星際種田指南

第43章

“說說看。”南尋點頭。

楚秋解釋道：“人需要攝入營養液或是食物才能活下去，植物也一樣。之所以種在土裏能活，主要還是因為土裏頭有營養，也就是肥料。肥料的來源有很多，比如人畜的糞便，腐敗的植物，甚至植物燒成的灰，都可以是肥料。其實這在我們那邊挺常見的，可這裏能夠獲取的很少。所以我在想能不能利用營養液發酵，暫時大面積解決土地的肥料問題。至于二氧化碳，你之前是不是跟我說過，機器作業太多植物容易死？”

“你說你會尋找相關的視頻看。”

“我得出的結論就是缺乏二氧化碳。人類生存需要氧氣，然後吐出二氧化碳，而植物相反，需要吸入二氧化碳吐出氧氣，人缺氧會死，植物也一樣。完全機械操作的情況下，氧氣消耗較少，沒有足夠的二氧化碳，對于植物來說就是致命的。所以這個跟機械的關系不大，解決辦法就是站進去幾個人深呼吸。”

人呼吸需要氧氣這點在星系也是常識，植物需要二氧化碳知道的人也不少，可将植物大規模死亡的事情往這方面想還真沒幾個人。

“很有可能。”

“地是一畝一畝分好的，然後用一個罩子罩住，就是一個封閉的空間。缺少空氣流通，時間長了植物缺乏二氧化碳也很正常。所以以後種地不用顧忌太多，多用機器也幹淨方便，最多是多叫去幾個人一塊呼吸，這事就解決了。營養液催發酵出來的肥料要先做實驗，肯定不能直接灑地裏，風險太大。有沒有那些沒有肥料被淘汰的土壤？弄兩盆那種土來，一個用一個不用，看一下對比。”

“我這就着手安排。淘汰下來的土壤照比新土便宜太多，甚至很多時候沒人買，直接放任污染遺棄。”

“你們這邊土壤這麽稀有還這麽浪費，也難怪寸土寸金。”

“不是土壤稀有，而是淨土稀有。只有幹淨的土壤，才能培育出适合食用的植物。”南尋解釋道。

楚秋皺皺眉毛：“能有這麽厲害的污染，那是沒辦法降解的了，或是缺少能夠将其降解的微生物。話說這麽多年還沒有進化出來？”

“如果說是微生物的話，為了克制微生物變異、進化而對普通人造成健康影響，微生物研究中心是會人工幹預微生物的。至少百萬年裏，泰塔星系的微生物種類是不變的。即便有少數外星微生物入侵，也會很快消除。”

“這就難怪了。”楚秋道，“我以前上課，聽過一堂課。我們那邊開采地下的煤炭來燃燒獲取熱量，那些就是很久以前的植物，主要是樹木石化形成的。而它們形成的最根本原因，就是那個時代缺乏有效降解他們的微生物，比如真菌。死去的樹木沒辦法及時、有效的降解，也就成了當時的污染，然後深埋地下，天長日久成了能夠燃燒的石頭。微生物能夠大大縮短有機物降解的速度，我想咱們星系污染這麽嚴重，跟這個也有一定關系。”

南尋皺皺眉，認真想一想道：“或許能通過培育微生物來解決，可同樣會有危險。若是新的微生物擴散，人體剛好缺乏這上面的免疫，可能會有致命的風險。”

這是楚秋沒想到的。說到底還是二人涉獵的範圍不同，想到的事情也不同。

“有道理，是我想的不周全，而且你這種事我也是一知半解，也許我說的就不對。反正這麽多年都過去了，也都适應了好吃的是在淨土裏長出來的，相信也用不着去淨化污染。咱把肥料弄出來就成，解決了肥料問題，種地就不怕了，剩下的其實就不用太操心了。”

二人長篇大論的說了一通，鍋都滾開半天了，忙将裏面的菜都撈出來，吃完了繼續下新菜。

“這适合播種的土地資源解決了，往後就是想種多少種多少了，剩下的就是種類問題了。咱有時間多研究研究新物種。多發現能吃的，我也能多給你做幾回飯。”

