第7章 ☆、初入廚房（小修）
“那是，要是不比廚藝還是能有勝算的。”趙子鑫笑盈盈的看着謝思瑤，眼中竟有些促狹之意。
謝思瑤被這目光吓得一個機靈，突然意識到趙子鑫似乎‘不懷好意’，于是立刻板下臉來。
“哼！不跟你貧嘴了。”謝思瑤顯然不願意同趙子鑫多說什麽，她很想知道等到哪天用實力打敗趙子鑫後，他會是什麽表情。于是話鋒一轉：“你還沒說你怎麽才來這個酒樓就成了什麽首席廚師了？”
趙子鑫似乎是知曉了謝思瑤要問這個問題，于是誇張的抖了抖袖子，一臉凝重的轉身看向窗外，故作一副深不可測的姿态。
“也不看本公子是什麽人！”趙子鑫突然笑着說道：“不怕告訴你，本公子可是太子身前的紅人，當今首席禦廚的高徒！八歲習廚，十餘年來天下菜系無所不會、無所不精。若非是奉了師命，怎麽會到這小小的錦繡樓來；即便這些都不作數的話，那本公子的一表人才……”
謝思瑤也一臉不信任的看着趙子鑫，語氣中更多了幾分挖苦之意：“我說趙廚司，就算你不願意說實話，可以找個靠譜的理由麽？沒必要說這些八竿子打不着的事吧。你以為這樣就能把我吓住，然後乖乖的跟在你後頭了？我謝思瑤可沒那麽容易被騙。”
“哦。”趙子鑫收起了笑容，回歸了雷打不動的淡然，然後像是若無其事的挑眉說道：“天香樓的老板，嗯，是我幹爹。”
“……”
“……”謝思瑤和小九面面相觑，開始胡亂猜測趙子鑫是不是走了後門托了關系才進的天香樓，想到這裏，謝思瑤心裏隐隐的有些釋懷：她暗自覺得自己敗給趙子鑫并不是廚藝的問題。三人還要貧嘴，方才在一直一邊忙碌的小厮突然問道：“趙廚司，這鴨脯肉已經腌制了半個時辰了，趙廚司是否可以做菜了？”
趙子鑫上前查看了一一番，然後利落的說道：“好！那就讓本廚司給小跟班露一手。”
說完也不理會謝思瑤的反應，直接去案臺上操作起來；雖然趙子鑫的嘴上有時不太靠譜，但是真動起手來卻毫不含糊。手氣刀落間毫不滞澀，連貫的提起落下間，不出片刻紅椒青蒜就被趙子鑫均勻的切成斜片。然後只見他迅速在小竈上的鍋裏，放入了半勺香油，微熱時鴨脯肉入鍋輕炒。也不知他是什麽手法，只見鍋裏的肉不時旋轉上下紛飛，令人目不暇接。然後也不知道他何時右手拿起菜盤，左手将鍋怎麽輕輕一抖，鴨脯肉已經盡數飛落于菜盤之上。更令人驚奇的是，油卻還在鍋中，菜盤裏油不見多。然後只見他放下菜盤，紅椒片、青椒片、蚝油、花生油、鹽、醬油、料酒、已經準備好的清湯、細面粉被他迅速放入鍋中。就那麽混亂一氣的亂炒，謝思瑤還沒看明白，就發覺他已經将勾芡好的油料淋在鴨脯肉上，然後從旁邊的麻油瓶中倒入稍許麻油，幹脆利落的輕吐一聲：“菜成了！”
說完，趙子鑫便自顧自地拿起旁邊的布巾，擦起手和頭上的汗絲來。謝思瑤這才注意到，趙子鑫用的并不是一般的棉布而是絲綢一般的絹帕，而且更令人驚奇的是絲綢擦完後雖然略顯潮濕，但卻沒有絲毫油膩的感覺。看到這裏，謝思瑤忍不住問道：“你剛做完菜的手上為什麽一點油都不沾？”
趙子鑫還來不及回答，小九又一臉沉迷的在一旁無比崇拜的問道：“趙哥，您剛才是怎麽把那鴨脯肉抖到盤子裏的？”謝思瑤忍不住瞥了小九一眼，心裏納罕道：敢情這小九是被趙的技藝所震撼到了，似乎忘了之前對趙子鑫的不滿，全然忘記了之前怎麽喊他‘小白臉’的，這下連“哥”都叫上了。可是畢竟謝思瑤的師傅那也是一代高手了，然而小九在謝思瑤師傅的手中也的确沒有見過這樣的手段。
“哎。”趙子鑫一聲輕嘆，放下手中的絲巾，頭微微仰起，故作落寞的說道：“難道我作為一個武術高手，打遍京城無敵手，人送外號趙無敵的秘密就這樣不經意間暴露了麽？”
謝思瑤本來指望趙子鑫說出什麽驚世駭俗的話呢，還想着讨點經驗來學學，沒想到趙子鑫居然說的是這個，她一時間竟被噎的說不出來話。倒是小九依舊一臉崇拜的看着趙子鑫：“趙哥，你看我能跟您學點啥麽？”
“……”趙子鑫似是沉思的看了看小九，突然轉面向旁邊的小厮：“盧生，把這盤菜送上去吧，要是客人問起，就說這盤菜是趙廚司精心烹饪近一個時辰的大作，裏面用到了師傳秘技：“震元手”、“彙粹禦”等手法。初食可使人有心潮澎湃，有豪情壯志之感；而後更覺胸懷壯烈，振奮人心；最後渾身舒暢，有如勝利後的喜悅之感——”
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謝思瑤還沒等趙子鑫說完，就迫不及待的打斷了他的話，有點質疑的問：“這滑熘鴨脯用了你說的那兩種秘技後，還能有這種效果？你莫不是又在吹噓吧？”
