第22章
這年頭只是買輛二手三輪車還不興寫合同, 跟王大爺說好就行。
明天王大爺不出攤, 白永寧提出跟他借他的三輪車，自己打算明天就出攤試試水。
白永寧借車的時候表示會給押金, 還會給租車費, 王大爺就爽快答應了, 說晚上賣完吃完飯就把車推去白永寧家給他送去。
在回家的路上白永寧遇到嚴風乾小朋友, 他手上拎一個瓶子正颠兒颠兒地出門。
他發現小風今天看到自己的态度, 比昨天熱情不少, 還會管他叫叔叔了。
“白叔你下班回來了。”
小風打完招呼還羨慕地看了白永寧手上的糖畫一眼，這叔叔人不錯，就是太敗家了, 天天吃糖畫, 家裏有多少家産夠他造啊？
“是啊, 你這是幹嘛去？”白永寧問。
“我媽叫我去打醬油，叔, 昨天是你生日嗎？蛋糕真好吃。”最主要的是這蛋糕免費。
自從昨天小風下定決心要給家裏省錢, 他就沒再跟他媽媽要錢買零食了，還努力省錢, 輕易不會花錢。
“好吃就行，昨天不是我生日，是我女兒。”
“那我祝她生日快樂，你女兒在家嗎？我媽說吃了人家的生日蛋糕, 要給生日的人送禮物呢, 我都準備好了。”
“我女兒這幾天都在她姥姥姥爺家玩, 過段時間才回來，要不我幫你轉交給她？”
小風點頭：“那行，我吃完晚飯就把禮物送到你家去，那我先走啦！”說完小牛犢子似的蹭蹭蹭往柳樹巷小雜貨鋪跑去。
白永寧回到家，徑直走進廚房，迅速把手上的糖畫吃完，然後清點家裏的調料、配料以及鍋碗瓢盆。
家裏調料不全，得添一些，鍋碗瓢盆全是家用的，做買賣用的，最好不要跟家裏的混在一起，需要重新買一套尺寸更大的鍋。
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碗可以用塑料一次性碗，筷子也有一次性的，他在別人賣吃食的小攤上見過，這樣可以避免洗完的麻煩，可以等需要的時候再買，今天買點袋子就行。
廚房裏的柴火竈尺寸比煤氣竈大很多，白永寧估量了它的尺寸，感覺正合适，去買鍋的時候就按照這個竈頭的尺寸來買，如果是蒸包子，一鍋可以做很多。
昨天白永寧在菜市場逛的時候注意到，菜市場裏面有許多批發店，很多東西可以在那裏買，東西全，會砍價就很劃算，買同類東西，最好集中在一家，這樣量大好講價。
如今民風相對較淳樸，賣家只要是個正常商人，為了能長期跟他做生意，應該不會故意想着坑他。
白永寧把需要的東西全在腦中過一遍，然後去書房拿出紙筆寫一張購物清單。
寫完才再次去廚房做晚飯，他沒動昨天弄回來的柴火，今早在秦家幫忙做早餐的時候，他已經在老婆和丈母娘的指點下，熟練運用煤氣和電了。
家裏還有一個煤爐，其實如果想減少做買賣的成本，其實用煤爐更好。
但那玩意兒比柴火還不好掌握火候，只能用來做一些對火候要求不那麽高的菜品，或者炖高湯。
昨天買的食材一點沒動，他今天一看才感覺自己昨天激動之下買得有點多，即便他食量再大也得吃好幾天才能吃完。
把飯蒸上後，白永寧打開冰箱拿出一塊大概兩斤的豬肉，他以前不怎麽吃豬肉，大多時候吃羊肉、牛肉、鹿肉，時不常去打獵，或者讓手下去打獵，吃獵到的野味。
不過現在好像不讓随便打獵，以前他吃的野物放到現在的話，熊什麽的，打一頭估計能把牢底坐穿。
小風家吃飯比較快，他買好醬油回去，他媽媽和家裏保姆阿姨一起鼓搗一會兒剩下的兩道菜，很快就能上桌吃飯了。
吃過飯，小風便拿出自己裝在小紙盒裏的禮物讓他媽媽給纏上一條彩帶，再弄個蝴蝶結。
“昨天你不是說不用我幫忙？”小風媽媽問。
“今天不一樣，”小風認真跟媽媽講道理：“我以為生日的是白叔，白叔是男的，要彩帶蝴蝶結沒用，男的又不會欣賞這個，綁了也白瞎，但他剛才說昨天是他女兒過生日，小姑娘都喜歡這個，媽你就給我弄一個吧。”
