第13章
總所周知,放寒假或者放暑假的前三天,将會從爸爸媽媽那裏享受到至高無上的待遇。
不過這個魔法會在三天後失效,甚至還會帶來反噬,遭受反噬的具體表現有“你怎麽天天睡懶覺”“你怎麽天天玩手機”“你卧室怎麽亂得像豬圈一樣”……
方玉瓷雖然剛從古代穿回來,但是這一點還沒有忘。
因此在媽媽俞靜娴問她想要吃什麽的時候,方玉瓷毫不客氣地點菜!
“我想吃三文魚、北極貝、牡丹蝦、金槍魚……”總之是各種刺身。
“我想吃毛血旺、溜肥腸、熘肝尖、烤腦花……”總之是各種內髒。
“還想吃巧克力、冰淇淋、可樂雪碧芬達美年達……”總之是各種在古代吃不到的食物!
受到古代科技水平的限制,深海魚很難捕撈,因此古代雖然早就有生魚片這種吃法,但是方玉瓷看到古代的生魚片采用的食材都是鲈魚、鯉魚、鲫魚這些淡水魚……方玉瓷就一口也不敢吃了!
古代人沒有學過生物課,她可是學過!寄生蟲超級可怕啊啊啊啊!
至于各種內髒,古代人當然是吃的,但是這種“低賤”的食物,顯然是不會走進皇宮、走進禦膳房,因此方玉瓷吃得到鮑參翅肚,卻吃不到腦花肥腸。
可惜她這個現代人的平民胃,享受不來古代的貴族飲食。
方玉瓷認清“貴妃的廚藝=沒有廚藝”這個事實之後,就自覺遠離廚房,讓剛放寒假心中還充滿母愛的媽媽在廚房中發揮。
果然,剛放寒假的魔法只堅持了三天,三天之後媽媽俞靜娴耐心告罄,“你現在口味怎麽這麽怪?每天要吃的東西都奇奇怪怪的!”
“而且你嘴巴怎麽變得這麽挑了?”
方玉瓷對食物提出的種種要求,讓俞靜娴想都想不到——嫌棄味精嫌棄雞精嫌棄濃湯寶,燒菜時調味恨不得用真正的高湯。
但是這怎麽可能?難道她為了給炒白菜調個味,還要先花費十幾個小時熬一鍋高湯?
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方玉瓷還提出來,“菜裏能不能不要出現蔥、姜、蒜、花椒這些調味品啊?不小心吃到嘴裏很難受。花椒特別容易粘在菜上,咬碎一顆嘴裏涼半天,姜片更是僞裝高手,放在什麽菜裏就像什麽菜……”
俞靜娴皺眉,“你的意思是燒菜不放蔥姜蒜?可是沒有這些調味不好吃啊,素菜還勉強可以,葷菜會腥氣……”
方玉瓷對媽媽說道,“不不不,調味還是要有的,就是調料最後不要留在菜裏。”
方玉瓷這麽說,俞靜娴立刻就明白了。女兒的意思是如果燒菜用姜片,燒完菜之後要把姜片挑出去。不要用會吃到嘴裏的姜絲姜末,可以把姜切碎後擠出姜汁……花椒可以先炸花椒油,然後把花椒濾掉,用花椒油提供花椒這一味……
俞靜娴朝着方玉瓷露出一個笑容,“做夢吧你!”
她哪裏有這個閑工夫?看來她最近對方玉瓷太溫柔了!
“你以前也沒這麽多毛病啊?這麽着,吃了半年大學食堂還能把舌頭吃挑剔了?我看是你們大學食堂裏的師傅燒菜還不夠難吃!”
方玉瓷:T▽T
俞靜娴無視方玉瓷的所有要求,直接按照自己的習慣燒菜。燒可樂雞翅的時候,俞靜娴發現家裏的可樂全都不見了。
俞靜娴不可置信地問方玉瓷,“你把家裏的可樂都喝完了?足足有十幾罐呢!”
“你不是一直不喝可口可樂,只喝百事可樂嗎?怎麽家裏的可口可樂也被你喝完了?”
方玉瓷回答道,“我現在都愛喝了。”
十幾年沒有喝到過碳酸飲料的她,當然從百事可樂黨變成了什麽都喝黨!
春節前媽媽俞靜娴忙成一只陀螺,很快就沒空照顧女兒的一日三餐。別說給方玉瓷燒沒有蔥姜蒜花椒的各種內髒了,俞靜娴根本顧不上在家開火,全都讓方玉瓷叫外賣解決。
方玉瓷叫外賣叫得很開心,雖然廚師的水平都很一般啦,但是外賣花樣繁多!
披薩、壽司、石鍋拌飯、麻辣小龍蝦……她全都十幾年沒吃了!
方玉瓷一邊吃得不亦樂乎,一邊想幫幫媽媽。媽媽這麽忙碌,她卻每天在家吃吃喝喝,方玉瓷心中實在過意不去。
她不是真正的剛剛步入大學的十九歲女生!
她早就長大了!而且媽媽最近在忙的事情,她在古代都做過!
