末世之蠻荒時代

第55章 打麥

屋檐下的幾個人都吃驚地圍過來, 尤其是吳大齊，一聽就急了，“什麽時候割傷的？傷得厲害嗎？怎麽不早說？”

吳元也彎腰去拉她的褲腿，說：“我看看, 傷到哪兒了？”

“不要緊, 沒事兒！”朱雲忙擺手制止, 說：“小傷口, 就是剛才割麥子的時候不小心把刀割腿上了。我主要是怕發炎, 才讓阿和看看。”

“你還知道會發炎？”盧志和的神情也難得地嚴厲起來，說：“走, 到堂屋裏去，把燈點燃，我給你擦洗幹淨了敷點藥。”

幾個人忙着點燈的點燈、燒水的燒水, 吳大齊把老婆背到堂屋裏，讓她坐下。盧志和在她面前蹲下來，把褲子卷上去，纏着幾圈布的腳踝露了出來。

“你這布從哪兒扯的？幹不幹淨啊？”盧志和皺着眉，把布一圈圈解開。傷口的血已經凝固了, 最裏層的布粘在肉上, 盧志和輕輕一扯，便把傷口又帶出了血。他忙停了手, 生氣地說：“早告訴我多好！我那邊備有開水煮過的布，比你這不知從哪兒扯來的布總要衛生一點吧？”

吳大齊又氣又心疼，也說：“你就不知道當心嗎？你不念着我, 總要為元元想一想！”

朱雲難得低聲下氣地說：“我這不是怕幾畝地的麥子來不及收上來嗎？不要緊，傷口不深！”

盧志和本來還想說她幾句，看吳大齊眼圈都紅了，只得忍住，轉身去了那邊房裏，從藥櫃裏抓出幾樣草藥配了，去竈上煮藥。等草藥熬成了褐色的湯汁，才舀到盆裏，端去了隔壁房裏。

吳大齊已經端了熱水，幫朱雲草草擦洗了一回，沒敢洗腳，怕沾着水傷口發炎。等草藥汁涼下來了，盧志和便讓朱雲把腳放進盆裏浸泡着，泡了半天，他才動手，一點點把粘在肉上的濕布條揭下來。

雷太大，不敢點電燈。吳元和盧九月便蹲在旁邊，舉着油燈為他們照明。布條撕下來時，到底還是扯着了傷口，又有點出血，盧志和便拿幹淨的布按壓止血。好一會兒，血止住了，他才幫朱雲擦幹腳和傷口，說：“傷口确實不深，不用包紮。洗澡的時候注意點，千萬別把傷口打濕了。”

“好，這兩天咱也別洗澡了，我就給她擦一擦就行。”吳大齊聽說沒大礙，這才松了口氣，忙着把水端出去倒了。

盧志和點頭，說：“你自己要注意，只要不發炎，就沒什麽問題。”

朱雲十分感激，趿着布鞋站起來，說：“太謝謝你了阿和，快回去睡會兒吧，累一夜了。”

直到這時，盧志和才覺得又困又累。看看天色，已經大亮了，大雨還在傾盆而下，絲毫沒有停下來的意思。吳昆和陸志飛在廚房做了點簡單的早飯，也都端過來，大夥兒圍在一起草草吃了點東西，這才各自洗了澡，上床睡覺去了。

雷在坪子上空滾來滾去地炸，閃電一道接着一道，似乎要把房子都震塌。天跟漏了一樣，急雨打在屋瓦上，四處的流水嘩啦啦響成了一片。吳大齊只睡了兩個多小時就醒了，他看旁邊的老婆還在睡，便悄悄爬起來，去看她腳腕處的傷，見傷口沒有發紅，這才放下心來，繼而操起了別的心。

還會有地震嗎？他們的房子扛不扛得住？這麽大的雨，會不會把稻谷田淹了……，他越想心情越沉重，後來索性把心一橫，去他娘的，震就震吧，死了算球。可只要一天不死，老子就得活得自在、活得快樂！這賊老天，越不讓人快活，老子就越要自己尋點快活讓他瞧瞧！

