第64章 炒菜&炒肉&粟米飯
楚若雲在汀他們快要回來時就出部落口去迎接他們, 當他看着大家帶着更多的食物和獵物到更多的獵物回來他很開心,他想着:又可以儲存一部分肉和果子了。
他将大家帶回來的食物清點了一遍, 發現《食材大全中級》中只剩下三種有毒的可以食用的植物和三種有毒的可以食用的動物,為了不使大家遇到危險,他決定親自和大家去找。
如果趕炎火之季來臨之前, 他順利找到這六種東西,他就可以得到《食材大全高級》了, 想到這裏,他就有些興奮。
明天沒什麽事情, 正好可以和大家一起尋找。
他和汀他們将獵物以及果子分放好便開始和汀商量做飯的事情。
楚若雲說要做粟米飯還有炒肉,炒菜。
汀沒做過, 也沒吃過, 也不能說什麽,但他卻很期待,因為楚若雲形容的食物的味道很美味。
兩人來到做飯的石屋後便開始做了起來, 汀按照楚若雲的指示切青菜和處理其他食材。
楚若雲舀了夠他們吃的粟米,用水淘洗過後便先放在一處,然後将汀切好的菜拿過來, 在石鍋中倒些煉好的豬油, 加大柴火, 等豬油燒的滾燙, 冒出熱氣之後,他将青菜倒入石鍋中。
頓時,石鍋中發出“刺啦”的聲音, 吓得汀後退了幾步。
楚若雲看到汀後退,笑着說:“這個不濺到身上就沒事。”
楚若雲如此說後,汀向前走了一些,繼續注視着楚若雲手間的動作。
楚若雲好久沒炒菜,此刻用浍做的木鏟翻滾着青菜,他看着豬油将炒菜全部沾染,又看着炒菜變了顏色,才開始加入切好的酸果、辣果,等他放入适量的酸果和辣果之後,繼續翻炒着青菜,等酸果味和辣果為完全浸入青菜中,他才稍微放些鹽果粉。
他看着放入鹽果粉的青菜被炒熟後,便迫不及待地用筷子夾了一些炒菜放入口中。
入口後的青菜很是滾燙,可他一點也不在意,細心地咀嚼着品嘗着味道。
等他将青菜咽下後,不禁感嘆:無論是煮菜、蒸菜,他最喜歡的果然還是炒菜。
汀一直看着楚若雲,當楚若雲将青菜倒入鍋中,食物發出比以往更加美味的香味之時,他就不停地吞咽口水,他看着楚若雲迫不及待地将青菜吃入口中,吞咽口水更厲害了一些。
楚若雲一回頭便看到汀咽口水的樣子,笑着将筷子遞給汀說:“汀快嘗嘗,很好吃的。”
汀不客氣地接過筷子,夾了一些炒菜塞入口中,兩眼瞪得直直的,這味道他沒嘗過,可味道真的很好吃,口中還有豬肉的香味,他将咀嚼後的炒菜吞咽下口後,很激動地說:“祭師,這個味道這麽好吃,真好吃!”
“對啊。”楚若雲一笑,汀吃慣了沒有味道的食物,如今吃到有味道又這麽好吃的食物自然不會拒絕,“今日我們便要多做些炒菜,還有多做幾種炒肉,再蒸些粟米飯,好好跟大家慶祝一番!”
“慶祝是?有什麽喜事嗎?”汀好奇地問。
楚若雲故作神秘道:“等飯做好了,大家一起吃飯的時候我會告訴大家。”
汀“咦”了一聲沒再問。
汀知道炒菜如此好吃後,又清洗了幾樣菜,處理了幾種動物的肉,楚若雲則負責炒汀切好的青菜以及處理好的肉。
食物濃烈的香味向部落中擴散,部落中挖水的人、和墨搏鬥的人、乃至正在清洗的人都停下了手間的動作,全都向汀這邊跑來,他們相遇之後,都在詢問今日做的什麽飯,這麽香。
只有洙知道,楚若雲今日為了慶祝寧有孩子,要做很多炒菜和還要做他們沒吃過的粟米飯。
他雖然提前知道,可還是沒有想到食物竟然會這麽香,他忍不住吞咽口水,也随其他人來到了汀住的地方。
他們圍擠在汀做飯的石屋口,聞着裏面香氣四溢的香味,又聽到裏面“刺啦”的聲音,根本不知道他們在做什麽,不過,只是聞着味道都讓他們滿足不已。
楚若雲剛将所有的菜炒完,擦了擦額頭的汗水,一回頭便看到石屋外擠滿了人,他笑着看着大家,對洙說:“洙可以和大家一起先将獸皮鋪到祭祀臺前,再和大家多準備些果子。我和汀一會兒就将飯做好,大家耐心等等。”
楚若雲如此說後,洙和其他人才依依不舍地離開了石屋口,一起去準備鋪獸皮,準備食物了。
