魔鬼主廚重生日記

第19章

萬禮不知道自己的出生年月日，爺爺便把收養他的日子當成他的生日。每年生日，爺爺會給他炒幾個葷菜，當給他慶祝。

爺爺去世，就剩周圓圓還記得他過生日。但她長大了，覺得幹巴巴的賀卡和生日祝福拿不出手，就來找江洵幫忙。

江洵以前過生日，家裏都會大擺筵席慶祝，他們家有經商的也有參政的，慶生會成了交際場，各種名流集聚一堂，江洵這個名義上的主角只要到場就好了，其他的一概與他無關。

可這回不一樣。萬禮是他三十多年人生中的第一個朋友，他覺得有義務給朋友送上自己的心意。

因為過生日，萬禮特意下午就關門歇業，給自己和江洵放假半天。周圓圓在關門前來找萬禮，撸起袖子就進廚房。

江洵說得沒錯，他們整□□夕相處，想背着萬禮幹什麽幾乎不可能。做蛋糕這事兒，從他買面粉時就暴露了。于是江洵就告訴了他，周圓圓也跟萬禮承認了，萬禮對甜食無感，但同意周圓圓去折騰，反正他不吃周圓圓也可以吃，有江洵在，不會因為難吃而浪費食材的。

周圓圓對手工蛋糕就兩個要求，做法簡單，好吃。江洵把需要用的材料都給她準備好，接下去就是指導她自己動手。

香滿樓的後廚并沒有烤箱和微波爐，而應周圓圓的要求，蛋糕還要很快能熟，江洵便挑了個容易上手的教她。一大一小想得是很簡單，江洵指揮，周圓圓實踐，可他們忽略了最大的矛盾，那就是水平不對等。

江洵指點別人從來都是言簡意赅，點到即止，而周圓圓廚藝為零的水平，從她削蘋果皮開始，江洵的臉色就變得不太好看。

萬禮洗了個蘋果，倚着廚房門看熱鬧，邊啃蘋果邊幸災樂禍。

“我來吧。”江洵看周圓圓笨拙的動作，更想說“滾出我的廚房”。但他忍了忍，換了個說法。

“不用不用，我要親手做。”周圓圓沒聽出來江洵的隐忍，她樂此不疲地把蘋果切塊，然後問江洵：“然後呢？”

“鍋裏放黃油，炒軟蘋果塊，加少許糖。”

江洵教她做的，是一款法式蘋果蛋糕，家庭簡易版。先用黃油和糖把蘋果塊炒軟備用，取大號玻璃碗，加面粉、糖、雞蛋、香草粉、牛奶，攪拌均勻再加一點點發酵粉，能使蛋糕更加膨脹松軟。

因為用普通的平底鍋，所以面粉糊要相對粘稠些，再加點面粉攪拌，直到粘稠度上升，用篩子篩掉小顆粒，就能入鍋烘烤了。

周圓圓笨手笨腳的，因為江洵說的太快又太簡練，她從頭到尾都手忙腳亂。面粉撒的到處都是，面糊攪拌不均勻，過篩堵塞，在終于把面糊和蘋果放鍋裏時，她已經蹭花了臉。

萬禮眼看着江洵的臉越來越黑，極力壓抑着怒火。他看夠了熱鬧，替周圓圓解圍：“圓圓別忙了，讓江洵做吧。”

“我不。”周圓圓意志堅定，打定主意不動搖。但江洵直接從她手裏搶走了鍋，在她面前表演了個翻勺。

蛋糕在她眼前飛到半空，翻了個面，又回平底鍋裏。

“再等兩分鐘。”江洵蓋上鍋蓋，開始制作奶油，以周圓圓剛才的手法，蛋糕出鍋後絕對不會好看。

果不其然，等周圓圓把蛋糕扣在準備好的盤子上時，先撇了撇嘴：“好醜。”

江洵沒吱聲，在蛋糕上抹了一層奶油，以草莓做裝飾，再用融化的巧克力寫上幾個字，算是拯救了它的外形。

“萬禮哥生日快樂！”周圓圓才不在乎它長什麽樣，反正是個心意，是自己親手做的，她捧着蛋糕就去炫耀，還非讓萬禮聞聞：“香不香？”

“香，謝啦！”萬禮把周圓圓支出去，對江洵說：“你切點肉，咱們中午就涮鍋吧，別費勁做了。”

“好。”

江洵準備做菜的手一頓，更改了拿食材的方向。

周圓圓就坐在那觀賞蛋糕，越看越喜歡，忍不住催促萬禮：“萬禮哥你快嘗嘗啊！”

等吃的都上桌，萬禮才拿了刀來切蛋糕。還好，賣相不算太差。

“吃啊吃啊。”周圓圓催萬禮。

萬禮用勺子舀了一勺放入口中，出乎意料的，味道還不錯。

蛋糕入口香甜，奶香和水果香混合在一起，甜而不膩，爽滑Q彈，有點布丁的口感。萬禮不喜甜食，但這種甜度在他可接受的範圍內，他就又吃了一口。

“好吃嗎？”周圓圓激動地問。

“好吃，你很有天賦嘛。”萬禮誇獎周圓圓，旁邊的江洵卻松了一口氣。

周圓圓美滋滋地笑了，她的禮物已送到，心滿意足地開始吃。江洵翻了翻衣兜，拿出一張卡給萬禮。

“這是我現在所有的錢，萬禮，祝你生日快樂。”江洵真誠地說道。

“噗！”周圓圓一口果汁差點噴出來，她趕緊捂住嘴，縮縮脖子假裝自己不存在。

萬禮也是哭笑不得。他愛錢是事實，沒想到江洵還會投其所好，直接送他錢。

“你的心意我領了。”萬禮把卡推回去：“但錢我不能收，你自己留着花吧。”

江洵沒動，滿臉不解地反問萬禮一句：“你不喜歡？”

這是哪跟哪啊！萬禮不想跟江洵掰扯，幹脆暫時收下：“行吧，那我收了，就當我替你保管，需要用錢找我要。”

“好。”江洵這才笑了，雖然笑得不明顯，但還是看得出他心情愉快。

周圓圓眼珠子來回瞄，嘿嘿兩聲就繼續低頭吃。

等他們吃完準備送周圓圓回家時，已經關上的卷簾門突然響了，小姑的聲音從外面傳進來：

“萬禮，你在店裏嗎？”