将程記美食店這些好吃的全都給詳細寫出來，讓那些沒有吃到的人，和他一樣流口水！
啧啧。
到時候就用小號發！
不能光自己一個人流口水！
南叔寫得非常激動，一邊回憶着程記美食店的美食，一邊咽着口水寫着。
程芫華一大早把事情交代給胖子之後就出門了，她說在顧客來之前回來。
說完，也不給劉全福說話的機會，快步出去。
程芫華開着自己的車，朝着白陽市市區裏去。
——她想去買一條狗。
最好是黃色的，小小的一只，好好養着，至少可以養十年。
到時候，給那只狗取名黃上，讓她的外公外婆可以高興一點。
車子開得不算慢，但嚴守交通規則的她還是保持着正常的速度，哪怕這條路上人并不多，車也并不多。
這個速度到寵物店，花十來分鐘買下狗，再開回來，絕對趕得上做午飯。
程芫華開到一半的時候，突然皺緊眉頭。
前面，有一只狗躺在路上。
她踩了下剎車，下車看了一眼。
而後，程芫華的眉頭皺得死緊，眼神裏面燃燒起憤怒。
這狗是被撞死的。
地上留了不少血跡，斑駁點點。
這是一只黃色的土狗，它的腦袋朝着一個方向，嘴裏叼着骨頭，眼睛還睜着，死不瞑目的樣子。
一只狗剛剛被撞的時候，很可能不是死的，但因為沒人管，所以才流了這麽多血。
仔細看，點點血跡是從靠右邊延伸到路中間的，顯然它被撞了之後，還走了一截路才倒地不起。
“！”程芫華罵了一聲，聲音帶着憤怒。
這只狗剛剛被撞的時候，肯定是活着的。
但撞它的人沒有管它，後來路過的人也沒有管它，所以它才死在了這兒。
程芫華深深吸氣，壓制住自己的憤怒。
它将這只狗抱起來，在車子的後備箱翻出一個紙箱子，将大黃狗裝了進去。
她準備将它帶回去埋了。
關上後備箱，程芫華用紙巾擦了擦手，而後上車，調轉車頭。
突然——
她又踩了踩剎車，鬼使神差地下車，去到這只狗剛剛要去的方向。
那個大黃狗看着的方向，到底有什麽？
十月底，路邊雜草枯黃。
程芫華用手扒開雜草，土坎下面……
一只黑色小奶狗閉着眼睛睡在那兒！
聽見動靜，它眼睛睜開一條縫，而後掙紮了兩下，張張嘴，又合上了眼睛。
——它很虛弱。
——它快要死了。
它的叫聲虛弱至極，若不是周圍沒有其他聲音，程芫華還聽不到這小奶音。
怪不得大黃狗死不瞑目。
那根帶着肉的骨頭是叼給小奶狗的吧。
因為心急，所以沒有注意看車，急沖沖過馬路。
因為擔心，所以拖着受傷的身體走了最後一段路。
