第33章 :
目送墨重樓消失, 唐小白摸摸剛剛被親吻的唇,心底莫名亢奮的有點不能自抑。
“呵, 呵呵, 童叔果然沒騙人。看來下次可以繼續努力。”
“對了, 去秘境的話,我要準備什麽?”
“作為食修,去秘境到底要幹什麽啊?找食材?上次遇到的那些修仙者似乎都是去找靈草靈藥, 秘境裏面的确是靈藥靈草比較多。啧……上回弄到的靈草還沒怎麽用。要不現在試試煉丹?”
“哎呀,呵呵,我到底在想什麽啊?”唐小白拍拍腦袋, “丹術和丹方都特麽還在九霄宮的藏寶閣……。”而且關鍵是現在他不說進入藏寶閣的積分不夠,墨大神也有交代未築基前,他最好專攻一項。
“……還不知道什麽時候去, 先提升提升修為才是正經。”唐小白搓搓臉決定先打開店門,乘着等生意的功夫,好好練練手。站這邊犯傻萬一被去而複返的墨大神看到,那多丢人啊!“最近一直用靈材料做靈膳,練手的話,還是用普通材料或是那些有少許靈力的材料,才能有助于自己基本功的鍛煉。……去一樓廚房。”
作為食醫出生,唐小白在修煉時, 雖然采用的是食修一脈相承的套路, 但習慣成自然總還是有些不同的。
就像是現在, 食修的修煉更注重在提煉食材和掌握火候烹饪中, 得到修為的提升。
但是唐小白除去提煉食材和掌握丹修那一套,還要在懂得如何融會貫通美食和鍛煉刀工外,調制各種配料。
一道美食,它能不能成為質量上乘,可以醫病強身的藥膳,就要看食醫的調配功夫了。
而調配不僅僅是烹饪時的食材搭配,在此之前,還需要作為廚子的特制調料,作為食醫的秘密武器——藥引。
沒錯,在食醫手中,廚子的調料就是他們的藥引。
刀工什麽時候都可以練。但是作為新鮮出爐的白樓主人,食醫傳人。唐小白到現在還沒有一套屬于自己的特制調料。這要是他爺爺在這裏,還不知道要怎麽教訓他。
一個沒有自己調料的食醫,他要怎麽精确掌握自己所調配的食物?萬一他手裏的外來調料和與他所預想的不同怎麽辦?雖然那種失誤可能很小。但作為食醫,這種失誤從始至終就不應該存在。畢竟,有時候,一道藥膳就代表着一條命。
在食醫的傳承裏,一個食醫,若是連自己的調料都沒有,那就跟醫生醫病不帶藥是一樣的。況且最近他也發現,他利用食醫那一套煉制出的調料,不僅可以提升食物的美味,也能提高靈材料的靈力。
其實昨天晚上唐小白就應該動作制作了,可他這人做事情不喜歡做一半留一半,于是昨晚上他全部用于煉制上下兩個保鮮庫裏的生蚝了。
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當然,生蚝油也是一種調料。所以他昨天晚上也不算不務正業。
在一樓的保鮮倉庫裏,唐小白找到不少去了肉的新鮮骨頭。這些骨頭大多還含有淡淡的,若有似無的靈力。
這些其實原本都是九霄宮食堂要丢棄的,畢竟骨頭上的這點靈力控制不好的就回消散的一幹二淨。九霄宮食堂的大廚可沒那麽多時間為了這點靈力費工夫。
但對于唐小白來說,這些東西卻是做普通調料的頂級材料。
唐小白像是發現了巨大寶藏似的,把保鮮庫中他熟悉的牛骨,豬骨,雞骨,魚骨,鹿骨,驢骨等都找了出來,前前後後二十多種。至于一些他不認識的,他則暫時沒動。
骨頭拿出後,統一打上一個清潔符,便直接用靈力煉制。靈力太少的食材骨頭,他也不敢煉制太狠,萬一破壞了骨質什麽的,就得不償失了。他最多也就是将其中的雜質部分驅除,至于提升其本身藥性,則需要後期再加工。
白樓的廚房有一個好,那就是竈頭多,鍋也多。一樓的普通廚房,光是柴火竈上的大小鍋就有五個,其他還有燃氣竈三個,煤氣竈兩個以及電磁爐兩個。
唐小白耐心好的很,只點了一大鍋,用于炖煮高湯,需要烘幹磨粉的則只開了一個烘幹箱,準備慢慢來。
