第8章 小雞胗配油碟
尼克弗瑞翻了個白眼，糖醋排骨！這又不是什麽童話故事。
“好吧，你把地址寫給我，我過幾天派幾個特工去調查看看。”報着寧殺錯不放過的敬業态度，尼克弗瑞略思索了下，說道。
史蒂夫點了下頭，他也并沒有把那份糖醋排骨放入考慮的範圍內。
雖然現在變種人、異人的超能力各種出乎人的意料，但是讓人一日爆紅這種超能力怎麽想，都怎麽難以理解，難以接受。
史蒂夫就這樣，硬生生地錯過了正确答案。
希思黎的超能力是賦予各種菜肴以神奇的功效，比如之前的“皮蛋瘦肉粥和腸粉”，功效是讓人回到過去，而今日這份糖醋排骨，則是讓人變成“國民甜心。”
爆紅只是一個微不足道的作用罷了。
真正的作用還沒有徹底地發揮出來。
一個“國民甜心”的标配是什麽？
引領潮流！引發撕逼大戰！
一切的風起雲湧已經悄然在孕育着。
火鍋串串最早起源于四川，而後以迅雷不及掩耳盜鈴之勢火遍全國，以食用方便、價格低廉為特點。
要做好一份火鍋串串最重要的就是火鍋底料。
火鍋底料調得好，就算随便拿些菜來涮，都能好吃到二佛升天。
希思黎初中的時候嘴巴特饞，一放學就直奔各種串串店，她食量大，怕被人笑話，從城西吃到了城東，初中三年下來，可以說，全市的串串店和小攤都被她吃了個遍。
實踐出真知。反映在這件事上，則是她基本徹底掌握了各家生意爆火的串串店的火鍋底料。
Advertisement
按說這底料本是各家店不外傳的秘密，但是再嚴藏死擋也擋不住希思黎那敏銳的舌頭。
鍋熱後，先下菜油再下牛油，而後将幹辣椒和小辣椒迅速地過油，加入白糖以小火煮化，火鍋底料的色澤已經出來了，紅而誘人，再加入香草、丁香、八角、小茴香、草果、砂仁、白豆蔻，再将中午煮完排骨的湯水倒入其中以一勺麻油潑面，最後将爆過的姜、蒜倒入其中。底料到此就徹底制成了。
美國的肉比較便宜，希思黎買了不少，順帶着也買了些香菜、土豆、蘿蔔。
中午剝好的玉米已經串好了。
希思黎鑽入廚房，調和着面粉，準備最後的時候燙一碗細面。
火鍋過辣，細面正好來養胃。
朋克養生，大概如是。
氤氲的熱氣，底料徹底燒開了，仿佛海浪一般風起雲湧。
麻油被推到了邊沿，這是火鍋裏面最辣的地區，而中間不斷翻騰的地區反倒清淡些。
小雞胗、芹菜牛肉、折耳根牛肉、小牛肉、豬瘦肉、雞腸，或佐以幹碟，或佐以油碟。
肉的鮮美、麻辣徹底在口腔內爆炸開來。
小雞胗在香油中打個滾，再裹上油碟當中的芝麻、花生、豌豆，香、辣、脆，三味齊全。
花生、豌豆是炸過的，用杵子搗得粉碎。
吃一口雞胗，配一口綠茶，人生啊，真是美好。
“您好。”聲音從背後傳來。
希思黎微微轉過頭去，看向門口。
在那裏站着一個面容有些腼腆的男生，十七八歲的模樣，穿着件簡單的T恤，背着個背包，看上去還比希思黎大不了多少。
“有什麽事嗎？”希思黎把筷子放下，站起來問道。
男生的拳頭不自覺地握緊，看得出有些緊張。
“我叫彼得.帕克，今年剛滿十八歲，我想請問你們這裏招人嗎？”
“诶……，”希思黎懵了一下，搖搖頭道：“不好意思，暫時沒有這個打算。”
彼得失落地點了下頭，本來還以為能在這裏打份工來兼職的，他之前曾經聽朋友說起過這個餐廳給的工資很高，才報着揣測不安的心情來。在門口看到餐廳的全貌時，已經有些氣餒了。
畢竟，像這種高級餐廳，一般是不随便招兼職的。
“不過，我們餐廳倒是有個活。”希思黎看了彼得一眼，心裏一軟。
彼得眼睛瞬間亮了起來。
“這個星期的晚上8點來打掃下餐廳，而且洗碗，幹完所有的活，我給你20美金。”希思黎估摸着說道。
彼得連忙道：“好，我願意。”
這打掃餐廳加洗碗的活加起來時間在1個半小時左右，20美金的酬勞算是很不錯了。
而且八點的時間也比較早，不會影響到他寫作業。
“那就先這樣敲定下來吧，你是想從今天開始，還是明天？”希思黎說道，洗碗、打掃餐廳這些活過于瑣碎，希思黎并不想去幹，幹脆招個臨時的兼職工也挺好的。
“今晚。”彼得急忙道，多賺點兒錢就多份預算給梅姨買禮物。
他的話音剛落，肚子裏就響起咕嚕嚕的聲音。
彼得的臉瞬間就紅了，耳根幾乎滴血。
希思黎體貼地朝他招了下手，“過來坐，我正在吃火鍋串串，這頓算是慶祝你開工。”
彼得剛想拒絕，希思黎已經不由分說地把他拉了過來，按坐在椅子上。
“別跟我客氣，你們美國人不是都挺大方的嗎？有什麽好害羞的。”希思黎拿了副碗筷過來。
彼得道了謝，看着熱騰騰的火鍋串串無處下手。
他知道火鍋，也曾經吃過，味道還不錯，但是眼前這火鍋串串與他印象當中的火鍋并不一樣。
“能吃辣嗎？”希思黎問道，她拿了一杯綠茶放在他旁邊。
“能吃辣。”彼得道。
可憐的彼得并不知道他口中的辣與希思黎口中的辣并不是一個等級的。
