第22章
鮑師傅不解地看向方玉瓷, “娘娘為何讓我學這道菜？”
鮑師傅為方玉瓷燒了十幾年的菜，不但對方玉瓷的口味了如指掌，對方玉瓷的性子也了解得八-九不離十。
方玉瓷天性簡樸、不愛奢侈。皇上立方玉瓷為繼後時, 向天下宣布的方玉瓷的美德中，就有這一條, 很多人以為簡樸這項美德不過和勤勞、賢惠一樣，是必須往皇後身上堆的品質, 但鮑師傅卻知道這是真的――方玉瓷不喜名貴的山珍海味，從不吃燕窩、從不吃魚翅，有一次禦膳房正巧得了熊掌，王廚子拿出看家本領，燒了一道色香味俱全的紅燒熊掌，巴巴地進獻給娘娘, 然而娘娘一筷子沒動。
而且娘娘還吩咐膳房, 往後這些名貴的山珍海味, 她通通不吃, 野味除了山雞野兔之外, 也一概不碰。
那次王廚子馬屁拍在馬腿上, 在膳房裏被笑話了好一陣, 好一陣子王廚子都擡不起頭做人，而且再也得不到機會給娘娘做菜，伺候了許久宮裏地位低不得寵的小嫔妃們。
後來大概娘娘知道了王廚子的境遇, 就特地點了兩次王廚子的拿手菜，點名讓王廚子做，吃完還賞了王廚子兩次, 王廚子在膳房裏的日子才重新好過了。
其實鮑師傅在禦膳房能混出頭來，能當上副總管, 也全都托娘娘的福。娘娘不喜歡鮑參翅肚，也不喜歡九珍燴、佛跳牆這樣的大菜，最喜歡家常小炒，而鮑師傅就最擅長家常小炒！
一開始娘娘位份還低的時候，給娘娘做菜算不上什麽好差事，但是皇上心裏記挂着娘娘啊！每隔兩三天總會去和娘娘一起用一頓膳，因此為他娘娘燒的菜，不就入了皇上的眼和口了嗎？
皇上吃多了他的菜，總有兩道喜歡的，難免日後想起來再從膳房叫上一兩回，這樣一來二去，鮑師傅在禦膳房的地位頓時水漲船高。
後來娘娘在後宮中的位份也一升再升，升到貴妃後，有寵有子的娘娘在大家心中已經超過皇後，成為後宮中獨一無二的人了。
鮑師傅每天專門負責娘娘的一日三餐，很快就升為禦膳房副總管，好不風光。
一直到娘娘在封後大典上“暴斃”，因為娘娘而升上來的鮑師傅，自然也立刻受到了影響。副總管的位置自然保不住了，不過鮑師傅雖然沾過方玉瓷的光，身上貼着方玉瓷的标簽，但他畢竟是禦膳房的人，不是娘娘宮中的人。
因此和白露她們相比，鮑師傅的日子還是好過得多的。只是捧高踩低人之常情，過去十來年被鮑師傅壓了一頭的廚子們，等到這個機會，不少都忍不住反過來奚落鮑師傅兩句、給鮑師傅使點小絆子，以此抒發心中多年來的郁氣。
鮑師傅雖然安慰自己風水輪流轉、三十年河東三十年河西、指不定哪天又掉轉過來了……但還是忍不住氣悶。
天天生氣，再加上每天的工作比之前繁重許多，原本就有三高的鮑師傅血壓蹭蹭往上漲――鮑師傅來到現代才知道高血壓不能生氣，在古代時他根本沒有将眩暈耳鳴這些“小毛病”當回事。結果這樣又累又氣地過了一段日子，鮑師傅就一頭栽倒在竈臺前。
鮑師傅的靈魂飄飄蕩蕩幾天之後，突然聽到有一道聲音詢問他的意見，問他願不願意去被召喚到娘娘所在的世界中。
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鮑師傅毫不猶豫地說願意！
