第35章 chapter34
難得的周末, 很多的學生都會選擇睡個懶覺,但這種情況并不會出現在魏家。
六點半的時候,魏雁就醒了,穿好衣服打着哈欠洗漱完,再熟練地梳了個馬尾辮, 便鑽進廚房裏煮稀飯。在煮稀飯的時候還從泡菜壇子裏夾了點酸豇豆、青菜梗、生姜這些出來切好。等稀飯和泡菜端上桌的時候, 正好在外面買菜的魏宏亮也回來了,還帶回來了四個大饅頭和兩個大包子。
“哇, 包子!爸,怎麽今天買了包子啊!”魏雁接過還熱乎的包子, 有些驚喜, “還是肉的哇?”現在的饅頭一塊錢四個,但是包子卻貴得多, 菜包子是一塊錢三個,肉包子就是一塊錢兩個。這包子是兩個, 肯定就是肉包子,可按照精打細算的原則, 他們家的早餐可是從來不會買肉包子的。
準确的來說, 他們家以前的早餐都不會在外面買呢, 多喝點稀飯吃點泡菜就行了。
從外面買饅頭回來, 也還是這段時間家裏小吃攤生意好了, 所以生活水平也比以前提高了一點點。
魏宏亮聽着女兒歡快的語氣有些心酸:“包子當然是肉的好吃,以後外面天天都吃肉包子!”
魏雁卻懂事道:“哪兒用天天在外面買肉包子啊,而且外面的肉包子裏包的肉就指頭大那麽一點點, 裏面的肉也不知道是不是新鮮豬肉,偶爾吃一次就行了。我覺得我們家的鍋巴土豆可比肉包子好吃多了!”
這話她雖然有誇張的成分,但是覺得自家的鍋巴土豆好吃的心卻是真的,要知道她以前可是吃厭了那些個土豆的,甚至發誓等以後有條件了再也不吃任何的土豆了!結果沒想到改良了調味配方之後,她又重新愛上了鍋巴土豆的味道,怪不得為什麽那些做菜做的好吃的那麽牛氣呢。
魏宏亮笑了兩聲:“你喜歡吃鍋巴土豆,那晚上我就留一份回來。”魏宏亮可不是小氣,他們家現在的小吃攤生意不說火爆,但基本上準備出去的材料都能賣光,如果不特意留的話,那一份可能還真吃不着。
魏雁道:“行啊,謝謝爸!”
魏宏亮:“謝什麽謝,對了,去叫你哥起床,這麽大個人了,還賴床呢。”
魏雁應了一聲去了,但是又很快回來:“哥沒在床上睡啊。”
魏宏亮一愣:“他沒在?”魏宏亮早上起來的時候怕開燈打擾到兒子睡覺,所以都是摸黑起床的,再加上這上下鋪的雙人床他是在下面的床鋪睡着,還真沒注意到兒子的情況。
“怎麽?你們都在找我嗎?”正奇怪着,魏衍就帶着一身寒氣回來了。
“魏衍你哪兒去了?一大早的出去幹什麽呢?”魏宏亮看着從外面回來的魏衍。
事實上是一夜沒睡好不容易辦完了事情緊趕慢趕回來的魏衍強壓火氣,面上努力維持自然:“我去晨跑了啊!高三生不僅要有豐富的知識儲備,還要有強壯的體格!”
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他這火氣倒不是沖着魏宏亮的,而是對着朱翠翠——本來他抗議早點回來眯一兩個小時的,誰知道那個靓仔明不愧是個窮兇極惡的,就連死了,當場都能變成鬼。
好在朱翠翠對他的執念太大了,本來想着報仇殺了他還不夠解氣,現在一看這家夥居然還有鬼魂,立馬不管三七二十一,上前就将對方給撕吧成了碎片,真正做到了讓其魂飛魄散。
更讓魏衍無語的是,朱翠翠将負心漢給殺了個透透的之後,居然怨氣就這麽消散了!
魏衍簡直要跳腳——所以他忙活了這麽大半天,什麽報酬都還沒得到?
偏偏朱翠翠就這麽消散不見了,而且怨氣也沒有了,魏衍根本沒辦法追蹤到她……況且這世上還有沒有朱翠翠這麽個魂魄還兩說呢,再一看天都快亮了,魏衍也只能憋着氣先趕回家再說。
虧死了虧死了,下次果然還是該現收報酬才行!
※※※
魏宏亮将信将疑:“是嗎?”
“那不然咧,我還能大半夜的不睡覺去哪兒啊?”
