第23章 16進13
“我建議我們準備玉米包夾烤雞肉，蔬菜沙拉，餐後點心準備水果奶昔。大家覺得怎麽樣？”雲林提出了自己的想法。
玉米包其實就是一種玉米饅頭，是用玉米面蒸出來的，和饅頭長得差不多，但因為是粗雜糧，營養價值比普通面粉略高。玉米包夾雞肉，其實和肉夾馍類似，以前雲林忙于工作的時候，經常給自己做這個當便當。
茉莉遲疑着問：“蔬菜沙拉？這真的能行嗎？天底下所有的小孩最讨厭的食物就是蔬菜：芹菜、菜花、西蘭花、胡蘿蔔……我發誓世界上沒有孩子會喜歡。”
今天茉莉的反應完全是分裂的：她非常清楚知道孩子們喜歡吃什麽，但是為了他們的健康着想，又不容許自己給他們做那些。
雲林想了想，說：“我或許有辦法讓他們喜歡吃胡蘿蔔。我這就試給你們看。”
雲林從節目組給事先準備的食材裏挑出一根胡蘿蔔，順手抄起一柄水果刀，三下兩下在胡蘿蔔表面刻了幾道深淺紋路。
她的動作完全沒有規律，劃出來的條紋也深深淺淺，紅隊其他人都看不出什麽名堂。只有弗朗西斯“咦”了一聲，也不曉得是不是想起了什麽。
雲林劃完這幾道，左手一翻就把手裏的胡蘿蔔橫過來擱在案板上。
茉莉性子略急，馬上嗆聲問：“這就能讓孩子喜歡了？”
雲林沒接話，而是換了一把厚背廚刀，順着蘿蔔一頓橫切，橙紅色的胡蘿蔔登時成了一片一片，橫在案板上。
“呀！”終于有人明白過來。
被雲林劃過的胡蘿蔔，被切成片狀之後，剖面竟然成了一只小兔子的形狀，線條輪廓極其簡單，但是圓圓的腦袋上頂着兩只長耳朵，明明白白是一只很萌的小兔子。
雲林的刀工非常特別。
比如顧叔，他就能在幾分鐘之內把一枚心裏美蘿蔔雕成一朵完完整整的鮮花，活靈活現。
雲林做不到，只能雕個大致形狀，但是她的方法更高效一點，劃完一枚蘿蔔，切切就是一大堆鮮花。
應對這種要供應300份夥食的場合，雲林的刀工比顧叔的可能還要更有用一點。
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茉莉有點兒激動：“你……你還會別的嗎？”
雲林不說話，伸手又拿了一枚胡蘿蔔，随意劃了兩刀又切成一片一片。
“是小狗！”整只紅隊都激動了。
雲林：……明明是狗頭。
她這次切出來的，依稀是一只大耳朵汪汪的形狀。
茉莉馬上開口：“如果是我兒子……他會喜歡的。但……但我不能保證所有的孩子都會喜歡。”
雲林的方法，其實是以形代味，把蔬菜切成各種可愛的形狀，像網上走紅的各種兒童便當那樣——用這種方法去吸引孩子們的注意力，免得他們因為不喜歡蔬菜的味道就嫌棄紅隊準備的營養餐。雖然可能在一部分孩子的眼裏，這胡蘿蔔還是胡蘿蔔。
這時紅隊多數人已經被雲林說得有點兒心動了，大家都望着刺頭，等他拍板。
誰知這時評委過來橫插一腳。
法福探頭來問：“你們的菜譜定下了嗎？再拖下去你們就來不及準備了。”
刺頭：“……快了！”
酒神則帶着一臉壞笑：“告訴你們，隔壁藍隊已經定了菜譜，不會再改了。他們決定做炸肉丸配通心粉，蔬菜是南瓜脆片和炸紅薯條，餐後點心是冰糖裹草莓。這一輪的規則是定了菜單就不能更改，你們定下菜單之後也趕緊通知我們。”
紅隊所有成員都震驚了，茉莉張了張嘴，半天才感嘆道：“……這樣的午餐，我是絕對不會給我兒子準備的。可是，可是……”
可是，這就只是一場只會發生一次的比賽，而他們是在給陌生人準備午餐。
的确，藍隊的菜譜聽起來好香，但是從營養學的角度來說和雲林剛才提出的那一份完全不可比，油炸食品，幾乎沒有綠色蔬菜，而唯一的水果竟然是外面裹了一層糖衣的草莓？
藍隊這絕對是在評委提出的要求之內，“合理”迎合了孩子們的口味。
“反正這是藍隊的選擇——你們也趕緊吧！”說着評委們退到一邊，把選擇權交給了紅隊。
茉莉在心裏權衡了一下，果斷看向刺頭，說：“不行，雲林那份菜單打不過藍隊的。我們還需要調整……”
雲林據理力争：“我想我們至少不應該忘記我們為了什麽而烹饪。”
茉莉急了：“這是一場比賽！我不想我所在的隊伍像上次那樣進壓力測試……而且這一輪要淘汰的不止一個人。”
雲林忽然明白為什麽上一場藍隊會吵成那樣了。茉莉是一個心裏藏不住事的人——而她，她又是不願意讓步的。
這時弗朗西斯突然冒出來一句：“我覺得這事兒應該由隊長決定。”
