第19章 謝喇叭？
坐在于澤的自行車後架上, 因為路太颠的緣故，謝迎春緊緊揪着車座，生怕在自己一不小心就撞到于澤的背上, 搞一個尴尬接觸。
抱一下猛男揩油固然是夢想，但她本人的臉皮還是薄的, 這種無恥的事情只敢在夢裏想想。
于澤所在的油田名字叫慶雲油田，屬于松原油田下面的一個小油田，由石油工業部直接管理，産量還不錯, 所有的員工能享受到的福利也跟着水漲船高，是周邊地區人人都羨慕的工作，誰家的孩子要是能進慶雲油田工作, 那絕對有面子。
謝迎春左思右想, 都沒想明白自個兒今天是抽了哪門子的風，怎麽于澤一說慶雲油田的後廚缺一個會做面點的，她就屁颠屁颠跟着跑來了？
慶雲油田的廚子就算再能賺錢，又能賺多少？
關鍵是，她下午那麽一鬧, 傍晚這麽一走，估計青山食品廠那邊就已經急瘋了, 事情也發展到了無法挽回的程度，她該怎麽辦？
是真的不打算再回青山公社了？
謝迎春坐在車後架上想了一路，等快到慶雲油田的時候，于澤指着遠方曠野上星星點點的燈火同她說, “你看，那就是油田，那個最亮的燈就是油田上的磕頭機！磕頭機每磕一個頭, 就有很多的石油從地下抽上來，別看石油那東西髒了吧唧的，粘在人身上費很大的力氣都不一定能洗掉，但那東西可值錢的很！”
謝迎春在上學的時候聽過‘石油’這個名字，這會兒被于澤引了一下思路，她才回神，看着遠處星星點點的燈火，贊嘆了一句，“挺美的。”
于澤聽出了謝迎春的心不在焉，沒有再出聲。
距離慶雲油田越來越近，謝迎春總算把腦子裏的思路給捋順了，既然已經沒有回頭之路，別人也未曾給她留任何的餘地，那就索性不要回頭。
從小長大的地方都能迫不及待地逃離，只是短暫生活過一陣子的青山公社又有什麽離不開的？
從她踏上離開津市的那趟綠皮火車開始，就已經注定了來路只剩居無定所與風塵仆仆。
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慶雲油田距離青山公社說近不近，說遠也不遠，青山公社搞出一個遠近聞名的青山食品廠這件事還是能傳過來的。
再加上慶雲油田本來并不缺廚子，是于澤同那打出好說歹說自磨硬泡才給謝迎春争取來這麽一個機會，謝迎春有哪些手藝，于澤不得提前和慶雲油田的大廚說道說道？
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等到于澤把人帶去的時候，慶雲油田的廚子們都已經拉了竈，聚在一塊兒打起紙牌了，見于澤領着一個漂亮的姑娘過來，大家誰都沒往‘面點師’這個身份上想，而是打起了于澤的趣，“喲，于澤，這是你媳婦兒？長得可怪漂亮的哈！”
于澤被這玩笑吓得一陣緊張，趕緊扭頭去看謝迎春的反應，見謝迎春笑眯眯的，看起來不像是生氣的樣子，心裏繃緊的那根弦這才稍稍放松，同打趣他的那人說，“老孫，這是李師傅讓我給他找來的面點師，做面點很有一套，你個孫子就亂說吧，當心之後做了面點不讓你吃！”
“沒事，咱不怕！做了面點不讓吃，那不就是等着我多喊幾聲弟妹麽？喊着喊着人熟了、關系近了，想吃啥吃不上？”
一個年紀約莫有五十多歲，兩鬓已經發白的中年男人站了起來，仔細打量了謝迎春幾眼，同謝迎春說，“是叫謝喇叭對吧，于澤和我說過你，說你的名字好，就和田地裏長得那喇叭花一樣俏，見了真人才知道，喇叭花沒你長得俏。不過啊，我們後廚上的這些人，看得是手藝，不是臉，你和于澤都跟我到後廚，別的不說，先做一道你的拿手面點看看。”
“為了能讓你到油田工作，于澤幫你說了不少好話，所以于澤也留下吧。萬一你帶來的人過不了我這關，我也能好好同你掰扯掰扯，她是為什麽過不了我這關，你別到時候怪我老李頭嘴上一套背後一套，當面答應了你，做事的時候卻給你搞黃。”
謝迎春一臉假笑，“李師傅，我的名兒是叫謝迎春，迎春花的迎春，不是喇叭花的喇叭，也不叫謝喇叭。”
于澤一個沒繃住，當場樂出了聲，見謝迎春扭過頭來頂着一張面無表情的臉看他，他又趕緊把臉上的笑給憋了回去。
謝迎春打量了一下這廚房裏的東西，對照着有的材料從自己腦子裏選了選，最終挑選了一個名叫‘碧玉生煎’的美食。
找到面粉，兌适量水和好，把面放在一旁讓醒着，她找到開水把粉絲給燙了三分鐘，待粉絲燙到軟而不爛的時候，切成小段備用。
再取來雞蛋煎成約莫有半公分厚的蛋餅，切成小丁，再将韭菜洗好切丁，三者拌勻，加入鹽和一勺豬油，再加了一點點醬油與十三香。
謝迎春從桌上找到一些花生碎，索性放在炒鍋裏翻炒了一遍，炒到味道最香的時候，将花生碎與拌好的餡兒混勻。
