第27章 搞定
仝修齊回身瞪了眼三虎，三虎摸了摸後腦勺，喃喃解釋：“老爺，門是關了的……”
關了，這人怎麽進來了！
聽罷他的話，仝修齊又瞪了他一眼，三虎被瞪得垂了腦袋，低下去的腦袋在人看不見的地方委屈巴巴地撅着嘴。
仝修齊回過神，不着痕跡地将青花瓷碗往自己邊上放了放，輕輕磕了一下，端着臉坐在餐桌旁。末了，眼睛虛虛瞟向門外，而後盯着那鍋砂鍋粥出神。
味道雖沒嘗着，眼見着粥香撲鼻，豈能差得了嗎？他剛想動作，結果院內的人影已是一只腳邁過了門檻，将将走近屋內。
許閑香自然聽出這是姜淮的聲音，想着他與這個怪老頭是師徒關系，常有來往也實屬正常。只是，她方才瞥見怪老頭聽見姜淮說話後那一系列隐秘的動作後，嘴角不易察覺地彎起，随後像是無意一般就着厚厚的粗布把砂鍋粥往怪老頭的面前推了推。
仝修齊見着許閑香居然知情知趣地做了他想而未做的事，不由贊許地看了看她。
此時，姜淮帶着長松立在桌邊不遠處的地方，他依舊是暫收了渾身的懶散與漫不經心，恭恭敬敬地行禮：“不知老師正要用飯，學生打擾了。”
仝修齊沒好氣哼了一聲，嘴上不饒人：“既然知道打擾了，便回吧。老師也不怪你方才的唐突。”
姜淮：“……”
長松：“……”
姜淮面色未變，卻是自顧自在他對面坐了下來，眼裏含了笑，似是有了幾分少年心性的恣意：“恐學生還要多打擾片刻，老師家的飯格外香。”
不待他發話，跟在身後的長松甚有眼力地替他盛了碗粥。
仝修齊懶得再與他這厚臉皮的學生廢話，徑自拿了小勺喝起了粥。他快些喝，說不定還能多搶一碗。
原是料想這粥的味道不會差，也沒想到竟然能這些好喝！
這聞所未聞的皮蛋瘦肉粥粘稠軟爛，實是符合他對粥的要求的。幼時家貧，偶有能吃上母親煮的粥，便是滿滿的一鍋湯水下面罕見的幾粒米，倘若只取上面的湯水，全是沾了些米味兒的白湯罷了。幼時喝的米粥，堪堪只能叫大米湯罷了。
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以至如今，他總歸是偏愛黏而濃稠的粥一些，仿佛是這樣才算是喝了粥吧。
每一粒米均被煮開了，釋放了大米最原始、最純粹的香氣，軟糯香甜，該是如此。可是偏偏，這又是一碗鹹粥，細細的肉絲偶爾夾在米粒中溜進口中，滑嫩有味兒，沒有肉的腥味，也不見肉質幹柴。除了肉絲，還有一種顏色不甚好看的小丁飄着，偶爾吃進口中，甘澀、醇香各種味道一起裹挾而來，配着大米的軟糯，令人忍不住想多吃兩口。
不知不覺，他已是吃了兩碗，對面的姜淮也是又盛了第二碗。他不滿地瞪了他一眼，而後将砂鍋底刮了個幹淨，才有了小半碗粥。
方才吃得又急又快，這會子最後的粥盛到了自己的碗中，他反倒不急了，慢悠悠和許閑香閑話：“我方才在粥中吃的那種灰色小丁是什麽？”
許閑香剛剛一直在察言觀色，眼下見他神情愉悅，不由輕快答道：“皮蛋，由鴨蛋或者雞蛋所制，這便是您說的粥中需要有蛋。”
仝修齊此刻看許閑香異常順眼，燭火落在她晶晶亮亮的眼睛裏仿佛落下了一片星海，星光璀璨，奪目耀眼。他微微出神，回過神來靜默地喝光了碗內的粥。
三虎先前被瞪雖是委屈，但該伺候的一樣沒少。見着仝修齊停了，迅速遞了一方手帕過去，他接過來輕輕擦了擦嘴，輕聲道：“明日去官府簽了契書吧。”
！
許閑香擡起頭，驚喜地看着他。
搞定了！
姜淮吃罷了粥，頓覺胃裏舒暢極了，此時再聽到仝修齊如是說，眼睛裏含了笑，似帶着些邀功的語調：“老師，學生說得不錯吧？”
仝修齊還記着他搶粥之“仇”，但又想着若是沒有他，恐怕也是吃不到這般好吃的，當下想冷臉又覺嚴苛些，只有輕哼一聲表達他的心情。
他輕咳一聲：“老夫有個條件。”
許閑香乍喜的心情陡然一轉，懸在空中幽幽晃晃，有點抓心撓肺的不安：“老先生請講。”
“咳咳咳。”像是不好意思般，仝修齊掩飾性地咳嗽幾聲，才緩緩道：“若你當真開了飯館，老夫去了，該是可以打個折吧？”
許閑香：“……”
姜淮：“……”
……
在場的衆人恐怕皆未料到他的條件是這般，如此簡單！