至于其他煉制完畢的,都被他分堆收藏在空間戒子裏。以便于随時添加。
“嗯,不愧是加了靈液的鹵湯,好香啊!”骨頭烘幹,熬煮的功夫,唐小白也沒閑着。又把保鮮庫裏的豬頭,牛頭提了出來。
帶着微微靈力的豬頭和牛頭,保鮮庫裏有上百個,還是不同品種的。且大多野生出品。這些東西同樣是九霄宮廚子不耐煩處理的,一般情況下都會和下水一起被當成垃圾處理掉。
當初在給白樓上食材的時候,童山看到他給的材料單子,蹙眉愣了好久,這才向他提了這些東西。
倒不是說九霄宮的那幫子或外來,或本地的廚子不知道這些東西可以廢物利用,其實主要還是九霄宮好東西太多了,人家食堂的食修,真沒功法為了這點沒什麽靈力,又麻煩的東西浪費力氣。
“鈴……”一陣輕靈的鈴聲,猶如炎炎夏日裏掠過的涼風,刮過唐小白的耳畔,将沉浸在鹵香中的唐小白驚醒。
“唔?”唐小白頓了頓,腦子還有些發懵。
下一秒,腦中出現一些影像,他才猛然明白過來。連忙丢下手裏正提煉的牛頭,連續往身上打了兩個清潔符,脫下廚師服,這才走到廚房的儀容鏡前。
下午四點二十,白樓一樓進來五名穿着打扮精制時尚貴氣,年紀大約三十多的女人。看她們各自手裏提着的袋子,便知道這是逛街逛累了,進來歇歇腳的。
白樓古色古香的環境,以及一進門的清幽舒适,讓五名被暑氣折磨了半天的貴婦非常滿意,也不管進門和進來後店內空無一人的怪異,徑自就找了位置坐。
“喲!”一位大卷發的貴婦,剛一坐下,就看到桌面上寫好的用餐時間的小牌牌。忍不住笑道,“這家店老板真是有個性啊!瞧瞧,這麽吝啬,也不怕沒生意。”
另一位披散着直長發的女人蹙眉道:“我剛就說,咱們找家咖啡廳算了,看看這,也不知道是哪個土包子開的。我可不喜歡這風格。”
“行了。”又一位挽着貴婦頭的貴婦道,“能在富貴街有這麽大家店面的,咱們可惹不起。別禍從口出了。既然人家有規定,咱們就點餐吧,點完餐,咱們慢慢吃,兩個小時也夠咱們歇息到司機來接了。反正我是不想再走了。”
“哎,奇怪了,咱們來了半天,怎麽沒見服務生出來招待啊?”卷發貴婦甲四處張望。
“是啊,好奇怪。”五人中看着最年輕的短發貴婦丁也跟着四處看,邊看邊道,“二姐,你只是不喜歡華國風的,這環境要是讓我們家老爺子過來,非賴着不走不可。”
“歡迎光臨!抱歉,怠慢了。幾位女士想吃點什麽?”一身清涼唐裝,看上去精神抖擻的唐小白,手持一個放了五個玻璃杯的托盤出現在一樓大廳裏。在托盤的下放,還有兩本做工精美的菜譜。
“哇!是個小帥哥呀。”貴婦甲眼睛一亮。
唐小白腼腆的笑了笑,心裏卻是一頓:忘記戴眼鏡了。
剛剛在廚房害怕水蒸氣太大,他把眼鏡取了,結果出來的時候,因為視力有所恢複,慌張之下居然直接就給忘記了。
将五個玻璃杯的清水一一放在五名貴婦的面前,唐小白這才将其中一本菜譜遞了上去。
座位距離菜譜最近的女人乙順勢接了過去,結果剛打開,表情就是一頓,接着就皺起了眉頭。
不過她剛想發火,瞟了一眼貴婦丙又硬生生的忍住了。只是拍了一下身邊的短發貴婦戊。
“咋了,随便點點就好……,這,這是……”貴婦戊微微張口,表現出了驚訝。
什麽情況?其他幾位貴婦伸頭去看,只見對方手裏的菜譜上,第一頁上的清炒生菜下方,赫然寫着九百九十元。
再翻看其他的,幾乎沒有一道菜的價格是低于這個數字的,就是最簡單的炒飯,也是一千出去。不僅如此,越到後面的主菜,價格越是高的吓人。
貴婦乙本來就不是個脾氣好的,自覺自己可能被坑了,随手就把唐小白手裏的另一本菜譜抓了過去。
待看到上面的菜價果然和她想的類似,火氣立刻升高。
只是不等她發火,那位貴婦頭的貴婦丙就開口道:“服務生,你可否解釋一下,為什麽兩本上的價格不一樣?”