面已經醒好，切成小塊，用小擀面杖擀成小孩巴掌大小的餃子皮，将餡兒包到餃子裏面去，全部碼放到鍋裏去，加水加到小包子一半高的時候，用大火煮，等水快要幹的時候，再加入油來完全煎熟，煎到小包子出現一層薄薄的硬殼，最後灑上一些蔥花與芝麻。
謝迎春将出鍋的‘碧玉生煎’端給李師傅，說，“您嘗嘗這味兒怎麽樣？”
實際上，從看到謝迎春和面的那時候開始，李師傅就已經認可了謝迎春的面點手藝。能将餃子皮擀成那麽薄，包成小包子後還不爛，這手藝可不是一般人能有的，大多數人包包子不都得用厚厚一層面，生怕自己一個不小心把包子給包得破肚了？
取來筷子，加了一個碧玉生煎放到嘴裏嘗了嘗，李師傅突然對于澤說，“有這麽一個手藝好的對象，你小子真是有口福了。”
謝迎春：“……”
于澤：“……”他小心看了一下謝迎春的反應，見謝迎春正戲谑地看着他，臉剎那間便臊紅了，趕緊解釋，“李師傅，飯不能亂吃，話也不能亂說啊！我和謝迎春就是普通朋友關系，您是不是在油田上給悶壞了，看啥都像處對象的？”
李師傅把手裏挾着的那個包子吃完，笑道：“年輕人就是臉皮薄，這有什麽不好意思的？你倆要是沒那層關系，你犯得着一遍又一遍地找我來說，同我死磨硬泡半個月？你要是對人家姑娘沒意思，你會說一句話就看着姑娘一眼？要是你倆真沒什麽關系，那你小子也絕對是存了賊心，我是過來人，看這方面很準的。”
說完于澤之後，李師傅又開始同謝迎春說，“于澤是個好後生，除了嘴笨些之外，沒什麽缺點。盤條亮順相貌好，人也年輕努力有眼力見兒，這樣的好後生打着燈籠都不一定能找着，錯過了就真的再找不到這樣好的人了。”
“你要是有那方面的想法，稍微矜持矜持就夠了，可千萬別一直都吊着。我知道你們女同志的臉皮薄，但吊着一個真心對你好，聽說你在食品廠那邊遇到問題之後比你還着急，整天上蹿下跳給你想辦法的人啊……不容易。”
“處對象結婚嘛，有人圖你相貌身材，有人圖你家世背景，甭管是啥，都不是什麽好姻緣，遇到那個一心喜歡你，就圖你這個人的，你才應該擦亮眼睛好好珍惜。”
謝迎春沒順着李師傅的話往下說，而是把那盤子碧玉生煎端給于澤，同于澤說，“生煎經不住放，拿給外面的人分一分吃了吧，隔夜放的話，味道就不好了，韭菜餡兒的也容易壞。”
她這樣做心裏有自己的考量。
她人都到這兒了，李師傅也沒明确說她做的生煎哪兒不好吃，那多半就是能留下來的，這會兒就需要抓住油田上這些工人的胃。只要把這些工人們的胃給抓住了，到時候就算李師傅不想要，也有一堆人勸李師傅好好考慮。
殊不知，等于澤回來，李師傅直接同于澤說，“面點手藝很好，就留在咱們油田上吧，明天我去和廠長說。咱們油田上沒有單身女員工宿舍，只有家屬院那邊有，就讓你家喇叭花兒住到家屬院那邊吧。”
“小喇叭花兒，你記住一點哈，面點一般都是早上和晚上吃，所以你中午飯不用忙活。大家夥兒都是早晨七點半起來吃飯，面點你必須得在七點半之前備好。至于說是五點起來準備還是六點起來準備，我沒什麽要求，你只要能保證面點保質保量還能準時供應就成。晚飯的話，工人們五點半就吃了，大家都是三點開始準備，但不強求面點也這麽早就準備，你自個兒拿捏着弄，別讓工人們餓肚子就成。”
“還有一件事，過陣子就中秋了，咱們油田上原先是計劃給員工們買點三味坊的月餅發下去做福利的，但既然來了專門的面點師傅，那肯定就不買了，你得提前把月餅給準備好，缺什麽材料，每周一三五的上午，會有采購的人到我們後廚來，你直接同采購的人說就成。”
李師傅心裏惦記着那把沒打完的牌，叮囑了謝迎春幾句就匆匆走了，于澤問謝迎春，“還回去麽？”
“回去之後，明早的面點肯定就趕不上了。”謝迎春擔心的是這個。
于澤搖頭，“明天肯定不需要你來準備，老李頭還能不給你留個一天兩天拾掇的時間？要不我開拖拉機載你回去吧，明天從我姑家收拾好行李，直接用拖拉機給你拉過來，省得你自己大包小包的又拎又扛。”
謝迎春擡頭看了一眼天空，好久沒用過的技能突然就點亮了。
肉眼看到的天空只是霧蒙蒙一片，但在她那開了挂的眼睛看來，天空中已經有大片大片的烏雲聚在了一起，烏雲碰撞之處，還有閃電劃過，似要撕裂夜空。
作者有話要說： 于澤：談戀愛嗎？我拖拉機載你！你是想坐在自行車上笑，還是想坐在拖拉機上哭？
感謝在2020-07-01 14:32:26~2020-07-01 23:53:18期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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