“哦。這樣”趙子鑫一臉無辜，然後慢慢解釋道：“其實這菜裏面有不少辣椒、大蒜，無非就是吃了感覺很燥熱，然後盡管習慣了辣但還是感覺到十分辣，最後辣味壓過去了，就會感覺舒服點……”
謝思瑤聽完，眼睛睜得老大，簡直被趙子鑫善于忽悠的本事震撼到了，于是她接着問道：“說實話，聽你這語氣，我想你說的那兩個秘技也不會是假的吧……”
“這個倒不是假的。”趙子鑫一臉正色的回道：“只是一般人管他們叫翻菜和淋汁罷了。”
“這也叫秘技？”謝思瑤無語的看着趙子鑫，幽幽的嘆了口氣，無奈的道：“我第一天看到你，覺得你這個人有點冒昧，但總歸還算是個正常的。可是如今看來，你那天表現已經不知道好到哪裏去了，你怎麽就僞裝的那麽好呢？”
趙子鑫聽完有些神秘一笑，然後緩緩說道：“僞裝的再好也還是被你發現了。畢竟當時人多，總歸要表現最好的自己。不然估計我還沒問着某人芳名就要被罵個半死當作流氓論處了。不過現在人後嘛，就不必太拘束了。”
“……”謝思瑤聽完幾乎要仰天長嘆嗚呼哀哉起來。
“趙大哥趙大哥。”小九剛才一直在琢磨趙子鑫說的‘震元手’，這會突然像是想起來了什麽對趙子鑫喊道：“你們聊完了廚藝，能不能跟我說下，武功到底是怎麽練到你這樣高強的。”
趙子鑫低頭考慮了下，然後喃喃的說道，“問題來了，習武哪家強呢？”說完竟不理會小九的追問，徑自往門外走去。
“你這會做什麽去？”謝思瑤不解的問道。
“哦，”趙子鑫回頭對謝思瑤笑着說：“這是個秘密。”
謝思瑤立馬憋紅了一張臉，歪過頭再不看他了，趙子鑫不露聲色的一笑，然後快速離去了。
“思瑤姐，你說趙公子真的打遍京城無敵手麽？”小九還是沉浸在對趙子鑫的好奇和崇拜中。
謝思瑤無語的看着小九，心裏一萬個無奈加莫名，也不知道小九是怎麽了，對習武這種事情突然極為上心；但是謝思瑤轉念一想，自己對美食的追求不也跟小九這樣的情況相似麽。小九對廚藝的天賦一直不高，似乎興趣也不在此，能找到自己真正喜歡的東西，謝思瑤也還是挺為小九高興的。但是她還是正色道：“不可能，京城高手如雲，他一個做菜的廚子的怎麽可能打遍京城無敵手，你也不看他多大，不過二十歲上下，單是練習廚藝就不知道要耗費多少光陰了，哪還有那閑時間跑去習武，就算他真的學過什麽，也無非是三腳貓的功夫，在我們面前炫耀炫耀，就是再厲害他能厲害到哪裏去呢。”
“哦。”小九聽完便默然了。
看到他的眼神突然黯淡了下來，謝思瑤也有點不忍：“不過看上去他确實是會武功的，因為看他剛才那一手我就做不到。這不是廚藝的能力，而是對力量控制的能力。哎，今天一看只怕當天比賽的時候他還有留手，至少他沒表現的跟任何其他廚師不同。我還以為他不過是有點歪才，并沒有過多的關注，可是如今這樣看來，天下之大，我輔一出門就遇到這樣的高手，年紀也不過只比我大了三五歲；這又讓我想起以前，那時未免有點小看天下衆人了。”
“思瑤姐不要這麽說，在小九眼中思瑤姐也是很頂厲害的。”小九看着謝思瑤認真的說道：“思瑤姐，我看能不能向趙公子學習武藝。将來要是修習有成來保護思瑤姐。”
謝思瑤寬慰了小九幾句，便等着趙子鑫回來。
哪想到趙子鑫一去不回，人間蒸發，眼看着都快午飯的時間了，也不見人影。謝思瑤也不知道該不該等，倒是送菜回來的盧生按耐不住了，跑過來說：“謝跟班，劉廚衛，眼看着午飯時間快到了。我也不善烹饪，不知道二人可否做份午飯，我們三人也好過帶着空肚子挨餓。”
謝思瑤沒反映過來其他的，唯獨聽到了‘跟班’兩字。突然小火上來了，眼中略帶‘殺氣’的問道：“你叫誰跟班呢？”
“啊，姑娘勿惱。只是這廚房外面的竹牌上是這樣寫的，我便這樣叫了。”盧生吓了一跳，連忙紮耳撓腮的解釋。
“什麽竹牌？”謝思瑤追問道。
“每個廚司的廚房之外都會挂上竹牌，表明廚司及其下屬共有多少人。就在門外靠左邊的牆上。”
聽完謝思瑤騰的起身，立馬走出廚房。才知道上午來的時候沒注意，直接跟着王執事進的門，也沒看門外有什麽東西；後來一直呆在藏珍閣裏也沒有出門。直到現在被提醒，出門一看，果然看到門的左邊挂了幾個紅漆牌子，左起第二個牌子上用毛筆俊俏的寫着三個字：謝跟班；旁邊竟畫了一個活靈活現的小烏龜。看到這裏，謝思瑤紅着臉的把牌子取下來，捏在手心裏，然後有些氣惱的暗暗道：“趙子鑫，我要跟你沒完。”