“最好別不是把我們幾個當傻子。”貴婦乙警告道。
唐小白謙和的笑道:“幾位放心,這裏是走合法程序開的。菜譜上的價格之所以不一樣,自然是有不一樣的道理?比如做菜的選材上。這個只有吃過才知道。”
“哦?”貴婦丙顯然是五人中的掌控者。只看她此時此刻依然能保持住的得體語氣和笑容,便能知道她的涵養,“既然如此。你就先給我們上兩盤九十九和九百九十九的翡翠生菜吧。若是真如你所說,今日你這裏便是有價值千金的的龍肝鳳腦,我們也會花錢嘗嘗。”
“就是,我們可不差錢,就怕你,呵呵!”
其他四位貴婦→_→ :……這麽暴發戶口氣……
唐小白點頭:“幾位稍等。”
八分鐘後,唐小白再次出現在餐廳裏,手裏端着一個托盤,托盤上有兩個盤子,五個碟子和五雙筷子。
托盤剛一入視線,吃過不少美味的貴婦們眼睛便是一亮。待唐小白将托盤中的兩道菜一一放在桌上,五人紛紛睜大眼睛去看那兩道菜。
雖然就是一道清炒生菜,但不得不說外觀上,它非常符合它在菜單上的名字——翡翠生菜。
而且這兩道菜乍看之下似乎沒什麽不同,但只要稍微一仔細便能發現,其中一盤裏面的生菜似乎更加鮮活一些,也更加生動一些。
五人也不廢話,直接拿起各自的筷子,一起往那道看着就新鮮的蔬菜夾去。
“哇!”菜一入口,貴婦甲就眼睛一亮。待吃下去,就再也顧不得說話了,快速的去夾第二筷子,第三筷子。她如此,其他四位動作也不慢。
一盤生菜也沒多少,等五人第六次再想去夾的時候,盤子已經空了。
五人沒有立刻評價,而是轉向去吃剩下的那盤。
菜肴入口雖然一樣美味,但五個吃慣山珍海味的貴婦,還是明顯的感覺少了點什麽。不過就算是如此,五人心中也已經肯定了白樓的水平。
這第二道九十九的清炒生菜,的确值得上那個數,事實上外面的星級酒店有機素菜什麽的比這還貴的都有,但是味道卻明顯不如前一道。
“你們這九百九十九的菜是不是放了什麽東西?”貴婦乙挑眉問。
“自然。”唐小白沒有否認,“除了選材,我們使用的調料也是特制的,不過諸位放心,放的東西都是國家認證,對身體有好處的。”
“……”五人對視一眼,拿起那本價格明顯高的有些離譜的菜譜點了幹鍋花菜,水晶蝦仁,清炖鲫魚,油爆河蝦,白切雞等八道菜。
貴婦丙道:“我瞅你們店是新開的吧?我點的都是咱們滬市的本幫菜,看看你們師傅的手藝,若是好,姐姐幫你再叫些人來照顧你生意。”
“多謝。”唐小白微微一笑,拿着菜譜離開。
天坑