第65章 準備
張大叔和張大嬸下午出去忙活田地裏的活計時，順道就将杜家的碗還了回來。正好這時候杜蘭正在院子裏洗着衣服。
“杜蘭啊，你這鹿肉的味道可真是很不錯啊！你張大嬸長這麽大了，就沒有吃到這麽好吃的鹿肉啊！”張大嬸笑眯眯的将碗拿到了院門口。
杜蘭聽到聲音以後趕緊将手洗幹淨就走了過來，一邊将碗接了過來，杜蘭一邊謙虛的說道：“哪有嬸子你說的這麽好！張大嬸你們若是喜歡，下次我們在給你們留點！”
“這感情好，只不過到時候可是要算錢的，要不然張大嬸可沒那厚臉皮收這肉了！”張大嬸也是個爽快人，有什麽就說什麽。
“哎，就依張大嬸的！”杜蘭也知道張大嬸也是不願意占自家的便宜，于是對張大嬸這樣光明磊落的性子到是十分歡喜，心裏想着到時候大不了自己講錢算便宜些就好了。
“杜蘭啊，你們真的在倒騰着那啥快餐盒飯嗎？”張大嬸趁着張大叔還在拿東西的空隙就又站着閑聊了幾句。
“恩，張大嬸你也知道，咱們家就我們姐弟妹三人，種地是不行了。若不想點什麽營生出來，咱們一家以後吃什麽了！你也是知道的，靠那一點田地肯定是無法養活咱們姐弟妹三人的！”杜蘭覺得張大嬸這人不錯，人熱心嘴也不碎，因此也願意和她唠叨幾句。
“這話說得也是，你們姐弟妹三人每個營生，日子怎麽能好起來了！你們也別着急，這做生意也不是一日兩日就有起色的，咱們耐心點。只要你這味道好。總會有回頭客來光顧的！”張大嬸，聽了而以後也嘆了口氣，然後好言勸說着。
看着眼前這個懂事的姑娘，張大嬸就忍不住替她心疼。這一家子沒個大人照顧，更是不容易了。
“恩，我們省得！謝謝張大嬸的關心！”杜蘭将張大嬸的話都聽進了心裏去。這人啊，誰真心誰假意。用心去看都看得出來。張大嬸的好意。杜蘭自然也明白的。
“哎，那我就不和你閑聊了！對了，杜蘭你們什麽時候開始賣這快餐盒飯啊？”臨末張大嬸又問了一句。
“明天。明天我們就開始賣了。就在去酒坊和鹿場的分叉路口那。想的就是方便裏面上工的人！”杜蘭趕緊應答道。
張大嬸得了消息就點了點頭，然後就個張大叔一起出去了。一路上，張大嬸都在琢磨着一個問題，一直到快要走到田地的時候。張大嬸這才考慮了周全的将自己的盤算說了出來。
“孩子他爹，明天就是杜家的快餐盒飯開張的日子。我尋思着明天咱們既然要忙碌田地裏的夥計，索性中午就去照顧一下！一來省了咱們回來的吃飯的時間，二來也算是鄰裏之間的照顧！”
張大叔想了想，然後很是爽快的說道：“這事成。就沖着今天吃的那鹿肉，就知道明天那盒飯必定不錯的。還是你心細，知道這麽幫忙一下！”
張大嬸聽到自己當家的誇贊自己。心裏自然是甜的，只是想到杜家的情況。張大嬸的笑容很快又消失了。
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“他爹啊，你沒爹沒娘的孩子就是可憐！親戚靠不住，還得靠他們自己啊！不過我看這三個孩子就是争氣的，這手腳勤快又肯動腦子，相信過幾年他們的時字一定會好起來的！”
張大叔，想了想，也有些感嘆的說道：“是啊，莫欺人窮，三十年河東，三十年河西，這風水輪流轉啊！我看杜民康以後指不定有他後悔的時候了！”
話到了這裏，夫妻二人便沒有在說什麽了。
下午的時候，杜惜晴幫着杜蘭将洗幹淨的衣服晾幹了以後兩人又将腦袋湊在一塊，琢磨起了明天裏的快餐盒飯了。
最後商量了一個時辰時候，兩人終于敲定了明日試賣的菜譜。
“明天就做醬香鹿肉、芹菜鹿肉沫，酸菜湯，瓜絲兒、燴白菜。到時候一個葷菜算10文，一個素菜算5文。買了葷菜的送一碗米飯，全素菜的，米飯一碗5文錢！”杜惜晴将自己早就想好的價格說了出來。
說完這之後，杜惜晴又去了廚房，選了一個不大不小剛好合适的勺子出來。
“大姐你看，你到時候就用這個勺子來舀菜，葷菜舀一勺，素菜舀兩勺。你可要記清楚了啊！”杜惜晴一本正經的說道。
看着杜惜晴居然将這一切都考慮到了，杜蘭真的覺得太不可思議了。