洙讓大家多清洗果子,其他人還詢問是不是有什麽事情慶祝,洙和楚若雲一樣,很有默契的沒告訴其他人,而是說:“今日是要慶祝一番,為何慶祝,到時候雲會告訴大家。”
知道有慶祝的事情,他們自然開心,不過因為不知道要慶祝什麽,大家都各自猜想了一番,最後還是沒有猜想出來他們有何事需要慶祝。
楚若雲把要炒的炒菜炒好後就開始炒肉,他倒了一些豬油,等豬油滾燙,他将清洗過很多遍切成丁狀的獸肉倒入石鍋中開始翻炒起來,炒肉不同于炒菜,味道十分濃烈,幾乎将清洗果子的其他人又吸引過來。
汀以為炒菜已經夠香了,沒想到炒肉的香味更加濃烈,他忍不住舔着嘴角,口水險些沒流出來。
楚若雲也是在炒菜的時候,不停地咽口水,他實在太久沒吃炒肉了,他很期待,特別想吃,可炒肉并不像炒菜那麽快,他必須翻炒肉塊一會兒,倒些水悶起來,再開始翻炒起來。
他在炒肉的時候還加了不少蒜苗和大蒜,以便去除肉的腥味。
在反複翻炒過後,他看着肉變成油亮的褐色,肉質發生改變後,他才用筷子夾起一塊嘗了起來,熟悉的炒肉味,讓他揉了揉雙眼有些不可置信,他快速将肉塊吞入口中,又夾了幾塊吃起來,細致的肉味,輕咬一下肉油流出來溢滿口中,滑膩的味道讓他回味無窮。
等他放下筷子,才見汀眼睛直直的看着他,嘴角的口水都忘記擦拭了,他看着這樣的汀直接笑了出來,“汀,愣什麽?想吃就過來吃。”
汀回過神來,擦了一下嘴角,才顫抖着手拿過筷子,夾了一塊肉吃進口中,比炒菜味道更有沖擊性的味道充斥在他的口腔中,讓他不停地咀嚼起來,他從來不知道肉可以做的這麽好吃。
他品嘗過一塊炒肉之後,再吃了幾塊,才眼睛不住地看着楚若雲說:“祭師,這是我吃過最好吃的肉了!”
楚若雲燦然一笑,他也這麽覺得。
他又炒了其他動物的肉,等他将炒菜和肉都舀在木碗後,他才開始做粟米飯。
他們石鍋只有一個,因此做飯其實不太方便的。
浭說做石鍋的石頭比較特別,那種石頭比較薄,容易散熱,而且不容易損壞,因為那種石頭稀少,想做出第二口石鍋,得找到那種石頭才行。
粟米飯還算好做,他将剛才淘過的粟米倒入清洗幹淨的石鍋中,又在石鍋中倒入清水,清水正好掩埋粟米半指高後,他蓋上木制的鍋蓋,然後便開始将柴火弄得均勻一些開始燒起來。
蒸粟米花費時間也比較長一些,楚若雲是不太着急,可清洗果子,鋪獸皮的其他人都挺着急的。
他們不停地互相詢問,飯怎麽還沒做好之類的,邊說還邊不停地吞口水。
在蒸粟米飯的時候,楚若雲要時不時揭開鍋蓋查看粟米蒸的情況,并且用筷子插一些孔,讓粟米能夠很快蒸熟。
在等待粟米蒸熟期間,楚若雲還和汀拌了幾樣涼菜,等涼菜差不多處理好,粟米飯也蒸熟了。
他揭開鍋蓋,看着粟米飯白嫩的樣子,用木勺舀了一些,放入口中品嘗,味道果然和米很像,就是顆粒大了很多,也軟了很多。
他知道粟米熟了後,連忙招呼汀過來舀粟米。
等他将每人一份的粟米飯舀好,才讓汀去通知洙他們過來端飯。
汀出去喚大家的時候,走到大家身邊,還沒出聲,大家就知道汀來是為何事,全都快速奔跑着與通知飯熟了的汀擦肩而過,直接跑到楚若雲做飯的石屋前。
汀看着全跑沒了的大家,搖了搖頭,笑得很是開心。
楚若雲看到大家過來,指着石桌上的八樣炒菜,五樣炒肉,四樣拌菜,還有每人一份的粟米飯說:“大家把東西先端出去,等一會兒,大家一起吃。”
他們聽後雖對食物的味道很好奇,也很想吃,可他們都沒有偷吃,而是興奮地邊聞着食物的味道邊把東西端到他們擺放有果子的獸皮上。
等大家将食物都端走,只剩下洙時,楚若雲看着還有半鍋粟米的石鍋對洙說:“洙,這麽大的鍋,還是你來搬出去吧,一會兒,大家添飯的時候就不用過來這邊了。”
洙笑着應聲說“好”,并且很輕松就将石鍋擡起來出來石屋口,楚若雲跟在洙身後,摸了摸饑餓的肚子,心道:等一會兒一定要飽餐一頓。
作者有話要說: 今天大概三更,我在努力碼字~