穿越之套路影帝

第17章 全羊酥脆糯飯香

由涼亭下去，賈府的飯菜已經開始擺上桌。

圓桌面周圍放好了精致的天青釉蓮花碗碟，色澤如玉，蓮花朵似得的酒盞含苞待放，看着這樣的餐具不由讓人感慨宋時的生活品質之高。

同樣是瓷器，沒有絲毫的畫筆修飾，僅憑本身的顏色還有雕刻精細的造型，就如同美玉一樣讓人愛不釋手。

現代瓷器的最大的缺點就在于，裝飾有餘，盡是白瓷彩繪，卻忘了宋時的大成巅峰之美的其實是簡單。

有時極致的簡單本身就是一種奢侈。

四個涼菜幹果放好，拌黃瓜，拌豆腐絲，明州蝦脯，小炸海魚。

旁邊是四個水果，西域的葡萄幹，切片的香瓜片，切片的梨，還有一碟胡麻餅。

中間的位置是空的，賈世清和秦玉兩家并沈白和許進坐下，兩個下人用一個長方形的托盤擡來一個熱氣騰騰的烤全羊，

“這是北方的吃食，家裏剛好有善于做烤羊的廚子，你們待會好好的嘗嘗。”季卿笑着介紹。

廚子把羊腿切下來，快刀切片，整齊的碼放在盤子裏，讓大家蘸着面前碟子裏的椒鹽吃。

然後把羊肉皮烤的金黃脆爽的地方也片下來。

“這羊裏面有糯米，已經飽吸羊油，待會吃最好。”賈世清給衆人倒是葡萄酒說。

羊頭被做成了胡椒醋羊頭珍珠粉，香氣四溢。

“來吧，咱們大快朵頤。”賈世清笑着說。

秦宣虎頭虎腦的，想嘗嘗羊皮，蔣氏怕他不消化。

沈白給他夾了塊，換來他奶奶的一聲謝謝四叔。

“少吃點沒事，磨磨牙口。”沈白對他眨眨眼，換了小家夥咯咯笑。

“四弟真喜歡孩子，将來肯定是個好爹。”秦玉打趣到，換來大家起哄。

沈白笑笑不語，僅僅是舉杯與諸人同飲。

自己的舊愛王筱雲，堅毅善良，自己與他不在是陰陽兩隔，而是相隔兩世。

沈白沒說話，只是悠悠的喝了兩杯，放下杯子，吃了不少羊肉，待會再吃也不錯。

“三哥，彈一首如何。”讓順子送來琴。

兩人就在溫吞水用香胰子洗手，桌上諸人坐着飲酒準備靜靜觀賞兩人的撫琴。

“四弟準備彈什麽呢？”許進問到，沒有用箜篌，而是拿出一把洞簫來。

“相思，我彈三哥附和。”沈白與許進兩人從未就什麽曲子進行過練習，而是憑借本身的感覺來配合。

“好！”許進握蕭在手，靜等沈白的曲子主調出來。

悠悠的弦音由阮琴發出，一種淡淡的憂傷穿透在曲調之內，仿佛傾述着兩地相思的苦戀和情侶之間難厮守的思念，綿綿的琴音變化蕩漾。

握着洞簫的許進不疾不徐，洞簫的附和才幽幽的傳來，仿若對思念的對抗，對愛戀纏綿的堅守。

兩個人的曲調一離一合，一悲一思，若即若離，卻又渾然一體。

一曲彈罷，季卿發現自己的臉上垂下兩行淚水。

“哎，你們兄長說你二人琴藝之高，天下少有，今日一聽，如夢如幻啊。”蔣氏也紅着眼睛說。

沈白看看，對兩位嫂嫂抱歉的說：“曲調憂傷，讓兩位嫂嫂感傷了。”

季卿搖搖頭：“我們能聽到這樣的《相思》曲，恍然一夢初醒啊，當的是人生一幸才是。”

許進洞簫從嘴唇邊拿開：“四弟年紀輕輕相思入骨，相思入骨知不知，讓為兄欽佩。”

