第2章 炖了一鍋紅燒肉
搬過來快一周了,張譯的工作逐漸安定了下來。
說是工作其實就是一個在咖啡館的做服務員,咖啡館的客人大多是周圍辦公樓裏的白領,除了早上上班前的時間,其他時候都不太忙,客人少的時候張譯還會拿出手機寫點東西。
因為一些原因,張大三還沒讀完就休學了,無限期的。
還好店長看着張譯長相乖巧學東西又快,所以不在意他的學歷問題,不過偶爾還是會問兩句那麽好的大學怎麽不讀完了。張譯都笑笑就過去了。
今天周五了,大廈裏的白領好像回家的腳步都比平時急了點,張譯和店長報備了聲也提前下了班,到家附近的超市買點菜。早上出門前,陳哲意外的早起了,趴在沙發上嚷嚷着要吃紅燒肉。
到家的時候,陳哲的書房門關着,裏面傳來相當響亮的音樂聲還有陳哲基本不在調上的跟唱。音樂開得太大聲,陳哲完全沒有注意到張譯已經回來了。
張譯把扔在地墊邊上的鞋子理好就提着菜進了廚房。
還好去超市去得不算太晚,選到了一塊五花三層的肉。
張譯把豬肉先焯過一遍水,再切塊了放進鍋裏,開小火熬着。
肉在鍋裏滋啦滋啦的冒着肉,張譯用鍋鏟小心的推着鍋裏的肉塊,耳邊是陳哲不着調的歌聲,心裏突然覺得一輩子就這樣也挺好的。可能是覺得自己的想法太荒唐了,張譯搖搖腦袋把這個想法從腦海裏趕了出去。
張譯用鏟子戳了戳,肉塊的表面都被煎出來一層微黃的外殼,倒掉多餘的油再在鍋裏加進生抽老抽冰糖和八角,順着鍋邊倒進一瓶三年陳的黃酒。等這一鍋咕嚕咕嚕的煮開之後再移進砂鍋裏,放在竈臺上開着小火慢慢的炖。
張譯把電腦拿到餐桌上,一邊守着爐子上的活一邊打開軟件碼字,陳哲不知道什麽時候開始放一首交響樂,大提琴的聲音沉沉的撥着張譯的神經。
可能是因為炖肉的香味太勾人了,陳哲關了音樂把房門哈開一道小縫,就看到背對自己的張譯。廚房裏的火光暗幽幽的印在牆上,張譯敲鍵盤的聲音時快時慢,陳哲覺得自己這輩子的好運可能有要用光了吧。
“啪嗒”陳哲走出房門打開了客廳的燈,“什麽時候回來的啊?在做什麽,真香”
張譯打完手裏的最後一行字合上了電腦,“紅燒肉,我記得你要吃來着。我去看看,應該快好了”張譯轉身走進廚房。
陳哲側着身子坐在餐桌上看着走進廚房裏的張譯,他的臉被籠進砂鍋開蓋的一團霧氣裏,眉毛微微皺着眼睛裏像是含着一汪泉水,怎麽有人能做飯都這麽好看呢。
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“準備吃飯吧”張譯端着鍋走了出來,“我炒盤青菜就好了,要多少米飯我給你添好”
“不用不用,我自己來!”陳哲像是偷吃糖被發現的小孩,一臉讨好的從桌上下來鑽進廚房裏翻找碗筷。
兩碗米飯,一鍋濃油赤醬的紅燒肉,一盤開洋炒青菜。
陳哲吃的肚子滾圓,“ 你說你不會做飯?真實太謙虛了,你這個手藝簡直了!我就沒吃過這個好吃的紅燒肉,肥肉一點都不膩了!你哪裏學的啊”
“我爸以前就這麽做,看多了就會了”張譯一邊收拾碗筷,一邊應對吃飽了話痨的陳哲。
“哎對了,你應該和我差不多大吧,剛畢業?”陳哲帶着點試探的問
“沒有,沒讀大學”
“哦……”,陳哲覺得自己說錯了什麽話,“我剛才看你寫的東西,是小說吧,寫得很不錯的樣子”
“興趣愛好而已,你呢?做什麽”張譯的提問有點敷衍對話的意思,連看都沒看陳哲
“嗯,畫漫畫的,明年畢業了”陳哲的回答出人意料的簡短。
“哦,我原本也是明年畢業”張譯把洗好的碗筷放在架子上瀝然後擡起頭來問陳哲,”還吃水果嗎?”
“我不用了”陳哲擺擺手又鑽回了書房,關好了門又檢查了下鎖才打開電腦,先是搜索了剛在張譯電腦上看到那個筆名,點進主頁點了收藏。接着又點開了明城中學的網站開始翻照3年前的錄取消息……張譯的名字被放大成了最大號的字體寫在第一行:XX大學 心理學專業。
作者有話要說:
食用愉快