第6章
三日一晃而過，何間按照約定，在制作菠蘿飯當日，帶着何葉前往聿懷樓。
在前往聿懷樓的路上，何間先帶着何葉去了一趟集市，雖然每日聿懷樓每日有專門的商販送貨，但何間還是習慣自己挑食材。
集市上的人一看何間來了，紛紛跟他招呼：“老何，來了。今天茄子新鮮看看吧。”何間點點頭，一路默默向前。
何葉想起了還有只一個菠蘿飯或許過于單調，還可以燒一個菠蘿咕咾肉，說跟何間說要買點食材備着。
何間一聽還有可以燒咕咾肉的做法，雖然他也不是很清楚如何将菠蘿與咕咾肉融合在一起，但聽何葉這麽說他還是選擇放下心來。就讓何葉自己挑還有什麽需要的食材，一起買回樓裏即可。
在去聿懷樓的樓上，何葉終于想起問何間，這江出雲究竟是什麽人，那日只聽宋懷誠說是纨绔公子，其餘的她也就一概不知。
何間說這說來話長，這江出雲乃是現今寬陽候江征傑的長子，江征傑被封侯也是何葉書上看到的清君側那件事情中的功臣。除了鎮國将軍外，握有兵權實權的就是寬陽候，擔任城中禁軍一職。
江出雲年幼時就被譽為神童，且相貌極佳，還是不少閨中少女思慕的對象。傳言中他三歲時就能吟詩作對，七歲時就能策馬長奔，都說他必定能接過父親手中的職位。
只是随着年紀漸長，江出雲開始整日游手好閑，結交江湖人士，整日也只知道去茶樓聽說書，也是聿懷樓的常客，有時候甚至一坐都是一天，都說他們家反而庶子江出硯更有出息。
聽到這裏，何葉覺得江出雲這個人似乎有點印證了“小時了了，大未必佳。”的這一說法，只不過這背後是不是有什麽隐情，她也不甚清楚。
何間還在繼續說，江出雲此人雖然傳言如此，但他接觸下來，覺得此人心有丘壑，并非外面傳言的如此不堪。對朋友也大度，對樓裏的小厮跑堂的也算友好，有時候閑着也會往廚房跑，都沒什麽忌諱，何間言語間都透露出對江出雲的熟稔。
顧中凱則是兵部尚書之子，聽說兩人自幼一起長大，關系比親兄弟還親。
在何間絮絮叨叨繼續講着江出雲和顧中凱的前史的時候，何間已經帶着何葉來到了聿懷樓的後門。商販已經開始陸陸續續将今日的需要的各式材料陸續地送來。
看似門窗緊閉的聿懷樓，已經開始為一天的營業在做準備。
何間看着大家忙進忙出，想着現在還是冬天，如果是夏天也沒有冰箱，不知道要怎麽儲存食材。
不過何葉也沒有多想，她今天首要的任務是來幫助何間處理菠蘿的，她找了個碗，把食鹽到了進去，找了根筷子使其融化。
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而何間則是拿着菜刀，在砧板上對着那個菠蘿反複比劃着怎麽下刀，“你說這怎麽切能行嗎？”
“要不我來吧。”何葉看着何間猶豫的樣子，覺得可能她來操作會快一點。
“不用，你告訴我怎麽切。”
“就根據我那天說的，從葉子部分豎着一切為二就行。”
何間比劃了一下，遲疑着下了刀，切到果肉的地方，菠蘿的汁水立刻溜到砧板上，淡黃色的果肉露出了它的真面目，果肉的紋理也清晰可見，香甜氣息也撲面而來。
何間将菠蘿按照何葉那天講的切塊，将果肉都放進鹽水中浸泡，準備一半放在盤子裏作為水果本身，另一部分做菠蘿炒飯，再分一部分給何葉口中的菠蘿咕咾肉。
準備好最重要的菠蘿之後，何間就開始了其他配料的備菜過程。而何葉想着做咕咾肉就需要提前準備番茄醬，但是現在也沒有現成的瓶裝醬汁，只能現做。
何葉剛準備拿起菜刀去切番茄，就被何間阻止了，“你別動！有什麽你叫小廉去做。”
而在一旁一直虎視眈眈的小廉一聽何間說到他的名字，就沖了過來，“姐，你有什麽要做的，就跟我說，我都可以做的。”
“我要做番茄醬，不如你先把番茄煮熟去皮，然後剁成泥……”何葉回憶着番茄醬的做法。
“姐，包在我身上。”小廉說着就去生火、燒水，整套動作一氣呵成。
而意圖在廚房謀得一席之地的何葉卻被擠到在一旁發呆，想着大概一時半會兒也沒有她的事情，就去後院轉轉。
卻看到了一抹熟悉的玫紅色的身影，“葉子，怎麽今天你也在這，我剛送完豆腐還打算去找你的。”而那人正是付嫣嫣。
“就有點事情。”何葉含糊其辭。
“你有什麽事情還不能跟我說嗎？”
“就……是有點事情。”何葉讪笑。
“那你這麽早來，一定辦好了吧，我們一起回去，還可以去首飾鋪子逛逛。”付嫣嫣勾着何葉就要把她往外拖。
“你是說何師傅已經研究好菠蘿那個玩意了？這麽快！”顧中凱的驚嘆聲由遠及近地傳來。
一聽到男聲傳來，付嫣嫣立刻放開了勾着何葉的手，迅速低頭整理她的衣服和頭發，換上一種含羞的笑容。
