第97章 甜水面
說一千,到一萬,徐埕覺得他會做這麽多,只是想擁有一份自由和一份最真摯的感情。
蘇錦懂,蘇錦都明白。
即便徐埕沒有說,蘇錦也明白徐埕的那一份心。
什麽都沒有說,蘇錦的雙手緊緊握住的徐埕的雙手,心中卻是暗中下定了決心。
她會給徐埕一份最真摯的感情,只要他也能如此真摯的對她。
這一刻,夫妻倆的一顆心緊緊的貼在了一起。
“徐埕,你放心,以後我們一起好好過日子!我這個人,有的時候主意正,若是我有什麽傷到你的地方,請直接告訴我。若是有一天,你什麽地方做得讓我生氣了,我也會直接告訴你!我們彼此信任,不要互相猜忌,只有這麽樣,咱們才會能幸幸福福,長長久久的走下去!”蘇錦想了想,開口說了這樣一番話來。
徐埕看着蘇錦,忍不住心中的愛意,在她的額頭上親了一口。
“好,我記下了!我們不離不棄!”
蘇錦笑了,然後看了看周圍。
“是不是已經到了飯點了,我這肚子似乎有些餓了。走吧,我的男人,咱們一起洗手做羹湯吧!”
徐埕笑了笑,于是随着蘇錦站了起來。
竈房裏收拾得很幹淨,柴火也堆了一大堆,徐埕熟練的燒起了火來,蘇錦則是快速的看了看家裏儲存的食材。
“昨天咱們喜宴剩下的那些飯菜,我直接送給了那些過來幫忙的村民們。所以家裏沒有什麽剩菜。娘子你看看,咱們今天中午做個什麽吃了?”徐埕一邊說着,一邊拿着火鉗将竈膛裏掏出了一個空心來,火勢一下子就上去了。
“這會兒煮飯也來不及了!索性就做一碗面吃吧!我看這裏有一些豬肉,我們做面吧 !”蘇錦一邊将她需要的食材拿了出來,一邊回答道。
徐埕并不挑剔,吃什麽都可以,因此将火燒好了之後,就洗手去和面了。
見到徐埕做得有模有樣的,蘇錦看了兩眼,好奇的問道:“你怎麽還會做這些?”
徐埕一邊揉着面團,一邊樂呵的回答道:“以前在軍營的時候,最高興的事情就是發了軍饷的時候,一個軍營裏的人都會統一去買很多面粉,然後弄幾頭大肥豬,在軍營裏包餃子吃。因為是在軍營裏,什麽都要自己動手,所以我也就跟着學了一些手藝!”
軍營裏做餃子?想想那個場面,就會覺得很龐大,蘇錦突然也生出一種向往來。
“我要是什麽時候也能去見識一下就好了 !”
“你別想了,軍營是不準女人去的,說是不吉利!”徐埕随口就潑了蘇錦一盆冷水來。
“哼,你們男人才不吉利了!都是些封建老思想!這種思想是不對的,總有一天我一定會光明正大的出現在軍營的!”蘇錦手裏清洗着菜,嘴裏哼哼的說道。
徐埕沒有再說什麽,只覺得這是蘇錦不服輸的話而已,卻沒有想象到真的有那麽一天,蘇錦居然會和他并肩出現在軍營之中。
接下來的時間,蘇錦就開始調配吃面的調料,調料準備好之後,蘇錦就接過了徐埕揉好的面團,開始做面條。
這一次,蘇錦要做的是一種她家鄉來的甜水面。
雙手抓住面條,抻長成約半厘米直徑的面條,久經揉搓的面條筋鬥非常的好,一根面條有大約三十到五十厘米的長度,三四根面條就可以裝滿一碗了。
面條揉好之後,蘇錦就放到了鍋裏煮。等到煮到剛剛熟,便撈起來晾涼。加一點菜籽油拌均勻,以防面條沾粘。
徐埕目不轉睛的看着蘇錦做着,對着這麽粗壯的面也是好奇極了。
“娘子啊,你這做的是什麽面啊?這麽怎麽粗啊?”
蘇錦看着徐埕,笑了,卻沒有解釋。
面條做好了之後,蘇錦就開始做肉了。
将七分瘦豬肉的豬皮放到火上燒一燒,然後用熱水洗淨。
放進鍋裏煮熟之後,也放在一邊放涼。
最後,蘇錦才開始用之前清洗好的蔬菜,放進煮過了豬肉的肉湯裏面。
加好了調味品之後,放些蔥花進去,就是一大盆的蔬菜湯。
蔬菜湯做好之後,就可以不用火了。
徐埕将火熄滅之後,就洗了手,将蔬菜湯先放到了飯桌上。
這邊蘇錦拿着刀整切着已經放涼的瘦豬肉,一面一面的切着,最後整齊的擺放在盤子裏。
澆上事先準備好的調料汁,一盤涼拌白肉就做好了。
最後,蘇錦快速的将甜水面需要的調料逐一放到碗中。
面好,肉好,湯也好,一頓豐盛的午飯就做好了。
看着眼前紅紅綠綠的菜色,徐埕也感覺自己的肚子叫了起來。
兩個人互相對視一眼,就開始端着自己的面吃了起來。
甜水面有筷子那麽粗,具有硬朗、堅韌的風格,一上嘴就能感覺它的力度。牙齒和面條打着交道,再加上紅油辣椒、複制醬油、芝麻醬、蒜泥調味,夠刺激,吃起來感覺爽快,吃完後感覺痛快。
一碗甜水面,徐埕很快就下肚了。
好在蘇錦早有準備,還剩着不少煮熟的面條,于是又去給徐埕盛了一碗過來。
等到徐埕吃了三碗甜水面之後,再将一大盤的蔬菜湯解決了一大半,同時将涼拌白肉也的三分之二都塞進了肚子裏之後,這才滿足的拍了拍肚子。
“上次吃了你做的血旺,只當你做血旺的手藝是一絕。不曾想今日吃到你做的面,更是讓我欲罷不能啊!這個甜水面真的太合我的口味了!”徐埕稱贊道。
蘇錦還沒有吃完,這會兒正在慢慢的品嘗着甜水面的味道。
聽到徐埕的稱贊,将嘴裏的一口面吃下去之後,喝了一口蔬菜湯,這才接了話頭。
“這算什麽,我會做很多種面了!你要是喜歡,我可以挨個給你做!”
“不,不,不,以後就做這個甜水面就好了!我愛吃這個!”誰知道徐埕搖頭拒絕了。
蘇錦好笑的看了徐埕一眼,最終答應了。
“好,以後就給你做甜水面吃!”
等到蘇錦吃完之後,夫妻倆齊心協力,将飯桌收拾好了,然後有将鍋碗瓢盆都都清洗幹淨了。
等到兩個人再次坐到院子裏的時候,就開始商量着以後的生活了。