“行行行，”小風媽媽拿出好幾種彩帶問他：“你想要哪種？”
小風一眼就看上了其中一個彩色的：“就這個吧，五彩斑斓的，還特別鮮豔，做成蝴蝶，肯定特別美。”
小風媽媽深深感覺，自己應該送兒子去上個兒童繪畫班，培養培養審美，現在這個審美要不得。
不過小風堅持說這個特好看，她也只能尊重兒子的選擇，畢竟是他自己要送禮物。
很快小風自己動手制作的樸素、簡（醜）陋（醜）的紙盒子上，纏上了一條豔麗的彩帶，彩帶打結處是一個醒目的色彩蝴蝶結。
他滿意地點點頭，帶上禮物出門。
這會兒白永寧還在小火焖豬肉，昨天豬肉放在速凍層被凍住了，他解凍後才煮上的。
小風站在自己家大門口就聞到了一股勾人的香味，走出門一看，他爺爺端着個小板凳蒸坐在門口柳樹下伸着脖子往對門使勁兒聞呢。
老頭兒懷裏還抱着一壺茶，嗅一口別人家飄出來的肉香味再喝一口茶，好像在茶裏吃出肉味來似的。
“爺爺，你怎麽坐在這兒，不是說要去找祁爺爺下棋嗎？”
他爺爺說道：“不着急，我這裏還有正事呢。”
正事？小風對此表示懷疑，但是大人的事情他管不着。
他抱着禮物走到對面院子大門口，勾人的香味更濃了，很顯然味道就是從這個院子裏傳出來的。
小風爺爺看孫子去敲人家家門，還以為他年紀小不懂事，忍不住饞要去人家家裏要吃的。
急忙過去拉小風：“可不能跟人要，你要想吃的話，爺爺找個時間問問這家人能不能賣點給我們，這會兒還是跟爺爺坐在這裏聞聞解解饞吧。”
他話音剛落，聽到敲門聲的白永寧把門打開了：“小風來了？”
小風爺爺愣了愣，轉而激動起來：“原來你住在這裏！真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫。”
白永寧一時沒想起這老爺子是誰，小風爺爺急忙道：“就昨天，咱們在蛋糕店見過，你在哪裏畫畫，我們還互相留電話了呢，不過你家電話怎麽打不通呢？”
“哦，原來是您啊”他就說聲音怎麽有點熟悉，原來是在蛋糕店時聲音洪亮那位老人家：“我剛搬家，還沒來得及去改地址重新裝電話，沒想到這麽挺巧，您是小風的……”
“我是他爺爺，你叫我嚴老或者嚴大爺都行。”小風爺爺問小風：“你們認識？”
小風點頭：“前幾天就認識了，我今天來給他女兒送禮物的，昨天給咱們家送蛋糕的就是他家。”
“哎喲，那确實是巧了。”嚴老高興起來，他的畫有着落了！
白永寧道：“要不進來坐坐？”他缺錢的時候正好送錢的上門了，他也挺高興的。
嚴老：“好，咱們聊聊字畫的事？”他這幾天做夢都是那幅小馬駒戲水圖。
小風：“不了，我只是來送禮物。”他送完禮物還得去跟小夥伴玩游戲呢。
爺孫倆異口同聲說完，對視一眼，孫子最終敗在爺爺手上，爺孫倆一起成為了白永寧家的第一位客人。
白永寧的肉也差不多能出鍋了，他自己一個人吃，只做了一個肉菜，一個素菜，一個簡單的雞蛋湯。
好在菜量大，端上桌的時候不會顯得失禮。
白永寧擔心他們不好意思便說道：“一起吃點吧，咱們邊吃邊說，我今天沒正經吃過飯，早餓了，你們要是不吃，我一個人也不好意思單獨吃。”
嚴老也不扭捏，他确實也饞啊，誇道：“我剛才在外面就聞到你家焖肉的香味，那味道能饞的路過的人流口水，如果你去開飯店，這個菜，光憑香味兒就能當招牌菜。”
進來後看到實物，他還發現這肉看起來也不錯，更誘人了。
白永寧給他夾了一塊：“您嘗嘗看味道怎麽樣。”然後給小風也夾了一筷子。
嚴老咬了一口肉，比起大拇指：“入口即化，真正的色香味俱全。”
而小風明明在家吃過飯，也能吃掉兩三塊不小的肉，嚴老擔心他小孩子吃太多積食難受，就不讓他吃了。
小風過過嘴瘾後也滿足了，沒鬧着要繼續吃，他拿出自己準備的禮物交給白永寧：“這禮物是我親手做的，白叔你幫我轉交給你女兒吧。”
