第9章 自強餅幹
謝迎春不是一個愛搞事的人，但不代表她是面團子性格。
她不僅不是面團子性格，而且還有那麽一點搞壞搞怪的天分。
當初梅豔和王萍因為争那個風大雨大太陽大的靠窗戶位置時，謝迎春表面上沒争，但和王萍關系變熟之後，還是暗搓搓使過壞的——她提點了王萍那靠窗戶位置的壞處，還撺掇王萍把争來的靠窗戶位置還給梅豔。
她這樣搞，不就是因為覺得梅豔太能鬧騰，想讓梅豔吃一個教訓麽？
結果沒過幾天，謝迎春的‘烏鴉嘴’就一語成谶了，一場大雨突如其來，王萍因為搬離了最靠近窗戶的地方，她的被褥幸免于難了，但高高興興搬去靠窗位置的梅豔就跟着遭了秧。
再看看這會兒。
要是換作別人面對梅豔這種大喇喇的直接發問的，多半會回避這個問題，說什麽真不是這個意思，是你想多了，我怎麽可能這樣對你？
但謝迎春沒有，她直接同梅豔說了，我幹啥都不帶你，并不是因為我對你有什麽意見或者是對你有什麽偏見，我只是不喜歡你這種性格的人。
換句話說，謝迎春同梅豔說的是我不是針對你，是針對所有像你這樣的……
最讓梅豔腦袋發懵的是，謝迎春說完這句殺傷力爆表的話之後，還拿起一塊噴香的餅幹來問她，“吃麽？”
梅豔鬼使神差地伸出了手，主要還是在嘴饞的驅使下。
等她接過餅幹之後，她就後悔了，拿在手中的餅幹就如同一塊燙手山芋般，吃也不是，丢掉也不是。
就在梅豔糾結于是吃還是不吃的時候，謝迎春補了一刀，“吃吧，這餅幹沒法兒拿出去給別人的，因為是王萍烤的，有點火大給烤糊了，不過不難吃。”
梅豔：“……”
這餅幹有毒！
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青山公社申請的‘青山食品廠’歷經層層審批後，終于在第二個月初得到了回應。
最上面的負責人批準了這一請求，還寫了一份勉勵書過來，鼓勵青山公社将這種模式農民群衆自立自強的模式發揚出去，充分發揮艱苦卓絕的奮鬥精神，打贏這一場遠離饑荒守護農民群衆的保衛戰。
事實上，最上面的負責人一眼就看出‘青山食品廠’的本質了，不就是想要開廠搞資本主義的那一套麽？
這種申請書要是放在五年前，肯定第一時間就被斃掉了，但這會兒上上下下都在談論搞活經濟的事兒，‘青山食品廠’雖然背後有資本主義的萌芽在，但也能歸類到市場經濟的範疇中，屬于擦邊球。
上面的領導人都知道‘青山食品廠’是想吸其他地方的血來填飽這一片兒受災群衆的肚子……這樣說起來雖然有點不太好，但要是真能做起來，确實能救不少人，說不定還能為松原這一片兒的經濟發展貢獻力量。
上頭的批文下來的那天，縣領導親自下到了青山公社，跑到黑臉嬸子家嘗了嘗謝迎春烤制出來的餅幹，嘗過之後，縣領導對這種奶香襲人的餅幹贊不絕口，當下就拍板說，只要能夠保證質量，縣裏願意挪出辦廠經費來，就在青山公社把食品廠辦起來。
除此之外，省城那邊也給了特撥經費，說是用于相關産業的建設，比如廠房的搭建，現代化烘烤箱的購買，面粉廠、制糖廠的建設等等。
當然，上頭不僅是給了經費，也給下了指标與任務——即将挂牌的‘青山食品廠’需要承擔起受災地區糧食處理的問題，與松原江沿線所有受災的老百姓一同度過難關。
在設備的轟鳴中，食品廠轟隆隆地建了起來，城市裏用的那種烤餅幹的大烤箱也都購進了好幾臺，謝迎春帶着杜晉、王萍、林知書等人試着烤了幾次，發現這種大烤箱的火候更容易掌握，就是需要用電。
為了解決食品廠的用電問題，縣城特地接了一條三相電的電路進來，唯一的要求就是電費自給自足，縣城只允許拖欠三個月的電費。
這電費還是留給青山食品廠找銷路用的。
謝迎春在大烤箱上摸清楚了管控火候的規律，回頭就将自己調配去了管理配方的生産線上，着手研發新口味的餅幹。
她這次瞄準的是一種鹹口的酥餅，裏面需要加一些孜然和用油炸酥炸脆的蔥花，味道鹹香可口，老少皆宜。
謝迎春相信，有了鹹口的酥餅之後，絕大多數用戶的需求都能滿足。有些男人們覺得甜口的餅幹太膩，奶香味雖然好吃，但吃多了也就不香了，那他們就可以吃鹹餅幹，還有一些人本來就不好甜口的，完全可以吃鹹口嘛！
青山公社俨然是将這食品廠當成救命稻草了，有人專門去農機廠租了三輪過來，在四周瘋狂地收那些被水泡過的糧食，還有就是家家戶戶自留地裏留下來的餘糧。