許閑香恨不得當場蹦起來，飛快接道：“當然當然，給您六折。”
語氣之快，沒有給其他人多餘反應的時間。
總覺得像是擔心他下一秒就要反悔似的。
搞定了這件事，許閑香這幾日心底兜着的巨石總算落了，眼睛笑意盈盈的。她似是想到什麽，輕快道：“我再為老先生做道甜食吧，可助消化。”
幾乎未等反對，她就奔去了廚房。
雖然廚房僅來了兩次，但有着三虎之前的介紹，她對這裏也不算陌生，尤其是那一櫃子的佐料食材更是令她刮目相看，每每羨慕不已。
她進了廚房，三虎自然跟着來。而仝修齊與姜淮去了院子裏溜達一會便又回房，擺了棋盤，等着飯後小甜點。
先前，三虎在院子裏摘的番茄老老實實地放在筐裏。許閑香之前就發現了它們，這番茄比正常的番茄要小一些，相比前世聖女果那般大小又是大一些的。這個大小，倒是讓她想到了一個簡單好吃的快手甜點——糖漬話梅小番茄。
三虎既然跟着來了，燒火的活計是少不了的。其實，三虎跟來有着小私心的，可以第一時間吃到好吃的，當然是沒等吩咐就自己巴巴來了。
三虎起火燒水，而許閑香開始處理番茄。小番茄又紅又圓，挂着青綠色的蒂，紅綠相間，明豔的顏色裝着夏日的明媚與美好，煞是可愛又好看。她将這些挨個洗了個幹淨，接着放進燒好的熱水中，等着番茄片微微裂開再将它們撈出，倒入準備好的井水中。
井水微涼，鎮着番茄剛剛好，她便精細地去掉番茄的外皮。
這道甜點少了話梅是不行的。她先前腦袋一熱就決意要做這個，怎地忘了話梅？這會兒，一拍腦袋方想起來，發起愁了，現下再去買已是來不及了。
三虎疑惑問：“姑娘，你是在發愁什麽？”
她懊惱道：“我忘了還需話梅，還有梅粉了，如今只能另外換一道做了。”
三虎垂了垂眸，輕聲道：“那倒也不必如此麻煩。”随後，他走到另一處，打開了一個櫃子，許閑香方才是真真漲了見識的。
各式各樣的蜜餞果脯玲琅滿目，一層又一層地擺在櫃子裏。最上一層，是不同的瓶瓶罐罐。三虎一邊問一邊伸了頭在裏頭翻找：“請問需要什麽口味的梅子和梅粉？”
許閑香被眼前情景震住，麻木接道：“原味即可。”
三虎找了後遞給她，而後見着她如此驚訝，不好意思地笑了笑：“我家老爺喜甜食，所以這些難免多備了一些。”
這也太多了。
不是數量多，而是種類多。
不過許閑香沒再多言，也不便過多打聽主人家的喜好。有了所需的梅子、梅粉，她的話梅小番茄就不會夭折于此啦。她又請三虎另煮了一鍋水，待水沸後放入冰糖與話梅，等着淺淺有酸甜的梅子味散開方才停火。
之後，為了讓梅子水快速變涼，她在梅子水外面又放了一盆冰涼的井水，将裝着梅子水的碗放在其中，而後将小番茄一一放入梅子水中。
這道甜點原是能在冰箱中放一夜更好的，可是在這裏哪有什麽冰箱可用。她果斷地想了個別的法子，将裝好的番茄梅子水放入吊桶中，放到井下冷了足足有一刻鐘的功夫。
味道應該還不錯。
這老頭脾氣怪了點，說話倒是算數的。所以她才有了多做一道菜，來表達感謝之意。
等番茄梅子水冰好，許閑香特意取了一個透明琉璃碗，将小番茄一一放在碗中，再撒了梅子粉上去。紅彤彤的小番茄、深綠色的蒂、如霜白的梅子粉，顏色恰恰好。
許閑香端着去了門廳，安靜地将它放在一旁。
仝修齊看着這幹幹淨淨、紅紅豔豔的小番茄登時再沒了下棋的心思，索性推了棋盤，喚了三虎來收棋盤：“收起來吧。”
而後，他認認真真端詳着這碗琉璃碗中的吃食，透明的琉璃碗愈加趁得番茄顏色的鮮亮明媚，令人多了些饞蟲。而撒在上面的梅子粉，如淺淺的一層薄霜，不僅沒蓋了這鮮豔的紅，而是多了幾分欲語還羞的嬌嫩與豔麗。
仝修齊從未見過，小小的一碗吃食還有這樣嬌豔色彩，明明是最尋常的東西。
鬼使神差的，他沒拿筷子，而是直接伸手拿了一個小番茄吃了起來。
口感微涼，味道清爽甘甜，梅子粉緩緩在口中化開，糖水中又帶着點梅子的酸甜可口，與那小番茄一起竟是清清爽爽，解了夏日燥熱的暑氣。
這不起眼的番茄竟然還能這樣吃？！
真真是長了見識啊……
作者有話要說： 想吃這個西紅柿喲