他提醒所有人，理應尊重刺頭的權威。
“現在想必大家心中都有兩個聲音，但是我們沒有時間多考慮了，”弗朗西斯說，“不如就讓隊長決定，他拍板之後我們就只管去做，再不去考慮結果如何了。”
“好！”
“就這麽辦！”
苦艾他們紛紛同意。
雲林鼓着腮幫子看了一眼弗朗西斯，心想這人竟也有點兒“願賭服輸”的精神。
刺頭一直在思考，似乎也有點兒猶豫不決，但是聽了弗朗西斯的話，他突然伸手拎了拎脖子裏挂着的金鏈子，說：“我決定了。就算我們會進壓力測試，我也想給孩子們做一道對他們好的營養午餐。”
他馬上就請來評委，對那三位說：“紅隊的菜譜是：玉米包夾香噴噴又鮮又嫩的烤雞肉，餐後點心是水果奶昔……我還忘了什麽沒有？對了，配餐的蔬菜是——快樂沙拉！”
“快樂沙拉？”法福驚訝地問了一句，一瞥眼瞧見了案板上雲林剛才切出來的胡蘿蔔小狗，點點頭說：“明白了，祝你們好運！”
藍隊決定了自己的菜單，八名成員心裏都有些七上八下的，畢竟菜單一定出來，就意味着已經比隔壁多了劣勢。
雲林心裏尤其沒底，雖然隊長刺頭已經做出了決定，可是這個菜單畢竟是她提出來的。如果因為這個菜單的“先天劣勢”，導致他們輸掉了這麽一場至關重要的團隊賽，雲林心裏會很過意不去。
他們決定菜單耗費了一些時間，接下來的工作立顯繁重。
刺頭選了弗朗西斯、百利甜兩人和他一起和玉米面擀面切包，準備蒸玉米包；苦艾和加西亞一道腌制雞肉，準備送進烤箱去烤。而雲林負責蔬菜沙拉，茉莉負責準備水果奶昔。
大家的分工非常明确，每個人各司其職，就像是弗朗西斯早先說的那樣，一旦決定了，大家就只管去做，全情投入，再也不計較後果了。
雲林：好像只有她一個人還在想七想八。
但是她的任務繁重到絕不能胡思亂想了：她有300份沙拉要做。
雲林憑着手下的一副快刀，飛快地把洗淨的帶皮黃瓜切成青草，把胡蘿蔔切成小動物，彩椒切碎充當小花……可是300個人的分量似乎無窮無盡，她怎麽做都做不完。
“我來幫你清洗蔬菜，你集中切菜就好！”
正當雲林對工作量感到絕望的時候，弗朗西斯來到她身邊。
“玉米面揉好了，刺頭讓我來幫你。”弗朗西斯望着一臉驚訝的雲林，眼神好像在說：有啥好驚訝的？
雲林瞅瞅身後，玉米面在酵母的作用下正在發起，刺頭一個人在把已經發好的一部分面團切成一團一團的，百利甜則在準備蒸鍋。
确實是可以騰一個人出來幫她——可是為什麽是弗朗西斯？
“嫌我不合格？”弗朗西斯挑着眉開起了玩笑。
“沒有！”雲林趕緊澄清，“你來幫我我很感激！”
弗朗西斯登時笑了。
年輕的非酋笑起來很好看，一雙藍眼睛笑得彎彎的，眉心一點憂慮也無，甚至透着些許純真的孩子氣。他這副容貌并沒有帥到像電影明星，可是卻總給人陽光無邊無際的感覺。
雲林馬上別開臉，努力專心切手下的蔬菜。
“我說，隊裏這麽多人當中，其實只有我一個參加過上回的壓力測試。我可以告訴你，并沒那麽可怕——”弗朗西斯對雲林小聲說。
雲林“嗯”的一聲，心裏琢磨為什麽弗朗西斯會來對自己說這些。
弗朗西斯遞過來一枚新鮮的黃瓜：“真要進了壓力測試，也不會有人真因為這個來怨你，要怪也是該怪刺頭。”
是身為隊長的刺頭做的決定。
雲林不得不承認，聽見這些她覺得心裏舒服了好些。她并不在乎自己落入壓力測試，可是她更怕辜負隊友——這種感覺可比自己承受壓力還要糟糕。
“小時候，我的養母也會像你這樣切蔬菜，”弗朗西斯一面清洗蔬菜，一面有一搭沒一搭地向雲林說，“就像變魔術一樣不是嗎？只要她還沒有橫着下刀，你就永遠也猜不到她為你準備了什麽驚喜……”
雲林心想：原來是養母嗎？
“那時我就因為這個，每天都盼着能多吃一點蔬菜。”弗朗西斯輕輕地說。
雲林：所以咱們未必沒有贏面？
誰知弗朗西斯話音剛落，一陣風吹了過來，紅隊正巧在藍隊的下風處。大家同時聞到了一股油炸小肉丸極其誘人的香味，中間還伴着番茄醬酸酸甜甜的味道。
作者有話要說：
藍隊準備的菜單上，饞人的不止是炸小肉丸，炸紅薯條也絕對是一項“必殺技”：把平時炸薯條的材料從土豆換成紅薯（地瓜），炸出來的薯條外酥裏糯，還有一種紅薯的香甜味，不用任何醬料，只要在表面撒一點點細鹽就非常美味了。
俺現在也跟茉莉一樣分裂，又想好吃又不想長胖……好南！