“好，我代替她謝謝你，明天肯定轉交給她。”
小風心滿意自地離開，一溜煙跑到自己跟小夥伴門的秘密基地，開始跟自己的小弟們誇耀剛才吃到一種多麽好吃的肉，把一群孩子羨慕得不行。
嚴老則在白永寧家跟他再次提起字畫的事。
“我是真喜歡你的字畫，咱們現在是鄰居，我也不诓你，雖說你現在還年輕，字畫暫時不能賣上老藝術家的價格，但我願意給出的價錢絕對不低，如果你繼續在這一行發展，這些字畫，随着年代的久遠只會越來越有價值，我能在現在遇上你，是我走運了。”
白永寧原本就想賣，但他知道自己不能直接談錢，一談就不值錢了。
只能讓對方自己出價：“咱們挺有緣分，您誠心想要我也不會不給您面子，只是，希望您拿到之後不要往外說，我短時間內應該只會再畫一幅，以後會不會出，也是只能随緣了。”
“我明白，昨天在蛋糕店裏，你死活不出那幅送給女兒的畫，我就知道你不是那種喜歡以賣畫牟利的人，但是我也不會讓你吃虧，明天我就讓人把畫紙和顏料送來，你什麽時候來了靈感，随便畫，不拘畫什麽，畫完跟小風說一聲讓他回家告訴我，我到時候再來取。”
“行。”白永寧心想家裏的電話可以晚點再裝上了，他大概只會再給老丈人和大舅子畫幾幅，不會再輕易把字畫往外出手。
吃完飯，嚴老離開後，白永寧馬不停蹄地抄近路往菜市場走。
這個時候大多數的攤位都在收攤，他迅速找到賣棗的油糧批發店，油糧店老板是個笑容爽朗的大姐，年紀看起來跟白永寧差不多。
知道白永寧是來批發的不是零賣，老板主動給了點優惠。
比起他買東西的數量和頻率，老板給的那點優惠就不算什麽了。
油糧米面的價格是相對平穩的，相差不大，白永寧便只接受了老板給出的面粉價格。
至于紅棗的價錢就得好好掰扯掰扯了。
老板剛開始開價的時候也是留有一點給客人講價的空間的，誰知這回遇上了高手。
白永寧離開的時候扛着各種面粉和一大袋紅棗還有零星的糖調料之類的一大袋，步伐依舊矯健。
老板目瞪口呆地送他走到門口。
看白永寧扛東西時如此彪悍，不禁又想起剛才他殺價的樣子，感嘆道：“我可好久沒見過這麽會砍價的人了。”
“你上次見是什麽時候？”
“那還是我剛在這邊開店的時候呢，你這砍價的架勢到是有張大娘幾分英姿。”經歷過張大娘的洗禮，她跟其他客人講價都感覺他們弱爆了。
“巧了不是，在下不才，正是張大娘得意門生。”
“得，我兩次敗北全撞你們師徒手上了。”油糧店老板眼珠子一轉，指着某間商鋪特別熱情給白永寧介紹：“你不是還要買幾張桌子板凳嗎？那邊那間店看到沒，他家的桌子板凳質量那叫一個一級棒！”
老板是故意介紹白永寧去那家的，但他看出老板沒有惡意，到是有點兒惡作劇的意思，這惡作劇也不是針對他。
去哪兒買都是去，他順勢就去了老板指着的那一家。
買桌椅板凳的那家老板是個健壯的青年，年紀看起來比油糧店老板大個幾歲。
白永寧進油量店的時候，這個家具店老板就一臉緊張地站在自家店門口，往油糧店的方向張望。
看到白永寧是真來買東西的，他才沒那麽緊張了。
那家具店老板看到油糧店老板主動給自己家店介紹生意還欣慰呢，他們倆吵吵那麽多年，對方總算在他面前稍微示好一回了。
結果十幾分鐘後，家具店老板送白永寧出來時，眉眼都是耷拉着的，仿佛遭受了一番非人的蹂躏。
白永寧離開前隐約還看到，家具店老板給油糧店老板使了個幽怨的眼神，油糧店老板站在店門口捂着嘴偷笑。
白永寧離開家具店的時候是空着手離開的，家具店老板說他可以幫忙運貨，就讓白永寧把在油糧店買的東西放在他這裏，待會兒他可以一起送去。
賣蒸籠的店也不遠，走幾步就能到，他買的蒸籠比較大，還有一些零星的東西，合起來也十分可觀，好在這家老板也幫忙送貨。