魏宏亮點點頭:“嗯,那先吃早飯吧,這天氣還有點冷,小心別感冒了。”
魏衍也的确餓了,洗洗手之後坐下來,先喝了一口暖呼呼的稀飯:“放心吧,我有分寸的。”說着他夾了一塊泡菜,冰涼酸爽的味道讓他因為沒有睡而有些昏沉的腦袋清醒了一些,心裏的火氣也因為腸胃被撫慰而消散了些許。
一家人吃完了飯也才不到八點,魏宏亮起身去将早上買回來的菜拎出來:“之前就說過,咱們家要準備試營串串?趁着你們在家,先試着做一下,嘗嘗味道。耽誤不了多少時間,如果味道好我下午就去出攤,你們留在家裏做作業、預習複習。”
因為家庭情況,他們家并不存在孩子讀書就不做事的情況。
魏雁昨晚上就趕着做了不少作業,魏衍則是并沒有打算認認真真完成那一摞的卷子,仗着自己年輕,就算是一夜沒睡也完全不困,而且有點事情坐着了也可以驅散睡意,因此聽到魏宏亮的話,便挽起袖子:“成,那我來調味吧。”
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基本上能做的長久的吃食都有自己的獨門秘訣,這個秘訣是安身立命的本錢,可不會随便告訴別人,所以魏宏亮這麽多年來才沒能将小吃攤做出個什麽名堂來。
魏宏亮是屬于那種能按照規矩一絲不差地模仿的類型,但是要讓他自己創新、嘗試,估計就那麽點兒火候。
不過因為這種性子,在魏衍給了他新的調味料的配方之後,無論再忙得不可開交,也不會給顧客的味道以次充好,所以現在的回頭客才會越來越多。
君不見有多少小吃食在初開張的時候味道又好份量又足,贏得了許多客人的光顧,可是随着時間越來越長,便想着偷工減料,慢慢地個頭變小、餡料變少、味道變得單一之類的問題就逐一浮現,最後自己葬送了的大好生意。
言歸正傳,正如魏衍之前對魏宏亮說的那樣,這串串的靈魂就在于湯料,因此,只要這次的魏衍把串串的味道比例調好了,就不用擔心魏宏亮的的後續操作了。
魏衍他自己會做飯,也是仗着他那個時代信息發達,各種美食烹饪直播層出不窮,大廚們的拿手絕活都可以上電視表演一番,更不用說那些名小吃的複刻了。
鹽、醬油、生抽、蒜、醋、辣油辣椒、蔥、香菜、白芝麻、姜……林林總總的擠了半桌子。
魏雁在桌子這邊串食材,看着這麽些琳琅滿目的調味料,忍不住感嘆:“這麽多調料啊。”
油用專門買來的植物油,現在豬油比植物油貴,家裏也不可能專門買豬板油來熬,更何況豬油容易凝固,幹脆就用植物油,一年四季都能用。
串串最好是用高湯熬煮,不過高湯是昨晚上才熬的,現在還差點兒火候,所以就直接用開水加香菇白菜熬煮出來的清湯做的鍋底。
試了幾次,根據本地人的口味和材料的成本做了調整,最後終于确定好了口味——因為小吃攤的推車不算大,再加上魏宏亮還沒打算徹底放棄現在頗為紅火的鍋巴土豆和酸辣粉,所以就弄的一個微辣口味,如果能吃辣的話後續在出鍋的時候再淋上一勺辣椒油就行。
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“我、我實在是吃不下了,嗝兒。”魏雁舔舔嘴唇,忍不住摸了摸自己鼓囊囊的肚子,她長這麽大還沒有吃的這麽撐過——魔芋片Q彈、土豆片粉潤、藕片脆嫩、蘿蔔塊回甜、海帶粉糯最有滋味、平菇肥嫩汁水滿口……完全沒有一樣不好吃,所以她嘴巴就沒停過,等回過神來的時候,胃已經發出警告了。
魏宏亮大明顯也是吃得有點撐了,整個人懶洋洋地坐在椅子上,但眼睛卻在發亮——這串串可比之前的小吃要方便多了,煮好了直接一撸下來就可以打包收錢了,就算是要加料也最多只是淋一勺辣椒油,比鍋巴土豆和酸辣粉還要各種調味要快捷多了。
最重要的是,這個利潤一點兒也不薄!
魏宏亮其實是個行動力很強的人——當初妻子剛死就遇到了被丢棄的魏雁,心下可憐覺得養得起便養了;後來兩個孩子讀書覺得種田養不活想轉行做點兒小生意,也是叮叮當當就開啓了小吃攤,現在覺得串串的味道不錯,便想着趕緊去試試看大衆的接受度如何。
他也是知道的,別看他這鍋巴土豆酸辣粉的生意這麽好,但是這東西真沒有多少技術含量,最重要的是調味都在顧客的眼皮子底下,如果有人真心想要偷師的話,來買幾次,吃幾次,味道也能做個七七八八了。
就像他以前那樣,沒什麽特別的味道,光靠提高份量,不也是糊口了那麽多年嗎?
但是這串串可不一樣,湯底可以在家裏配好燒開,顧客們吃的也只是食材,根本沒辦法從那一鍋紅紅的湯料裏看出有哪些配料、份量又各是多少。
于是當天下午,魏衍和魏雁也沒留在家裏做作業,而是一家家三口全體行動了。
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在魏家人躊躇滿志的時候,謝柏正在米蘭參加今年的時裝周。
作為出道短短幾年便成為全球身價最高的男模之一,謝柏那完美的雕刻般的臉部線條加上深情的眼眸,不知道有多少女生為他着迷。再加上他一旦站在鏡頭前完美的表現力,無論是走秀、上雜志還是拍廣告樣樣俱佳,也讓他一直是各大高奢品牌心中的寵兒。
哪怕他現在重心放在了演藝界,在時尚圈他的地位依然屹立不倒。
一場某品牌的時裝秀結束後,謝柏婉拒了幾位的邀約,找了個空房間接通了一直嗡嗡嗡震動個不停的的手機。
而對方帶來的消息,也完全值得他如此作為:“一個好消息和一個壞消息——好消息就是我們之前一直追蹤的那個團夥有線索了,壞消息就是據現場傳回來的消息,那邊發生了火災和爆炸,裏面沒有活着的人逃出來。”
作者有話要說:朱翠翠的戲份還沒有徹底殺青,還有一點點兒收尾。
魏衍是親兒子,怎麽可能讓他做“虧本生意”呢?
男模的資料比較少,沒有女性超模那麽受人關注,所以沙子就自己胡編亂造了。
三更完畢,謝謝訂閱的的小仙女們的支持,小仙女們也一定要注意自己的身體健康,待在家裏也要注意适當鍛煉一下,不然等後期恢複正常學習生活在外面活動起來身體嘎吱嘎吱噠。