人影一出現在她們的視線裏，付嫣嫣就袅袅婷婷地走上前，“顧公子，江公子。”全然不見剛才急着離開的樣子。
何葉一眼就認出了這兩個人就是那天在酒樓看熱鬧的兩人，顧中凱似乎也同樣認出了何葉，“你……你是不是就是那天那個……”
“顧公子、江公子，今日前來所謂何事？”付嫣嫣出聲打斷了正欲說話的顧中凱。
顧中凱這才意識到面前還站了一個人，“就有點事，不過，這位姑娘是……”
“我是付嫣嫣，我們上次見過的，顧公子忘了嗎？也是在這裏。”
“啊！是是是，我想起來了。”
付嫣嫣似乎也知道顧中凱只是在敷衍她，他的目光始終還聚焦在何葉身上。
“我給你們介紹一下，這是我的好姐妹何葉。”付嫣嫣又把何葉往她身邊拉。
何葉頂着令人不适的探究目光，勉強照着付嫣嫣剛才的樣子給兩人請了個安，就要開溜，“我出來太久了，我爹還要找我。”說着推開付嫣嫣勾着的手，轉身就往廚房走。
“那付姑娘，我們也先走一步。”顧中凱開口告辭。
兩人從付嫣嫣身邊走過，徒留付嫣嫣一個人留在原地恨恨地扭着手裏的手帕，她今天就是聽爹說江出雲今日會來聿懷樓吃飯，為了一睹江出雲的英姿，特地換了她來送豆腐。
之前她為了偶遇也是三番四次地往聿懷樓跑，只不過都沒碰見，今天沒想到遇見了，卻也沒讓人正眼瞧上。
何葉回到廚房第一時間就去找了何間，“我在外面遇到了江公子和顧公子，似乎往這個方向來了。”
“是嗎？那我去看看。”何間拿起旁邊的布條擦了擦手，就要往外走。還沒走到門口，兩人就和何間迎面撞了個正着。
“何師傅。”江出雲和顧中凱兩人向何間搭話。
“江公子和顧公子怎麽早就來了，怎麽不去包間裏坐着，跑到廚房來了。”
“又不是第一次來了，每次有稀奇的，終要來看看，說不定能偷點師，讓府裏的廚子照樣做一個。”顧中凱說。
“姐，這番茄都好了，接下來怎麽弄？”小廉沒去注意門口的熱鬧，還專注于手上的番茄。
“将番茄泥和冰糖一起熬煮，煮到冰糖融化就可以了。”
“好嘞。”接收到任務的小廉又全身心地投入到了工作之中，又再一次把何葉晾在了一邊。
江出雲和顧中凱兩人似乎和何間也沒有過多的寒暄，兩人徑直走到泡着鹽水的菠蘿面前，江出雲出言詢問：“這可就是菠蘿？”
“正是。”何間回答。
“那今天就吃這個？”顧中凱問。
“一部分可以直接吃，還有點給你們炒個飯，再燒個咕咾肉。”
“那就全憑何師傅安排了。”顧中凱似乎還有很多疑慮想問出口，但卻被江出雲無情地打斷了，以至于他的話都咽回了肚子裏。
顧中凱原以為他們倆只是來廚房逛一圈就去包間，但沒想到今日江出雲就站在原地不動，說是打算看看怎麽料理菠蘿。
何間也勸他們說此處油煙重，不如到包間去等。
顧中凱卻沒料到江出雲今日意外執着，結果就變成他們兩個跟兩根房梁似地站着，小廉和何師傅在竈臺前面忙得不行。
而何葉只是站在一旁指導，像一根成了精會說話的房梁。她每每閑不住想要動手，不是被何間給擋了回去，就是被小廉搶了先。
經過一個上午的準備，食材都差不多都齊全了，只剩下油鍋翻炒。
在起油鍋之前，顧中凱硬是說一定要保留菜品上桌那最後一絲的神秘感，把嘴皮子都快磨破了，才把江出雲給勸到了包間裏。
等他們都走了，何葉聽到小廉壓低聲音跟她說：“江公子看起來好兇，但顧公子看起來很好說話的樣子。如果我有哥哥，一定要選顧公子。”
“人小鬼大，誰說他們要給你當哥哥了。”何葉笑了笑，心裏感嘆小廉這個年紀總是充滿着不切實際的幻想。
“不過，姐，話說回來，番茄醬除了當醬汁還能做什麽？”
何葉想了想：“沒有其他的了吧。不過你也可以研究一下。”
說着，她突然懷念起了前世的面包和意面這些西式的食物，如果有意面，還可以将菠蘿放到意面中，只不過她現在身處業朝這些都只能變成天馬行空的想象。
在說話的間隙，何間已經完成了鮮蝦菠蘿炒飯，還點綴着顆顆青豆，黃綠色的搭配看了讓人食指大動。
接下來，何間就根據何葉的說法，開始炒菠蘿咕咾肉，事先用澱粉包裹着炸過的肉和青椒一起翻炒，最後加入菠蘿翻炒，再淋上熬好的番茄醬，整道菜頓時變得不同凡響。
這兩道菜都讓候在一旁的小厮率先端到了包間，何間覺得似乎都是葷菜，決定再給他們簡單地炒個青菜，讓小厮一起送了上去。
顧中凱一看到菠蘿炒飯就開始驚呼連連，江出雲始終一臉淡然。
“你說這究竟怎麽想出來的？這幾個平時也不會組合到一起，”顧中凱從碗裏盛起一勺塞到了嘴裏，支支吾吾地，“這蝦平時吃慣了新鮮的，這樣倒也別有風味。”
顧中凱就看着江出雲還在慢條斯理地品味着，也不管他就狼吞虎咽地還把咕咾肉往嘴裏塞。