沈白看看他打趣到：“三哥，一曲傾訴情意綿綿，意斷情連，非情到深處而不得，果然是過來人啊。”

許進被沈白說得老臉一紅：“呵呵，知我者四弟也。”

“彼此，彼此。”沈白與他打趣，把憂傷氣氛沖淡于無形。

賈世清打斷他們：“你們兩個把你們嫂子逗哭，還在這裏互誇互耀，至少也要一人罰一曲吧。”

沈白笑笑：“應當的。”

說完他拿起撥片，悠悠的談了一曲《禪》。

彈完後，許進感慨：“這曲子意境高雅，山水之樂中透着一股超然，包含玄妙境意，是什麽名字。”

“禪。”沈白解釋，衆人露出釋然的樣子，連季卿也對許進刮目相看，他雖然樂天，但是才學真的不是吹出來的，能從曲中知曲意，本身就是一種境界。

“好一首佛曲，苦海無邊無垠，回首驀然相忘。”賈世清有宗教情懷，聽了此曲，更加的有感。

許進拿來古琴，也彈奏了一曲。

正是‘逍遙游’。

“咦，這不是上次四弟彈的曲子嗎？”賈世清好奇的問。

“是啊，借花獻佛呗。”許進笑着說。

“三哥聽一遍就能彈，真是厲害。”沈白贊嘆到。

“這有什麽，不過我們這一個月還真是沒切磋過琴藝了。”

這一個月沈白不說，許進是天天的在抄書，雕版的師傅包括挖掘來的有三十人，幾乎是馬不停蹄的雕版。

“好了，以後都是一家人，有的是機會聽，先來吃飯吧！”季卿招呼到。

讓人将羊肚子內的糯米飯取出，熱氣騰騰裏，油潤的糯米飯入口軟綿，香氣四溢。

因為有胡椒醋羊頭，糯米飯的油膩又被化解，呼呼一碗飯下去唇齒留香。

羊骨被拿回去，做了道鼎煮羊排回來，原湯化原食。

宋人好做羹湯，羊排湯煮得雪白，上面飄着紅棗枸杞蔥白等食材。

“用羊雜煮的原湯，再加羊排進去回味，就有此鮮美了。”季卿幫大家盛湯。

這種對羊的全面利用，也表明了羊在這個時代作為五牲家畜裏排名第一的地位。

一頓飯吃得賓主盡歡，季卿讓人把多的吃食分給了沈府和秦府來的下人吃。

“可惜了，你沒帶大牛來，否則他剛好打掃掉全部的剩菜。”許進拍拍肚子說到。

因為大牛，又扯到了一些話題，許進繪聲繪色的說了大牛的事情，逗得兩位嫂嫂掩嘴輕笑不止。

回府時，季卿給兩家都裝了北方草原的牛肉粒，每家五斤，許進因為住沈府就免了。

坐上回去的馬車，許進在嘀咕自己錢的事情。

“你幹脆替二哥補兩萬兩，給他湊齊十萬，就剛剛好。”沈白對身旁的許進說。

“你剛剛怎麽不在他面前就說了。”許進打量他說。

“都要給二哥留點面子，你私下去說，這樣也比較合适。”

“嗯！”許進點點頭：“那我明天就去說。”

“好，廬州買地的事情，我準備親自去看看，準備在壽州和廬州的莊子上做點文章。”沈白把想法說出來。

“去壽州，廬州，好好好，我也回去玩玩。”許進拍拍手和個小孩一樣高興，全無剛剛撫琴時的一派高雅。

“說起出去，我倒有個事情要三哥幫忙。”

“哦？四弟有事情就說。”許進一臉兄長附體的神色說到。

“再過兩個月就是我外甥生日，你替我畫幅童子嬉戲圖吧！”沈白想到宮裏那個自己好像沒印象的外甥說。

“你外甥，那不就是宮裏那位。”許進謹慎的點點頭：“沒問題，我會幫你畫好的。”