走一圈下來，該添置的東西都添置齊全，只等明天早上去買新鮮的食材。
晚上七點多，白永寧回家的時候，遇上王大爺推着三輪車往自己住的地方走，看到他，王大爺就直接把三輪車交給他了。
白永寧推着車回到家停好，迫不及待地去洗澡，天氣太熱，他在外面走一會兒就是一身汗。
多虧現在的衣服是短袖，不跟以前一樣夏天也是裏外兩層，不然他還真不一定能忍者身上黏膩的汗在外面跑這麽久。
洗完澡出來，送貨的人就到了，東西全放在廚房，一通洗洗刷刷之後，處理紅棗，用調料制作自己放在肉餡兒裏的獨家秘制調料，做完又是一身汗，白永寧只好再洗一次澡才上床睡覺。
淩晨三點半起床，有條不紊地和面、發面、燒水，然後趁發面的時間去菜市場批發最新鮮的肉，多買一些新鮮的蔥姜蒜。
再帶着東西回家，做肉餡、棗泥餡，做皮，包包子、上鍋蒸。
一直在廚房忙碌到将近七點鐘。
包子是小籠包，依舊是昨天吃過的樣子，每個看起來幾乎都一模一樣，不過棗泥糕只有一小部分是花瓣形，其他全是方方正正的塊狀。
花瓣狀是他昨天特地做出來哄老婆女兒開心的，費工夫卻足夠精致。
賣給別人的，全做成四四方方的樣式。
在白永寧看來，這樣的形狀實在普通到不能再普通了。
但被香味吸引過來的客人卻不這麽認為，因為它實在太整齊了。
明明白永寧就是按照自己多年的習慣随手這麽一切，在別人看來就像特地量過的一樣。
切出來的一些不成整塊的邊邊角角，他自己當做早餐全吃了。
等他吃飽之後，東西也全賣完了。
沒買到的客人忍不住抱怨：“老板，這就沒了？”
白永寧利索地收拾攤位：“沒了，明天還出攤，您明天早點來吧。”
“才八點半，早上還沒過去你這早餐攤子就沒早餐了，這也太早了吧。”
白永寧無奈：“沒辦法，這不是第一天擺攤嘛，擔心沒人吃，只敢做這麽多。”才怪，他就是做的時候，嫌批量做有點無聊了。
有這時間不如做點更精致的好東西給他的成就感多呢。
這會兒白永寧已經在琢磨着，等賺到買店鋪的錢之後，他還是不要這麽批量做了，得做精品，做成量少且精致的。
白永寧是覺得賺有錢人的錢，比賺普通人的錢更容易也更快。
“老板，你也太沒有‘自知之明’了，光聞着你那些東西的香味，別人就饞的不行，怎麽可能還要擔心賣不完嘛！”
另一個客人嘆息道：“唉，可能是老板自己平時就這麽吃，聞這個味兒習慣了，算了算了明天早點來吧，老板，你明天多做點啊？”
白永寧敷衍地點頭：“一定一定。”
“我今天吃不到肯定得抓心撓肺想一天。”說這話的客人垂頭嘆氣，結果發現某個沒關嚴實的蒸籠裏居然還有！！！！
而且這棗糕看起來跟剛才賣的不一樣，肯定更好吃！
“老板，你這不實誠啊，你看看這裏面不是還有嗎？”
白永寧剛才光顧着收拾沒注意到，沒想到這客人眼睛這麽尖，他趕緊把蒸籠關嚴實：“沒了沒了，這是留給我家人吃的。”
這客人老激動了：“老板，你要不把這些剩下的賣給我，你再去買其他的給你家人吃啊，這不是更劃算嘛？”
這客人其實說的沒錯，确實更劃算，別人賣的小籠包一塊錢一籠，一籠大概有七八個，放的肉也不算少。
白永寧家的小籠包可不是這麽賣的，他按個賣，一個兩毛錢，紅棗糕更貴一點，但他賣得就是比別人好。
周圍的攤販看得眼紅，但沒辦法，他們自己聞到那個味道都饞得慌呢，更別說客人了。
這些年，市裏家家戶戶有點閑錢的人，就沒有不想吃點好的。
就算是一些摳門的人家，家長自己都饞，孩子再一鬧起來，再想堅持守住錢包裏的錢那是不可能的。
白永寧還是拒絕：“不行，我女兒就愛吃我做的，明天吧，你明天早點來，實在不行明天我給你留點，今天這個真不能賣。”
他說完不等這個客人再說點什麽，便行動敏捷、身手利索地推着收拾好的三輪車飛快跑了。
明明是別人給他送錢，他愣是跑出了被追債的風姿。