“晴兒，我怎麽覺得你會說話了之後，人都變得聰明了很多。這些東西連我都要打聽一下才知道，你居然全部都想好了，然後直接說了出來！”杜蘭不禁感嘆道。
“額！”杜惜晴發現自己一激動，居然又露出了馬腳，讓大姐懷疑了起來，不過經過這段時間的相處，杜惜晴已經不害怕暴露自己的與衆不同了。反正老爺子心中很清楚自己不是原來的杜惜晴了，反正大姐和二哥不會不管自己，那麽還有什麽好害怕的。
“我說大姐你就別再感嘆了！咱們這時候做正事要緊，你今天買來的鹿肉根本就不夠，還要去多買些回來。那醬香鹿肉咱們今天就要放在鍋裏焖煮入味，等到明天早上撈起來晾着。只有冷了之後的醬香鹿肉才是最好吃的了！”杜惜晴有些着急的說道。
“好，好，好，都聽你這個小管家婆的！我現在就去買鹿肉回來！”杜蘭哪自己三妹這個說動就要動的性子沒辦法，只能趕緊起身去拿了背簍買鹿肉去了。
酸菜家裏現成就有，不用準備。芹菜和白菜地頭裏也種了不少，絲瓜瓜棚裏也結了不少。不過這些都可以明天早上做，不用今天晚上事先準備好！
因此杜惜晴又坐了下來琢磨了起來：這快餐的确是來錢快，但是卻是個辛苦的夥計。等到這一營生賺了錢以後，自己還是像個辦法開個鹿肉幹作坊吧！這個才是真正賺錢的營生！
其實早在杜蘭說道鹿肉不值錢的時候，杜惜晴就已經想到了這個法子來。按照胡子晴食譜裏記載的法子來做鹿肉幹，那可是可以保存幾個月都沒有問題的。這可是大大方便了那些出門的人。
光是想想就可以預料得到這裏面的利潤有多高，只是如今憑借杜家姐弟妹三人，肯本沒有能力将這生蛋的雞牢牢的抓在手裏。
要知道懷璧其罪在哪裏都會發生的，更何況這個平月谷表面看着升平歌舞的，但是杜惜晴卻找已經從中嗅到了濃濃的争鬥氣息。
想一想，若不是有老爺子在這裏鎮住這些人，恐怕這個平月谷早就熱鬧了起來吧！平月谷有三寶，偏偏這三寶的利潤高得吓人，杜惜晴敢百分之一百的肯定，如今的平月谷早就暴露在外面那些觊觎之人的眼中，而那些人也正用着虎視眈眈的眼神盯着這裏了。
因此，此時杜惜晴就意識到自己是在不适宜做出太大的動作了，要是在多一個鹿肉産業，想必平月谷這表面的平靜也将被打破！這樣的事情，并不是杜惜晴此時願意看見的。
“算了，心別太大！飯要一口一口的吃，路也要一步一步的走！”杜惜晴很是郁悶的吶吶自語安慰着自己。
這時候只聽“噗嗤”一聲傳來，杜惜晴擡頭一看，卻是李君正并不知道時候站在了院子外面。想來肯定是杜惜晴自言自語的時候被他聽見了，所以這才忍不住發出了笑聲來。
“咦，李大哥！你怎麽就在這裏了？”杜惜晴一見是李君正，于是忽視了他之前的笑聲，然後問道。
李君正收了笑意，然後問道：“你是不是不打算來照顧人參了？”
杜惜晴一聽是這個問題，于是就點了點頭說道：“很不好意思！大姐和二哥都反對我去，說什麽人參地裏潮濕陰冷，害怕我待久了會留下病根！我也理解大姐和二哥的擔心，因此恐怕要辜負李大哥的好意了！”
李君正聽了這話點了點頭說道：“你大姐和二哥想得周到，到是我居然忽略了這一點。也對，你人還小，若是在裏面得了風濕骨痛也不好！”
“話雖如此，李大哥卻是好意要幫忙！所以還是要感謝李大哥的好意！”杜惜晴笑了笑然後說道。
李君正詫異的看了杜惜晴兩眼，然後奇怪的說道：“明明就是個半大的姑娘，卻老是裝老成！小姑娘就該有小姑娘的天性，你這樣還真是不習慣！”
杜惜晴聽了，想了想然後嘆道：“若是父母健在，我也想做一個小姑娘該有的樣子！可惜，事與願違，注定窮人的孩子要早當家了！”
聽到杜惜晴嘴裏冒出來的這話，李君正突然不知道該怎麽回這話了。誠然，小姑娘應該開開心心的，那時在有父母的保護和疼愛才有的。如今能為杜惜晴遮風擋雨的那一片天被掀開，所以她也只能選擇自立自強了。
看到小姑娘臉上那落寞的神情，李君正差點脫口就想說讓我給你撐起一片晴朗的天吧！卻在最後關頭一下子清醒了過來，沒有唐突的說出這話來。L
