都市農場主

第24章

小老頭名為安德森, 是《環球美食》主編，也是《米其林美食》的資深監察員。安德森是個老饕客，此次會在華夏逗留一周左右，除了工作上的事情外, 他也想感受一下華夏的美食。

“走吧。”在傅然說完後, 安德森只是點點頭, 随後向機場外走去。他身後跟着兩個老美助理，助理手裏推着大包小包的行李。

傅然動了動手腕上的紐扣，接着跟在後面。

傅家酒樓是費了好大力氣才搭上安德森這條線的，傳聞安德森為人固執冷淡, 做事雷厲風行，是個不好相處的主。

現在剛剛見面, 傅然就感受到了安德森的強勢。

傅然将行李放到後座上，開車向外環走去。傅然訂的是一個名叫希爾來的國際五星酒店，傅家酒樓就在希爾來旁邊，占地約三千名米, 是傅家酒樓最大的店面。

“安德森先生，我們傅家酒樓的拿手菜有剁椒魚頭，炒珍珠雞，金絲酥雀……”一行人在酒店安頓好後，接着下車, 朝傅家酒樓走去。

傅然一邊帶路，一邊熱情的介紹道，安德森依舊是一副淡淡的表情。

傅家酒樓走的是古典的裝修風格, 仿亭臺樓閣，每一個餐桌都用珠簾隔開，若隐若現，充滿了中式格調。

“安德森先生，我們的果蔬禽類都是新鮮采摘，現殺現做的。傅家酒樓的特點就是鮮。”傅然找了個特等包房，然後帶着安德森等人朝後廚走去。

安德森對後廚衛生這塊十分在意，這段時間，傅家酒樓特地上上下下打掃了一遍。

“嗯。”安德森一邊打量着，一邊微微點頭道。傅家酒樓的後廚光彩可鑒，确實幹淨。

“這是什麽？”安德森正準備回包房，突然指着大廳一處，十分好奇道。他是個華夏通，中文雖然說的有些拗口，但還算清晰。入鄉随俗，安德森也樂意用中文交流。

“那是我們酒樓的魚池，顧客要是有相中的魚話，可以現撈現宰。”傅然順着安德森的目光看去，那是一個五米見方的小型魚池，魚池邊布滿了鵝卵石，看着十分清新有禪意。

這些魚都是一些優質魚，價格自然也不菲。

安德森走了過去，整個魚池裏約有二十條魚，品種有鲫魚，鲢魚，青魚，黑魚……

“這是什麽品種？”安德森環顧一周，指向魚池一角道。

那裏有一條三十公分左右，模樣肥美的紅魚。整條魚周體通紅，不見一絲雜色，它獨占一角，其它魚離它有一米遠。這紅魚仿佛魚池中的王者一般。

“這應該是條鯉魚。”傅然看了看，恍然說道。

這魚正是蘇毅帶給宋婓的那條，現在宋婓和新娘還在全國各地旅游，這條魚先寄放在酒樓這裏了。

蘇毅帶的鯉魚極其有活力，經常被客人們選中，不過這是非賣品，酒樓一般都會婉拒。

“你們酒樓的拿手菜不是剁椒魚頭嗎？就它了。”安德森并不知知道裏面的彎彎繞繞，他将紅魚打量後，點頭開口道。

他一眼就相中了這條魚。

傅然一愣，這魚是蘇毅帶給宋婓的，他要怎麽解釋？

“怎麽了？”安德森見傅然面露古怪，出聲詢問道。

“沒事，可以做。酒樓裏還有其他菜品，要不要都來一份……”傅然連忙搖頭，他可不能因為一條魚得罪了安德森。

傅然朝旁邊吩咐了下，兩個服務員上前，把紅魚撈起後，朝後臺走去。

安德森在酒樓裏轉了一圈，接着回往包房。

…………

傅家酒樓的大廚都是頗有名氣的，安德森又是重要客戶。不出半個小時，安德森點的菜品悉數上桌。這前前後後共有八道菜，都是傅家酒樓的招牌。

安德森舉筷，按照順序夾了幾道，這其中有讓他滿意，也有皺眉的。安德森嘗遍全球美食，傅家酒樓的菜品只能算一般。遠不夠《米其林美食》的标準。

傅然看着安德烈的表情，內裏也漸漸沉了下來。傅家酒樓怕是沒戲了……

“剁椒魚頭。”就在傅然思索對策之際，包房的房門打開，穿仿古裝的服務員上菜道。

此時他手中舉着一個大托盤，托盤上除了剁椒魚頭外，還有一小盤鮮魚湯。這湯汁是用紅魚骨頭熬制出來的。