将‘沒發黴變質’作為卡脖子的要求，在确保不會導致生産出來的餅幹出現食品安全問題的情況下，青山公社幫周邊那些受災的公社、縣市減輕了不少壓力，連帶着隔壁縣城的榨油廠、面粉廠、制糖廠都跟着多了不少訂單。
最終生産出來的餅幹定名為‘自強餅幹’，采用的是當下最幹淨衛生的大箱子裏面套個透明薄膜塑料袋的那種包裝，然後再用膠條密封好，就可以裝車賣了。
青山食品廠的書記是縣裏派來的，按照他的打算，自強餅幹最要走農村包圍城市的路線，先在周邊的供銷社買，然後再往高端一點的百貨大樓供貨，他在征求食品廠工會的意見時，這個打算得到了謝迎春、林知書等人的一致反對。
“不成不成，自強餅幹若是先給周邊的供銷社供貨，運輸成本是少了，但我們也得考慮考慮，在供銷社裏買東西的人，有幾個是願意花錢買餅幹的？而且這種東西，最怕的就是一開始就戳上一個鄉土味的标簽。”
“誰買東西不都是聽說什麽什麽是大城市裏賣的可好的，然後就形成一陣風尚？咱的東西最起碼得先往省城供貨，在省城把牌子打響了。就算打不響，只要有人買，我們再給縣城、鄉鎮供銷社供貨的時候，也能吹一句我們的餅幹在省城賣的都挺好，這樣才會有人買。”
“我們拿着餅幹先給鄉鎮供銷社賣了，然後去省城說我們這個餅幹在鄉鎮賣的可好了，省城的人會怎麽想？他們會想着說，鄉鎮裏的人哪吃過什麽餅幹啊，遇到一塊餅幹都能誇上天，這話信不得！聽我的，先往省城供，價格可以稍微比其它餅幹便宜一點，我們薄利多銷……我們這些知青都是津市、京城來的，要是這些餅幹同大城市裏的餅幹根本沒法兒比，我們好意思拿出來？放心吧，肯定不愁賣。”
青山食品廠的書記還是有些顧慮，他向上級打報告請示了一下，上級覺得可以試試，青山食品廠生産出來的餅幹這才運到了省城的百貨大樓以及一些國營副食品店。
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這會兒的食品雖然不那麽缺了，但品類還是相對匮乏的。
能舍得買餅幹的人家，要麽是家裏有小孩的，要麽是口袋裏錢多的，經常會到百貨大樓和副食店逛。
往日裏幾百天都不變的貨架上突然多了兩種全新的餅幹樣式，買東西的人會發現不了？
更何況這些餅幹在出廠前，謝迎春都讓針對每一箱子做了特別的小包裝餅幹，就是讓顧客嘗嘗的，先嘗個味兒，覺得味道不錯了再買。
省城報社的李美華和杜愛華都是口袋裏不缺錢和票，膝下還有小孫子的類型，這倆人下班之後就騎着自行車到了百貨大樓，直奔餅幹櫃臺，一邊走一邊吐槽。
李美華說，“我家那孫子真是叫他爺爺給慣壞了，饅頭和餅，人都不帶正眼瞧的，喝個粥都要吃餅幹，之前從羊城那邊來的興興餅幹味道不錯，聽說是裏面加了蜂蜜，我孫子特喜歡吃，我上次買了一斤多，不到半個月就吃沒了，我家那口子慣孩子太厲害了，這次直接拿了票回家來，說是既然孩子想吃，買一箱子回家吃不就行了？還能苦着孩子的嘴？我今兒個就打算搬一箱興興餅幹回去，不然孩子天天鬧！”
杜愛華笑道：“你家老鄭在油田上一路高升，工資一個月都有兩百來塊了吧，一箱餅幹才多少錢？你家孫子想吃，他爺爺兩天的工資就賺回來了，夠孩子管飽吃。我這次是戴着緊箍咒來的，我家孫女兒不喜歡吃甜食，可還是想吃餅幹，我得給她打聽打聽，有沒有幹烤不加糖的那種餅幹。真是頭大，你說我給她燒一張烙餅不好吃麽？她非要吃什麽鹹餅幹，都是讨債鬼！”
李美華和杜愛華到了餅幹櫃臺後，趴在櫃臺上看了一會兒，發現多出兩種之前沒見過的餅幹出來，好奇地問，“這兩種餅幹是新來的？哪個廠子做的？”
這個營業員的态度還算好，沒有鼻孔朝天，“就咱們省松原那邊的一個食品廠做的，新到的貨，味道還不錯，有試吃的，你們要不要嘗嘗？”
李美華和杜愛華一人要了兩小塊，嘗了兩口，眼睛就亮了，又問了價格後，越發心動。
這餅幹的味道不比興興餅幹的味道差啊，價格還更便宜一些！
果然是本地食品廠更實惠更良心！
但是這種新餅幹經不經放這個沒人能知道，家裏的孫子孫女喜不喜歡也沒人知道，李美華和杜愛華不敢一次性買太多，索性二人甜的鹹的各買了幾斤。
這兩人一買走，那兩箱餅幹頓時就空了一半，營業員瞅了一眼還剩下不少的試吃餅幹，立馬就來了主意。
只要這餅幹推銷得快，剩下的試吃餅幹都能帶回家自己吃啊！
作者有話要說： 還是九點，今天記得定時了！