娘娘身邊那定是不愁香火、不缺供奉的！
然後鮑師傅再次醒來，就是在廉租房門口了。
雖然和他想象中“不愁香火不缺供奉”的日子有點差別，但是鮑師傅當然更喜歡現在這樣！
能活着誰想死啊？
而且他現在有飯吃有衣服穿有房子住，不就是“不愁香火不缺供奉”嗎？
現在娘娘讓他學的鑲銀芽，雖然原料只有兩味，一味是綠豆芽，一味是肉餡，從材料上來看完全算不得名貴。但是這道菜折騰人的程度，鮑師傅簡直見所未見、聞所未聞！
綠豆芽多細啊？要在綠豆芽不斷不破的情況下，把肉餡正正好好鑲在中央，這得費多大的功夫？
鮑師傅了解娘娘的性格，娘娘是最不喜歡折騰人的，從不像有些主子那樣喜歡通過折下人來彰顯自己的權勢地位。
甚至鮑師傅在古代的時候就覺得，如果不是規矩不允許，娘娘恨不得都讓所有下人們免禮，和她平起平坐。
我給你銀子，你給我燒菜；我給你銀子，你給我洗衣服；大家銀貨兩訖，誰也別欠誰！
如今鮑師傅來到娘娘所在的世界，知道娘娘的根在這裏，終于恍然大悟，娘娘為何性格如此了。
因此鮑師傅完全想不明白，娘娘為何提出讓他學會鑲銀芽這道菜，明明以娘娘的性子，自己一定不會吃這道菜的。難道娘娘是要用這道菜去孝敬誰？
方玉瓷拿出手機，先将自己之前的“後宮吐槽”系列視頻給鮑師傅看，然後将自己的後續計劃告訴鮑師傅，“接下來我要拍攝‘後宮絕活’系列視頻。”
“後宮絕活”系列視頻的第一期，就由鮑師傅出鏡，展示一下禦廚的絕活。
其實鮑師傅在古代燒的最多的菜是炒豆腐、炒雞蛋、青蒜炒肉絲、蝦米油渣炒菠菜……但是這些菜顯然不符合大家對宮廷禦膳的想象！
這看上去哪裏像皇上和貴妃每天吃的菜？根本就是公司食堂的菜單嘛！
因此方玉瓷絞盡腦汁地思考了一番，想出來這道酷炫又浮誇的菜肴，鑲銀芽這道菜足夠複雜難做，足夠展現古代封建皇族有多能折騰人！
當然，方玉瓷向鮑師傅解釋什麽是短視頻、社交平臺、廣告收入、粉絲打賞……頗費了一番工夫。
等到鮑師傅終于聽明白之後，雙眼刷的一下就亮了！
“竟然還有這樣的好事！”
“我在古代燒一道菜，自然只能賣一次錢，誰吃這道菜誰付錢。”
“但是我在這裏燒一道菜，把燒菜的過程拍成視頻，可以給一萬個人看，一萬個人裏可能有一百個人願意掏錢打賞，我就能賺到一百個人的錢！”
“是這個意思吧？”
得到方玉瓷肯定的回答後，鮑師傅高興地摩拳擦掌，“這個世界竟然還有這樣的好事……”
鮑師傅身負一手絕頂廚藝，自然不甘心像之前那個“鮑師傅”一樣，每天打零工賺錢，賺到的錢只夠買降壓藥，靠着低保才能勉強吃飽穿暖。
鮑師傅是準備靠自己的廚藝賺錢的，他聽娘娘說，現在國家的主人都變成人民了！那麽曾經伺候皇上吃飯的他去伺候人民吃飯，也不算丢人！
鮑師傅原本打算在路邊擺攤，賺到第一筆錢，然後租個小店……但是娘娘又告訴他，現在年年都要評那個什麽“文明城市”，總之不允許在路邊擺攤！
鮑師傅正發愁自己該怎麽攢下一筆本錢的時候，就從娘娘這裏聽到了這樣的好消息，他在家裏燒菜給“網友”們看看，“網友”們就願意給他錢！
雖然鮑師傅理解不了“網友”們到底是怎麽想的，但是這對他來說無疑是一個大大的好消息！