菜上齊後，身邊的助理拿勺給安德烈盛了一碗。

安德森皺眉，他剛才吃了不少，現在已經有八分飽了。安德森不想再喝，只是魚湯的味道濃郁鮮香，安德森糾結片刻後，端起小碗，輕嘗了一口。

質嫩軟糯，口齒留香。安德森喝了一口後，就有些停不下來了，他吃遍全球，可從未喝過這麽好喝的魚湯。

“這也是你們酒樓的招牌？”安德森一口氣喝完。轉向傅然，面露驚喜道。

“是的。”傅然狐疑的點了點頭，這魚湯不是招牌菜，只是普通的鮮湯而已，沒想到竟合了安德森胃口。

看來國外的味蕾和華夏本土的不一樣了。

“好吃。”喝完魚湯後，安德森再盛了一碗，接着拿起筷子，夾了一塊剁椒魚頭。魚頭麻辣鮮香，肉質極嫩，這是跟魚湯截然不同的味道。

“明天還上這道菜。”吃完後，安德森摸着圓鼓鼓的肚皮道。此時安德森一臉滿足，表情十分惬意。

要不是這道剁椒魚頭，安德森都不知自己的食量會這麽大。

傅然記了下來。

“你們酒樓不錯。”走到酒樓門口，安德森難得的和顏悅色道。也不知是不是錯覺，他只感覺自己神清氣爽，腦清目明了許多。

“這是應該的。”傅然笑着回道。

将安德森送回酒店後，傅然破天荒的點了一道剁椒魚頭。他剛才只顧着招待安德森，根本沒動筷。

傅然身為傅家酒樓的東家，手下的廚師和服務員自然是十分殷勤。

半個小時後，剁椒魚頭上桌。傅然拿筷子夾了一口，味道可以是可以，但還不至于驚為天人。相比之下，傅然更喜歡自家的珍珠雞。

入夜，安德森難得做了個好夢。夢中，他騎在一條紅魚上，在大海中激昂的馳騁着……

……

第二天一早，安德森簡單的洗漱後，興致勃勃的朝傅家酒樓走去，他現在迫切的想吃魚。

“記得上魚湯。”坐下之後，安德森對身旁的服務員提醒道。此時安德森背脊挺直，雙腿上放着一條白色的餐巾，仿佛在參加一場盛宴一般。

服務員應聲出去，傅然長松了口氣。看來傅家酒樓評選米其林餐廳有戲了。

半個小時後，傅然感覺自己松氣有些松早了——

“這是剁椒魚頭？根本不是這個味道！湯的味道也不對。”安德森看着面前的湯碗和小碟，極其氣憤道。

安德森最得意的就是自己的舌頭，他嘗過的味道絕不會忘記。此時這道魚頭麻辣是麻辣，但遠不如昨天的鮮香。魚湯的味道更是連十分之一都沒有！

安德森感到自己受到了欺騙。

“這一定是誤會，我讓廚師重新做一份。”微愣之後，傅然連忙說道。雖不知安德森為何發火，但傅然還是想将損失減少到最低。

安德森煩躁的擺了擺手，算是接收重做一份。

傅然跟着服務員回到後廚。孫大廚在傅家做了十年，手藝一流，這麽多年來，他可從未遇到打包退菜的事情。

“傅經理，這口味沒錯啊。”孫大廚嘗了一口鮮湯和魚頭。這道菜他從學徒時就在做，味道一如既往。

傅然拿起筷子也嘗了一口。是沒什麽變化，這道菜跟他昨晚吃的如出一轍！魚的味道沒錯，孫大廚又在傅家幹了十年，傅然自然不能胡亂責怪。

“再重新做道吧。”

将筷子放下後，傅然無力的擺手道。從安德森的表情來看，他剛才确實是十分的氣氛和惱怒。安德森咖位極大，還不至于随意誣陷。

但剁椒魚頭的味道和以前一樣……這就有些怪了。

孫大廚又重新做了一道。

“這真是一場糟糕的的體驗，我要昨天的那道魚，不是現在的贗品。”剁椒魚頭再次上桌，安德森嘗了一口後，将筷子拍下，極其不滿道。

他不知傅家酒樓為何給他上贗品，但今早的體驗确實糟糕。

安德森和助理頭也不回的離開，傅然追在身後賠禮道歉，依舊是無法挽回。想要獲得安德森原諒，只能做出昨天那道剁椒魚頭了。

……

“魚頭的配料還有烹饪手法上是不是出了什麽變化？”傅家酒樓出了狀況，傅父也從別墅裏火速趕了過來。

在聽完前因後果後，傅父對一旁的大廚道。

“沒有變化，還跟以前一樣啊。”

