第59章 三更
王楊勳一臉震驚地看着姜淮, 恍若完全不認識對面這個人。他使勁地抓了抓頭發，已經不在乎形象問題了。
因為，眼前正發生的一切太讓他震驚了！
這還是那個挑剔到寧可餓着也不将就的姜二嗎？
他是被人換了魂還是下了降頭？
為什麽幾日不見, 他竟是看不懂了？
青竹看着王楊勳撓頭拍桌, 深覺自己當初的反應還算過得去。原本他今日是不能來的, 但想着上次看到姜淮罕見的一面, 心裏就跟有人撓癢癢似的好奇得緊, 硬是厚着臉求了姜淮帶他出來。
果不其然，這就來了。
他和長松在姜淮背後悄然對視一眼，顯然他們已對這種情況了然于心, 見怪不怪。
姜淮似是不在意他們如何看, 悠悠吃着雞爪。雞爪軟糯香辣，一入口微厚的肉便與骨頭迅速分離。
雞爪外焦裏軟，雞肉厚軟香糯，油油的、軟軟的、肉肉的，有辣椒和孜然在其中作用, 香軟中藏着辣意, 一點也不油膩。然後好像吃到了一種筋似的東西，軟糯中又多了分筋道。
他本想把骨頭吐了, 卻不小心嚼到了一個小骨頭。牙齒與細小的骨頭碰撞，骨頭瞬間裂開, 純粹的骨香一瞬間盈滿齒間，與口中的香辣相應相合。
一串吃罷，他擡眼瞧了眼王楊勳, 見他還呆愣着，愉悅道：“真不吃？”
王楊勳頭搖得跟撥浪鼓似的，可嘴卻不聽使喚, 努力再努力才将差點流出來的口水咽下去。他喉結滾動，使勁吞咽着不争氣的口水，眼睛卻像粘在盤子上一樣，挪不開。
豬蹄焦糖色紅豔、牛板筋焦黃、豬皮透亮、土豆片燦黃、韭菜翠綠、豆皮卷香菜黃綠相間……
每一樣看着都不起眼，可每一樣聞着都那麽香、看着都那麽想吃。
姜淮不再管王楊勳，又拿起一串豆皮卷香菜。他直接用牙齒咬着，将一個豆皮香菜從串上撸下來。
豆皮外層有部分烤得焦焦的，吃到嘴裏與其他的厚韌勁道緩緩呼應，且那上面還裹着層薄薄的豆瓣醬，豆瓣醬上又沾了點點辣椒和孜然，鹹辣醇香中解了豆皮的豆腥氣。
等豆皮咬到底，香菜帶着特有的清冽氣味與口中的鹹辣交融，又是一種截然不同的滋味。菜莖經過炭火的洗禮已變得柔軟，它的清脆與菜葉的軟綿相得益彰。
于是，一串豆皮卷香菜吃出了三種感覺，先是焦香的豆皮與豆瓣醬的鹹香組合，在這種鹹香之後一股子悄無聲息的辣和孜然香占據了嘴裏的各個角落。
本以為這便是全部了，不想牙齒微動，把隐藏的香菜釋放出來，截然不同的清冽與香辣鹹香達成了和解，讓味蕾在三種完全不同的口感中尋到了一個平衡點。
姜淮吃完一串豆皮卷香菜，下意識舔舔唇，意猶未盡。
他沒再猶豫，又拿起來一串。
一串烤豬皮。
王楊勳看得眼皮一跳。
“咕咚！”他喉結滾動，又是一口不受控制的口水吞咽下去。
姜淮拿着烤豬皮，特意在他眼前晃了一圈，眼底意味明顯——“你确定不吃嗎？”
烤豬皮顏色鮮亮，撒着點點白芝麻，仿佛星辰點點，點綴着豬皮那半透明的紅。更惱人的是，它散發着濃郁誘人的香氣，王楊勳明明努力撇過頭，仍是沒躲過豬皮的香氣。
“汪！”
他嗷嗚叫了一聲，一把從姜淮手中搶過烤豬皮，毫不猶豫地放進嘴裏。
