穿越種田之廚藝專精

第29章

對于這新奇的大堂布局，還有那些各式桌椅, 食客們都好奇不已。

有些人尚未看菜肴, 就先挑了個桌椅位子坐下, 還呼朋喚友的搶占好位子。

這一大群食客, 有沖着新奇來的, 也有以前的老顧客。

更有相熟的幾個食客抓着店員詢問這新食鋪的事。

本就客多店員少，有幾個被食客抓着說起話來，剩下幾個更是手忙腳亂。

陳言見狀, 只得将那些有疑惑的食客聚集起來, 引着人來到鐵板竈前。

“今日新店開張, 為了答謝各位的光臨, 我在現場制作十份蛋包飯, 免費贈送于今日消費最高的客人。”

陳言揚聲對着面前那群望着自己一臉好奇的食客說道，手上抓起兩個雞蛋, 在衆人還未明白反應過來前，直接動手做起了蛋包飯。

鐵板竈底下早就備好了充足的煤炭, 開張前就煨着火。陳言讓李茂山幫他顧着竈火, 手上動作靈活，兩個雞蛋被他輕輕敲擊碎裂開來。

蛋液随即落到鐵板上, 滋拉一聲, 蛋黃裹着蛋清形成一張厚薄均勻的金黃色蛋皮。

陳言又取過提前備好的炒飯加到蛋皮裏, 鏟子輕輕一撩，蛋皮包裹住炒飯，出鍋裝盤。盤子邊上點綴着幾個用胡蘿蔔、花菜等蔬菜雕刻而成的雕花, 配着金黃的蛋包飯，香味瞬間俘獲了那一群怔怔望着陳言的食客。

陳言擡眼一笑，用他特制的番茄醬在蛋包飯上繪制了一個笑臉的圖案。

“這一份是提前準備好的炒飯做成的，之後可以由客人特點需要何種口味的炒飯。”

食客們望着這一份從未見過的吃食，皆是目瞪口呆，直到食物的香味引得他們下意識吞咽口水，才反應過來面前這份食物光是色香都那般勾引人的食欲。

“老板啊，真的随便點？”

有個站在最前面的食客接過陳言遞給他的盤子，心中存疑。

“自然。”陳言笑着點頭，擡手示意：“你可以先嘗嘗合不合口味。”

那食客也當真不客氣，在衆人好奇的目光中，拿着筷子夾了一塊裹着蛋皮的炒飯。

那食客悶聲不響，只是細細的品鑒着。蛋香裹着顆粒分明的米飯，其中還有肉香與蔬菜末的清香，混合在一起，他只覺得十分美味。

“唉，味道如何？”

旁邊的人見他只顧着吃卻不說話，只得推了推他，問道。

那人一口氣吃掉了半個蛋包飯，被身旁的人看不下去奪了盤子，才頗覺可惜的收回筷子。

“老板，這個你說的蛋包飯怎麽賣？”

也不回應那些等待的食客，那人直接對着陳言問道，俨然剛剛那半個蛋包飯讓他十分滿意。

“這道是我們大食堂的特色食物之一，價格暫時未定，新店開張，前三日都只送不賣。而送的對象我剛剛也說過了，每日消費前十的客人可免費得一份蛋炒飯。”

陳言一并解釋了一下他制定下來的就餐規則。

食客們聽完，紛紛跑去挑選菜肴。

每一個保溫的竈臺上都放置着新鮮做好的菜肴，魚肉蔬菜應有盡有。

牆上更是對應挂着每一個菜肴的價格，一目了然。

“吃多少點多少，不要浪費了。”

點菜的人有些多，而一些客人覺得這也好吃，那個看着也不錯，一不小心就點了太多菜肴。

陳言安排了店員示意提醒，免得出現點太多浪費食物的現象。

等到店員們能夠漸漸熟悉流程，而食客們也尋了位子開始用食，陳言才引着老李頭他們去了方桌邊坐下。

衆人剛一坐下，程聰就迫不及待的開口道：“言哥兒，我們也要那個蛋包飯。”

他剛剛圍觀了許久，早已垂涎三尺。炒飯還能這麽吃，也是新奇。

“就你要求多，言哥兒不用管他，我們随便吃點就行。”葉維平拉着這鬧騰的人按在方椅上，對着陳言客氣道。

只是他這話剛說完，程聰就有些不滿了。

“我們今兒個可是來慶祝言哥兒他們開張的，怎麽能随便吃點。這自然是要讓言哥兒來點拿手的好菜，順便讓其他食客瞧瞧這老板的手藝不是一般二般，以後來這吃飯可不就天天有驚喜嘛。”

程聰這話倒是引得衆人紛紛笑了起來。

陳言止了笑說道：“那個蛋包飯就當個噱頭吸引一下食客，請你們吃的自然是有其他好東西，只不過你們要等一會了。”

他說着又示意李茂山去後廚端些簡單的吃食給大家。

“等不要緊，關鍵要好吃。”程聰砸巴着嘴，一臉期待的等着李茂山回來。

“哥夫郎，你能教教我那個蛋包飯怎麽做嗎？”李茂水偷偷拉着陳言問，他可是對陳言的手藝十分崇拜。

雖然他也會做飯菜，可平日裏做的都太尋常了，不說色香，單就味，也是能入口，卻并不美味。

“可以。”陳言低聲回道。

兩人在一旁咬耳朵，李茂江則拉着他阿姆的衣袖低語：“阿姆，這人看起來有些能耐啊。”