這回聊天的內容跳脫，過後楚秋都要有種“從詩詞歌賦談到人生哲學”的錯覺。

心情也是忽高忽低。其實過後想一想，真的沒必要計較那麽多。還是那句話，珍惜眼前。

廚藝比賽繼續進行，楚秋作為重量級別的選手，這一次的出場吸引了許多的目光。

比賽依舊是十進一的制度，而這一次的題目，是組合。

将至少四種食材組合在一起，最終比的是口味。這對于楚秋來說簡直是送分題，因為善用調味的他随便炒一盤菜用的食材就不止四種。

他做了一盤炒菠菜，加上蔥姜蒜，食材正好四種。種類少，出鍋也快。

他做好了菜後往那一坐，其餘的參賽選手都帶着滿滿的好奇往這邊觀望，不明白為啥楚秋這麽快就完成了，這麽簡單。

楚秋也在看其他人。其實看別人做菜也是很大的樂趣，尤其是一些做菜理念完全不同的人。

最誇張的一位，是做了個大雜燴，幾乎是将所有的食材都放在一起煮成了湯，然後加一點鹽。

等時間結束後，進入了評選時間，楚秋不出意外再度晉級，進入總決賽。

有人不服氣道：“那就是一盤普通的菠菜，怎麽能算是用四種做的？”

“誰讓他是上将伴侶，空盤子上去也能晉級。”

楚秋聽見了，回頭看他們一眼。那兩個人沒想到楚秋耳朵這麽靈，退後兩步臉上有些難堪。

楚秋也不跟他們争辯什麽，左右是痛快嘴罷了。楚秋做菜的過程會直播、錄播到網上去，究竟有沒有四種食材，所有人都能明白。

比賽結束後，楚秋回家又做了幾道菜放網上去拍賣，同時開始為明天的總決賽做功課。

就在這時，楚秋接到了訊息。是比賽方給出的，內容是明天總決賽食材自備且不限，題目就是“食材的變化”，盡可能用一樣食材做出多種變化，變化的數量不限，做出來的菜也可以使用別的食材搭配。

可以說是十分開放性的題目，又考驗廚師對食材變化的掌控。

這個題目簡直就是為楚秋準備的，他最近剛好在研究豆制品。

當天晚上吃完飯後，楚秋就跟南尋請假，今天晚上先不挨摔，熬夜做明天比賽用的食材。

楚秋直接跟在楚秋的身邊，打個下手。

像之前的步驟一樣，黃豆去皮泡豆、磨漿過濾。在下鍋熬煮的時候，楚秋沒急着煮沸，而是等到七八十度的時候，停上十五分鐘，讓上面形成一層豆皮。

小心将這層豆皮挑起來，設定程序将其烘幹，這是腐竹。如果不是這個題目，楚秋還真想不起來做這個。

其實楚秋以前沒做過腐竹，這回是頭一次嘗試，還挺成功的。

豆漿煮沸後，留下一部分豆漿，再将剩下的做成豆腐腦。

然後再盛出來一部分豆腐腦，剩下的一分為二，一份用來做豆腐，一份用來做幹豆腐。

幹豆腐楚秋做過，就是不知道用這裏的工具能不能成功。

楚秋跟南尋問了一下，用之前做好的食材行不行？南尋解釋，只要是用一個食材做出來的，并不限于什麽時候做的，拿過去就算。

楚秋更加懷疑這個規則是給自己定制的了。

豆腐壓好，幹豆腐則一層碎豆腐腦、一層粗紗布如此羅列，然後均勻施壓。

楚秋将之前做的鹹豆幹和凍豆腐找出來清點了一下。

豆漿、豆腐腦、腐竹、豆腐、凍豆腐、幹豆腐、鹹豆腐幹，加在一起總共七樣，怎麽也夠了。

南尋向那要拿去喂豬的豆渣看看：“這個也能湊一個。”

“也對，煮熟了也能吃，也算一道菜。”反正要的是變化的種類，又沒說口味怎麽樣。

如此，楚秋将剩豆渣也跟菜葉随便炒了一盤，別說，吃起來味道還真不錯。

第二天的總決賽，參賽的只剩下七個了，這是從萬名選手中選拔淘汰出來的最頂尖的精英。

然而，奈何楚秋的黃豆八種不同的變化太能打，光是數量上就占了絕對的優勢。

而味道上，更是一騎絕塵，獲得了全票通過。

至此，楚秋泰塔星系第一大廚的身份就此定下。

其實這稱號楚秋還真有點受之有愧，畢竟他不是這個世界的人，只是在他原本的世界學會了些皮毛而已。

想是這麽想的，不過能折桂，楚秋心裏頭也是很興奮的。

如此，楚秋也有了第一家屬于自己的店面。

楚秋一連幾天都忙碌着籌備開店的事情，仔細打磨其中菜品。

不停的在廚房中做菜，希望做出來的每一份菜品都對得起客人花的能量幣。

價格上頭楚秋跟南尋研究了許久。

在楚秋看來，薄利多銷，而且對他來說這些食材并不難得，價格不宜過高。

可南尋的觀點是，能吃得起菜的人都不缺錢，沒必要在這上面壓低。相反的，價格高更加讓一衆人對其趨之若鹜，只會更受歡迎。