他暗地裏罵罵咧咧的，起床穿了衣裳，找了塊雨布披着，走到門口往坪子裏望。就見坪子裏白茫茫的一片，遠遠近近的都是雨。園子裏的豇豆架子被雨砸倒了一排，光光的麥田裏積着半田水。吳大齊心裏又不由得慶幸起來，多虧老婆反應快，及時把麥子收起來了。否則，半年的勞作真就泡了湯。

然後他又朝坪子裏的水稻田望去。就見稻田裏也都是白茫茫的水，只在水面上露出一點青色的秧苗。小溪裏的水也上漲了許多，遠遠看着就知道水流十分湍急。吳大齊看了一會兒，赤腳跑去菜地裏，把豇豆架子扶起來，重新加固了一下，順便摘了幾條黃瓜、幾個西紅柿和茄子，準備回家做飯。到門口時，就見陸志飛也起床了。

“二飛，怎麽不多睡會兒？”吳大齊問。

“該死的雷炸得太響，吵得睡不着了。”陸志飛站在檐下打了個呵欠。吳大齊便洗了兩個西紅柿，遞給他一個，兩人站在檐下邊看雨邊吃西紅柿。過了一會兒，陸志飛說：“走，哥，咱倆到水田看看去。”

吳大齊也正有此意，兩人便扛着鍬，披着雨布，朝坪子的稻田走去。路過水塘時，就見水已經漫出了堤埂，和旁邊的田連成了一片。兩人淌着齊膝深的積水，順田埂朝前走，到稻田邊時，褲子全都打濕了。

田裏的水把秧苗淹了大半部分，只露出一點禾尖在水面上。吳大齊不由心焦，轉來轉去地看了半天，最後和陸志飛一起動手，在小溪擋水的壩子旁邊挖了道缺口，好讓溪水盡快洩下去。然後他們又在靠溪邊的田埂挖了幾道缺口，讓水田裏的水流進溪裏。忙乎了半天，兩人衣服都濕透了，眼看水田裏的水位低了一點，這才扛着鍬，順田埂回家了。

其他人也早就起了床，正做飯煎藥各自忙碌。吳大齊和陸志飛洗澡換了衣服，出來後又被盧志和強按着頭，一人灌了一大碗熱姜湯。大夥兒圍坐在一起，吃了頓午晚飯，聊了會兒天，就又非常心寬地回房睡覺去了。

雨下下停停，一連半個月才放了晴，倒是沒再地震了。出太陽那天，屋裏的人都激動壞了，江銘和盧九月洗了一大堆衣服，全是雨天攢的，把房前幾根竹竿都晾滿了。盧志和則是一大早就挎着菜籃，要去看溫泉口的菜地。結果走到半路，因為溪水太深太急，過不去，被同去的陸志飛拉回來了。

等曬谷坪的泥地曬到半幹，吳大齊便開着拖拉機，用大石碾子重新把泥地壓平實了，幾個人挑的挑、背的背，把廂房的麥捆全都運到曬谷坪上攤開晾曬，有幾捆打濕的麥草已經有黴味了，大太陽連着曬了兩天，才把黴氣給曬幹。

雨停之後，氣溫下降了不少，太陽卻依舊很毒，早晚溫差很大。這天上午，等陽光把曬谷坪曬熱了，幾個人才把脫粒機和風車都擡過去，開始給麥穗脫粒，忙得熱火朝天。朱雲腳傷沒好，被勒令不許上場，卻也耐不住寂寞，非要跛着腳站在曬谷坪邊，時不時地指手劃腳說兩句，光榮地充當了一名場外指導。

小麥脫了粒、揚了灰，又攤在坪子上曬了好幾天，直到每一粒麥子都曬得金黃發亮，才被裝到袋子裏，收進了屋。進進出出的人看到那幾袋小麥，無不是喜氣洋洋，朱雲和盧志和暗地裏盤點了一下存糧，也喜滋滋地說：“夠了夠了，就算留兩袋做種子，餘下的也夠咱們吃大半年了。”