這大堂裏座無虛席，李茂江可不蠢，單就這些人就可以賺很多錢。而這還只是第一日，要是天天都這麽多人，豈不是要發財！

“有能耐是好事，這以後賺了銀子，還不就得供我們花銷。”李氏眼中貪婪之色一閃而過，瞥到老李頭正看着自己，他立即收斂了神情。

陳言給他們備置了一桌豐富的菜肴，雖說也是尋常可見的食材，搭配着組合在一起，卻也成了一道道美食。

大食堂裏人潮湧動，不時有人吃完了離開，又有食客進來點餐。

這頭一天的生意意外的紅火，等到入夜休息，衆人才驚覺甚是疲憊。

陳言給做了幾道菜，讓小辛他們先吃飯，而他則開始清點今日的收益。

李茂山走過來：“先吃飯吧，你都忙了一整天，中午也沒吃多少，這晚上該餓得很了。”

“沒事。”陳言低頭算着賬，不甚在意的回了一句。

“銀子又不會跑，一會再算吧。你要是不吃，我可也吃不下了。”李茂山按住他的手，拉着人起身，“等會我幫着你一起算賬，兩個人快一些。”

被這般打擾，陳言也不生氣。他順着李茂山将銀子往櫃子裏一鎖，說道：“那好吧，先吃再算。”

衆人在大堂裏用着餐，此時已晚，已經沒有什麽客人。

早早吃完的幾個店員說說笑笑，其中一人去關店鋪門，只是剛走到門口，還未關門，就有一個人影沖進了店裏。

那人氣喘籲籲的坐下，敲了敲桌面，嚷嚷道：“餓死了餓死了，随便來點什麽吃的。”

“阿貴，怎麽了？”

被叫做阿貴的店員一臉為難的看着這個客人，走過去對陳言說道：“老板，我這關門呢，這位客人就沖進來了。”

陳言放下碗筷，看着那客人拿着筷子敲擊着桌面，一副急不可耐的模樣。

“這位客人不好意思，我們已經打烊了。”

陳言走過去對着那人客氣的解釋。

面前的是一個中年漢子，臉上長着一小揪胡子，眼角的皺紋甚是明顯，看得出是一個常笑的男人。

那人聽到陳言的話，擡頭看向陳言。眼中閃過一絲驚豔，卻很快收斂起來，他笑呵呵的說道：“這我都坐下了，随便給來點吃的就行。我這一整天沒吃飯了，可是餓得很。”

這話讓人頗有些為難，陳言見這人衣着有些邋遢，湊近了還能聞到一股特別的味道。這味道倒是讓陳言有些驚訝。

“那行，你稍坐一會。”

陳言道了一聲，又走了回去。

竈臺上還有一些零碎的食材，陳言挑了一些，又盛了一些飯，給他做了一份炒飯。

這份炒飯雖沒有蛋包飯時所做的炒飯來得賣相好，卻也色香味俱佳。

那人端着盤子，麻利的開始吃了起來。

陳言見他吃着炒飯，就回去繼續吃自己的。

李茂山坐在他旁邊，見他吃完了碗裏的菜，立即給他夾了一些。兩人一個吃一個陪着倒是相得益彰。

“老板，你這炒飯不錯。”那人吃完了炒飯，顯然饑餓的肚子得到了滿足，臉上的笑容更甚，“你們這家店新開的吧，前段日子我倒是聽說了有個哥兒要在這裏開店，沒想到老板你長得這般好看。這以後可得經常來光顧才行，既能吃好吃的，還能看美人。”

他邊說邊站起身，全然不在意自己這話頗有些調戲哥兒之嫌，“多少錢 ？”

“十個銅錢。”

因為并不是什麽好材料做的，都是由蔬菜配着米飯，并無肉食，陳言也就象征性的收了一個合理的價格。

那漢子道了一聲：“這麽便宜啊，你們這做生意可不成，太便宜還怎麽賺到銀子。”

“都是些邊角料做的，不值多少。”陳言道了一聲，見他摸了半天也摸不出一個銅板，頓時臉色的笑容一僵。

李茂山順着他的目光看過去，一看那漢子的動作，也明白了這人莫不是沒帶銀子。

剛剛這般想着，那人擡頭十分不好意思的開口道：“那個老板啊，打個商量 ，我這出門急忘帶銀子了，能不能先賒個賬？”

“哎喲，你這人是怎麽回事？我們要關門了，你非得沖進來。這會吃了炒飯就裝沒銀子，騙人也有點腦子行不行！”

店員們一看這人沒錢還沖進來吃飯，這會子都紛紛嫌棄指責起來。

被人說成吃霸王餐的男人也不在意，只是解下腰上挂着的一個酒葫蘆，他将酒葫蘆往桌上一放，開口道：“老板，這真忘記帶銀子了，今兒個我就把這壺酒抵押在這裏，等明日我帶着銀子來贖回。”

作者有話要說： 差點睡過去了