！！！！
王楊勳幾乎要哭出來，太好吃了！
烤豬皮釋放了最為純粹原始的豬肉香氣，韌性極好，吃着甚有嚼勁。這是王楊勳吃到嘴裏的第一感覺。豬皮沒有抹醬，僅僅撒了層細細的孜然與辣椒。而這兩種佐料早在烤制中與細膩的豬皮合二為一，融入其中。
是以，王楊勳吃着吃着就發現豬皮香辣軟糯，每一口都吃到了心裏。更關鍵的是，它給人的感覺肥肥的、油油的，吃着卻肥而不膩，軟而不爛。
一口解饞，兩口快活似神仙！
王楊勳再不顧忌食材好不好，也想不起來方才說的“絕對不吃”的話。要知道，他可是學了狗叫呢！
剛才，姜淮慢悠悠吃了兩串，他饞得不得了。這會子，真是甩了那個吃東西的包袱，相比姜淮的優雅淡定，他可算得上狼吞虎咽了。
他此刻心裏只有一個想法：多吃一串！再多吃一串！還要再吃一串！
樓上，王楊勳與姜淮在大快朵頤；樓下，百味小食門前的桌凳已坐滿了人，他們熱熱鬧鬧的，大聲說着笑話、講着趣聞，一邊大口吃着肉串，啃着豬蹄，偶爾吃幾個毛豆解解膩，換換口感，充滿了人間七月的煙火氣。
喜歡喝酒的，隔壁酒鋪的攤子就擺在幾米開外的距離，走上幾步就能打一壇酒，享受喝酒吃肉的快意。
因為，剛才白楊去隔壁的酒鋪不僅為第一桌客人打了酒回來，順道說服了酒鋪擺了攤子在旁邊賣酒。
酒鋪老漢本來還十分猶豫，擺攤的時候懊惱自己一時沖動，受了白楊的蠱惑。可眼下，他開心地眯着眼，笑着為食客們打酒，一會兒還催着兒子回鋪裏搬酒去。
不喜歡喝酒的呢，百味小食裏有多種飲子可選，酸梅湯最爽、冰紅茶蜜桃凍解膩、楊梅荔枝冰飲爽口、百香西瓜汁清甜，每一種配着燒烤吃，冰冰涼涼的口感，搭配着肉質帶來的滿足感。
惬意舒爽！
許閑香忙得飛起，俏臉上被炭火熱出來的汗也沒空擦。她手上動作不停，一盤又一盤烤好的吃食不間斷地被端走。
她看着門前的座位坐滿，又見着大堂慢慢坐滿了人，然後是樓上也人滿為患。此刻，竟還有人買了燒烤，站在攤子旁直接吃了起來。
她瞥了眼那人，覺得有幾分眼熟，但沒記起來是誰。結果，下一秒，疑問得到了解答。
她聽見有人喊了聲：“孫兄！”
這個聲音也有些熟悉。
站着吃串的那個人聽見聲音後，倉皇地把手裏的肉串藏在身後，可仍是沒躲過這人的眼睛。
這人調侃道：“孫兄，你怎地站在這裏吃？這該是都不幹淨啊！”
他故作驚訝地将他的手從後面拽出來，看見他手裏的串一邊嘆氣一邊搖頭：“你看看這串，怎麽會有張記串串的幹淨呢？孫兄，你怎地不去張記了？”
許閑香此刻終于想起來這個人是誰了。
就是之前嫌棄他們這裏不幹淨的一個學子孫寧，而出口調侃他的是當時另一位學子唐建。
她看着孫寧被唐建調侃得漲紅了臉，半天啞口無言。
她低下頭，專心烤着烤架上的吃食，不再關注他們，卻不想那話就跟長了腳似的往她耳朵裏跑。
那個孫寧費盡力氣，話似從牙根裏擠出來一樣，艱難地說道：“他、們、家、好、吃！”
作者有話要說： 三更雖然晚可終于完了，夭夭說到做到了，叉會兒腰
晚安小可愛們～