這段時間以來，他們的存糧消耗得很少。田裏的南瓜老了，紅薯也長大了，朱雲經常給他們做南瓜粥、紅薯飯吃。她跟盧志和都是廚藝很不錯的人，特別會精打細算過日子，各種瓜菜換着當主食，節約了糧食不說，大夥兒還都覺得夥食好、花樣多。所以夏季即将過去，地窖裏的米面卻還剩下不少，擱在裏頭涼陰陰的也不會長蟲，再加上他們從城裏帶回來的各種幹糧罐頭，還有剛收上來的小麥，就算沒有那幾畝水稻，明年也不會挨餓了。

确定這一點後，朱雲整個人都輕松下來，安生在屋裏養起了傷，那幾塊水稻田也都放心交給吳大齊去打理了。她腳上的割傷本來不嚴重，悉心照料下很快就結痂收了口，沒多久便又能四處奔走如飛了。

打完小麥後，麥草也被曬得幹幹的，堆放在曬谷坪一角。有了麥草，很多活兒就可以提前準備起來。陸志飛提議先榨油，江銘則想先把房子粉刷了。結果最後盧志和一錘定音，他說：“先別忙那個，咱把黃豆砍了吧。收了黃豆，今年我想釀點醬油。”

這個想法得到了所有人的贊同。他們已經很久沒吃過醬油這麽高級的東西了，今年田裏的莊稼長得都很好，土地閑置了好幾年，肥力很足，再加上他們精心的伺弄，除了小麥，紅薯土豆等作物的收成肯定也很不錯，釀點醬油吃也不算太奢侈。幾個人興沖沖跑到田裏把黃豆砍了，挑到曬谷坪上曬幹，再用連蓋脫粒，最後收上來兩大袋黃豆。新收的黃豆一粒粒十分飽滿，看着就很喜人。

盧志和想釀醬油的興致還是朱雲挑起來的。以前朱雲聊天時，無意中曾說過村子裏有老人自己釀醬油吃，她在旁邊看過還幫過心。盧志和當時就聽進去了。等黃豆收上來，他倆準備動手時，才發現一個是純理論派，另一個是道聽途說派。幸好他倆同時也都是實幹派，在一起讨論了一下午流程後，兩人就洗涮醬缸，動起手來。

釀醬油之前，朱雲先舀了一瓢新收的小麥，淘洗幹淨了，攤在篩子裏曬幹，然後磨成小麥粉。盧志和則提前用井水泡了小半桶黃豆，泡到黃豆發了脹，才瀝起來放鍋裏蒸。等黃豆蒸到半爛了，盛起來攤涼，然後和小麥粉攪拌均勻，讓每粒黃豆上都粘上小麥粉，最後鋪在大竹匾上，放進空廂房裏讓黃豆發酵長黴。

朱雲嚴格遵照古法，這期間不讓任何閑雜人等進出房間，生怕看多了漏氣，影響黴菌生長。她越是這麽說，那幾個家夥越是憋不住，總想跑到屋裏看個究竟，都被朱雲毫不客氣地趕了出來，後來甚至用一把大鎖把廂房的門鎖上了，只有她和盧志和進去時才會開門。

五六天後，黃豆上長了一層厚厚的黃綠色的黴菌。兩人把豆子倒進化了鹽水的醬缸裏，缸口蒙上一層塑料膜，上面再蓋上篩子、壓一塊磚，然後兩人爬高上梯，把醬缸放到了房頂上。

他倆一個站梯子上，一個蹲屋頂上，看着醬缸心裏都有點忐忑。缸裏不僅有黃豆、小麥，還有食鹽，樣樣都很金貴，可不敢浪費了。但一轉念，盧志和就想到他雲姐是如此的能幹，而朱雲則回憶起她家阿和是那麽的聰明，兩人就相互替對方放了心，滿懷期待地從房頂上下去了。