第一件事就是新年前的掃除和布置。雖然有小時工打掃,但是哪個死角需要打掃幹淨、哪些東西需要丢掉、哪些東西需要整理、整理好之後要收納到哪裏……這些都是要一一向小時工吩咐清楚的。
小時工幫忙扔東西理東西的時候,家裏人還必須在旁邊看着。否則不說自己放不放心,小時工就不敢自作主張地扔東西,萬一扔多了扔錯了,都是小時工的過失。
大掃除完畢之後,還要在陽臺挂上小小的紅燈籠、在玻璃窗和玻璃推拉門上貼窗花、大門口貼春聯和福字。
媽媽已經想好了年花要買哪幾種,盆栽買水仙、蝴蝶蘭、仙客來,插瓶的買冬青、臘梅、銀芽柳,但是一直沒找出空閑去花卉市場。
“你過年的新衣服還沒買呢!也不知道哪天才能有空逛街!”媽媽手機備忘錄中的待辦事項堆積了好幾頁,“最近發型工作室打電話問我要不要去做發型,美容院也問我要不要去做臉,可是我哪有時間啊?”
方玉瓷也不敢小瞧這些瑣碎的事情,她過掌管過後宮,知道這些小事加起來要耗費多少時間精力。
何況媽媽年前要做的事情,橫跨禦膳房、尚衣局和尚宮局三個部門的負責範圍,媽媽一個人要做三個部門的事!
而且在古代的時候,春節差不多提前兩三個月就要準備起來,如果要準備什麽難得的食材、難繡的衣服,提前半年一年都是尋常。
現代人不再有這麽多時間精力籌備春節,當然古代的普通老百姓也沒有。
方玉瓷将媽媽手中的事情接手了一半,又幫着媽媽準備過年要送的禮品。
俞靜娴列出一個長長的單子,上面寫的都是開公司要維護好的關系,供應商、合作商、采購商,還有相關部門的人員……大人物要送、小人物也不能落下,畢竟有句話叫縣官不如現管。
送禮這件事方玉瓷熟練地很,從她當上貴妃之後,每逢年節要賞賜的人是俞靜娴單子上的百倍。
既然送禮是為了公司而不是為了私交,那麽禮品要做到的就不是貼心,而是硬通貨。
煙、酒是最好的選擇,對方家裏沒有人抽煙喝酒不要緊,這份禮送出去不是讓對方自己抽掉喝掉的,而是拿到商店裏立刻就能被回收,兌換成錢。
但是只送煙酒,給人的感覺又太冷冰冰了些。方玉瓷看到媽媽絞盡腦汁地給每家再添上一樣其他禮品,對媽媽說道,“不必這麽麻煩。”
“每家添上一個水果禮盒就好了。”
俞靜娴搖頭說道,“你不懂。”
俞靜娴送禮的人家沒有哪家缺水果吃,過年時收到的水果太多,最後恐怕都是放爛了扔掉。
而且水果禮盒不夠高檔,也沒有明碼标價,就算花上千塊錢拼個禮盒,在對方眼中也不過是一小盒水果而已。
然而俞靜娴話音剛落,就聽方玉瓷說道,“水果禮盒也不必放什麽進口水果,随便放些賣相好的水果就行了,重要的是水果禮盒中的紅包。”
“紅包的金額可以自由調整,從幾百到幾萬都可以。”
“大人物送煙+酒+水果禮盒,小人物也不必再送煙酒,直接一個水果禮盒裏面放一兩千的紅包就行了。”
“這樣只要把每家禮品的總金額規定好,用這三樣湊齊就行了,能快捷很多。”
俞靜娴瞪大眼睛,她剛說完女兒不懂,沒想到女兒比她還要懂?
“你一個學生,這些都是從哪裏學的?”
俞靜娴也是今年覺得女兒長大了,送禮的事情才沒有避開她,想着讓女兒慢慢接受這個社會的真實面貌。
俞靜娴還做好了女兒對她說“送禮不對”的準備,沒想到女兒不但順順利利地接受了,而且手段比她還要成熟圓滑?
方玉瓷含糊着說道,“送禮這件事不是自古有之麽……”
水果禮盒中塞紅包不是常規操作麽?反正她剛升到妃位的時候,收到的禮物裏沒少夾銀票。
再後來升到貴妃後,反而沒什麽人夾銀票了,大概是覺得銀票這個東西太簡單粗暴,怕惹得她不高興。但是禮物都一個比一個貴重,枕頭大的和田玉兩只、貓眼大的海水珍珠一匣子、比聖誕樹還大的珊瑚樹一對……
方玉瓷想到這裏,又補充了一句,“送禮單子上特別重要的人,就不要直接送紅包了,換成玉石之類的吧。”
方玉瓷想到現代佩戴玉石的機會要少很多,玉石也不太好出手,改口說道,“不,換成金子吧,圖案吉祥又有分量的新春金條之類。”
俞靜娴嘆了口氣,“唉,行吧。”
雖然不知道女兒小小年紀為什麽會懂這些,但是女兒的每一條建議都很實用,俞靜娴最終還是決定全盤接納。