既然能賺錢，鮑師傅練習起鑲銀芽這道菜，也不再罵發明這道菜的孫子瞎折騰人了。這位不知道是誰的孫子發明的好哇！他這個祖師爺爺如今也能靠孫子的發明來賺錢了！
鮑師傅的本事畢竟擺在這裏，他咬牙苦練幾天之後，就将鑲銀芽這道菜做得溜溜的了。
方玉瓷請來林學姐幫忙拍視頻，整個過程林學姐的嘴巴都驚訝地合不攏，“這……這也太厲害了……這能不能去申請吉尼斯世界紀錄啊？”
等到視頻剪輯完畢之後，帶來的效果就更震撼了，視頻中的鮑師傅看起來完全是一位隐藏在民間的高人！
難度極高的鑲銀芽，鮑師傅制作時的動作看起來卻宛如行雲流水。最終炒熟後的鑲銀芽，豆芽變得更加透明，中間一道細細的餡料更加清晰，整盤菜仿佛一件絕美的藝術品。
而且鮑師傅還對鑲銀芽進行了一番改造！
鮑師傅做的不僅是鑲銀芽，而且是三色鑲銀芽！
鮑師傅雖然年紀大了，但是接受新事物的速度一點也不慢。方玉瓷用自己春節收到的壓歲錢買了一個智能手機送給鮑師傅，替換掉了原本的鮑老頭在用的非智能機，鮑師傅很快就學會了淘寶。
然後迅速種了一長串的草！
“高壓鍋……這是個好東西啊！”
雖然鮑師傅還不太明白“壓力越高、水的沸點越高”究竟是什麽原理，但是高壓鍋的神奇之處，鮑師傅已經見識過了！
好幾個小時才能炖軟的大豬蹄，高壓鍋裏半個多小時就能炖的皮酥肉爛！
還有不粘鍋、電飯煲、烤箱、蒸箱……鮑師傅看着淘寶上的展示視頻，看得直流口水，都是好東西哇！他全都想要哇！
有了這些東西，他的廚藝絕對能更進一步！
能做出更多以前做不出的菜，能達到以前達不到的口感和味道！
但是鮑師傅現在自己沒錢，也不好意思開口讓方玉瓷給他買這些。娘娘如今不再是私庫豐盈的貴妃，只是一名還在讀書的學生，自己不賺錢，家中也只是小有錢財。娘娘送給他的智能手機，價格就抵得上他好幾個月的低保錢。
因此這些東西，鮑師傅都準備等自己賺錢後慢慢添置，唯一開口讓方玉瓷買的東西，是一臺料理機。
鮑師傅發現有料理機這個東西之後，立刻就想到，他做鑲銀芽這道菜的時候恰巧能用上！
在細細的綠豆芽裏塞肉餡，那麽肉餡是否細膩順滑，就變得無比重要。
當然鮑師傅自己刀工了得、耐心了得，完全可以剁出那樣細膩順滑的肉餡來，但是既然有料理機這種東西，他何必自己費那番力氣！
方玉瓷買的料理機，還是鮑師傅自己挑好的中間價位的一款，價格在千元以上，方玉瓷只負責付錢就好。
鮑師傅有了料理機後如虎添翼，不僅用料理機處理好了肉餡，還處理好了南瓜泥、菠菜泥，做成了三色鑲銀芽。
最終炒熟的鑲銀芽，瑩白剔透的豆芽中，鑲嵌了肉餡的是粉色，鑲嵌了南瓜泥的是金色，鑲嵌了菠菜泥的是綠色。
三色鑲銀芽各自占據盤子的三分之一，粉色、金色、綠色拼在一起，美得讓人完全不忍心伸筷子。
鮑師傅對這道練習時差點練瞎了眼的作品，也格外滿意。
他繃着一張世外高人的臉拍完視頻之後，立刻得意地笑出聲，“嘿，這道菜經過你祖師爺爺這麽一改良，頓時完全不一樣了。”
“當初發明這道菜的孫子你可比不過了吧？”
“你祖師爺爺我現在有――料、理、機！”