孫大廚十分懊惱，他這道菜做了十多年，剛才被傅然問，現在又被傅父問，孫大廚感受到了不信任。

“老板，昨天的魚好像不一樣。”後廚氣氛陷入了短暫的沉默，片刻後，一個小幫工諾諾的舉手說道。

他在後廚負責清理魚的。昨天那條魚周體通紅，看着就喜慶，小幫工印象極深。

“那條魚是我同學的，這段時間一直寄放在酒樓。”複傅然聞言，也想起了什麽，開口說道。

接着衆人又将事情始末回憶一遍，不同之處确實是那條魚了。只是傅然昨天并未動筷，也不知道魚的味道如何。

“再聯系你同學，看看能不能空運來一條。安德森對傅家酒樓十分重要，你可不能搞砸了。”傅父聞言，擺了擺手道。傅然是傅家獨子，必須要學會獨當一面處理事務。

“我知道了。”傅然頓了頓，接着開口道。現在只剩下紅魚這一條線索了，驀然間，傅然又想起了蘇毅那頗為清冷的目光。也不知能不能從蘇毅這裏拿到魚。

……………

“我不是把魚轉交給前臺了嗎？”下午三點，蘇毅抱着蛋生四處閑逛，正準備下山時，接到了一個頗為意外的電話。

蘇毅手機上存着傅然的號碼，只是根據原主記憶，兩人這些年來從未有過電話溝通。在聽傅然說完目的之後，蘇毅直接問起了關鍵性的一點。

蘇毅參加宋婓的婚禮時，明确要求過前臺，要把魚轉交給宋婓，沒想到兩月之後，魚竟稀裏糊塗的到了傅然這裏。

不僅如此，魚現在還被傅然私自動挪用了。這行為不管怎麽看，都有些迷……

“蘇毅，這件事是我辦的欠妥。我只是想問一下，你那裏還有沒有紅魚？我願意出雙倍購入。”傅然也知道事情辦得欠妥，事已至此，他現在只想把安德森的關系緩和了。

“沒有了。”蘇毅給蛋生順了順毛，直接回道。

“蘇毅，這魚對我真的有用，你還能不能想想辦法。要不然，我出十倍價格也成。”傅然沒想到蘇毅拒絕的這麽快，一時有些啞然。

“抱歉，真的有沒有。”蘇毅下山，根本沒有閑聊的心思。

現在魚塘裏還有一條福生魚，是‘一只小小鳥’預定的。蘇毅給小小鳥打過電話。小小鳥現在在外地出差，下個星期才能發貨簽收。那是網購客人預定的，蘇毅自然不能給他。

另外八條魚在錢英傑那裏，錢貨兩請。他和傅然非親非故，也沒有從中搭線的必要。

蘇毅性情溫和，但不是随意攬事的爛好人。

“蘇毅，你這魚是怎麽來的？”傅然自是聽出了蘇毅語态中的冷漠，頓了頓後，繼續開口道。

“養的，我這裏有一些事情，先這樣吧。” 蘇毅說完後，直接挂斷了電話。

傅然聽着電話裏的忙音，神色些愣神。

蘇毅暗戀自己三年，現在态度轉變的，他有些接受無能。

蘇毅并未在意傅然所想，他口中的事情不是托詞，現在确實是有事。

…………

此時農場門口停着三輛大奔車，一個脖戴金鏈，身着貂皮大衣的中年男子倚在車旁。在他身邊站着七八個黑衣打扮的小青年。

小青年們左青龍，右白虎，大冬天的穿個黑短袖也不嫌冷。

人形傀儡和李峰等人站在大門內，神色緊張的看向門外。蘇毅這才注意到，他三分鐘前漏接過一個電話，是李峰打的。

“你就是農場老板？”蘇毅近，只見一個打手模樣的青年擡着下巴，對蘇毅出口道。

蘇毅沒理他。

“王老板？”蘇毅将貂皮男子打量一番，語态恍然道。蘇毅倒不是見過王老板照片，而是原主叔叔正躲在大樹後朝這邊偷窺。

這前因後果一串，想必面前之人就是蘇平德時常提起的岳寧扛把子，王老板了。

“小蘇老板不給面子啊，我三番四次派人過來交涉，小蘇老板不僅不搭理，還把我的人打傷了？”王老板點了根雪茄，對蘇毅出口道。

王老板名為王陸海，主要做運輸和房地産生意，在岳寧縣裏頗有影響力。他現在想做周邊農家樂，将岳寧縣的地形考察了一番後，将目光放到了大青農場上。

大青農場位于岳寧縣南側，山清水秀，平地面積廣，是絕佳的農家樂選擇。王陸海前兩個月去香港處理了幾筆生意，現在剛剛回來。

這回來的第一件事就是解決農家樂問題了。

“王老板，我說的很清楚了，這農場以前不賣，以後也不會賣的。”蘇毅聲音沉穩道。

蘇毅環顧四周，他思索着，要是人形傀儡将面前這群人全都打趴了，是不是有些太強悍了？

現在農場處于剛剛發展階段，蘇毅斌不想将事情鬧大。但這些人明顯是來找事的，蘇毅不怕事。

“主人。”人形傀儡仿佛感受到蘇毅情緒一般，上前開口道。

人形傀儡聲音如鐘，體格像一座大山，極具沖擊力，他的那句主人也回蕩在了衆人耳邊。

“噗，現在都是什麽年代了，還主人……”人形傀儡話音剛落，一個打手混混誇張的笑道。

人形傀儡長得太憨，一看就是個傻缺。

只是打手混混剛笑到一半，就有點笑不出來了。只見人形傀儡慢慢的轉了過來，眼神深邃，像一條冰冷的毒蛇一樣。