第11章 開張之砂鍋熱氣騰騰
第二日一早，包姑過來幹活，卻見院子裏堆滿了各種雜物和垃圾，不由得大驚，當下嚷道：“這是怎麽了，遭搶劫了？”
秦峥擡擡眼皮子，淡聲道：“沒，只是秦三嬸一家終于搬走了。”
包姑一聽大喜：“太好了，這家子總算給咱騰地兒了。”
這時候托雷總算也醒來，出了屋，惺忪的睡眼看着包姑：“秦兄弟啊，我怎麽眼花了，看到一個标致的小丫頭呢！”
包姑不過十歲左右，還未被人說過标致呢，聽到這話，臉上竟然有些紅，瞪了一眼托雷道：“你是誰啊？”
托雷故作驚訝地道：“哇，原來我沒眼花，這裏真有一個俊俏小丫頭呢！”
包姑跺腳，對秦峥道：“秦哥哥，這是哪裏來的人，怎麽說話呢？”說着便一跺腳，幹脆不搭理這人，徑自進廚房幫着收拾東西去了。
這時候路放恰好走出，面無表情地對包姑道：“這是你秦哥哥新收的夥計。”
包姑一聽大驚，小聲地向路放打聽：“怎麽又來一個夥計？”她是擔心自己的差事被搶了。
路放自然看出小丫頭心事，便解釋道：“這你不必擔心，你秦哥哥兩個不嫌少，三個不嫌多。”
包姑這才放下心來，開始幹活。
秦峥要出門去菜市上看看，便叮囑托雷道：“托雷大哥，你初來乍到，有事先聽路放的，看他需要你做什麽，凡事學着點。我出去一下，很快回來。”
托雷摸摸腦袋，心道秦兄弟真是快嘴，他說了這麽多，我竟然一句都插不上，待反應過來時，秦峥已經出門去了。他踮起腳尖看向竈房，想了想，還是蹭過去了。
路放見此，倒也不客氣，拖地擡重物，凡事盡管招呼了托雷去做。于是一天下來，托雷直呼累啊：“這簡直比當玄衣衛士還要辛苦呢！”
路放見此，眸光微寒，扔過一句：“既然喊累，何苦留下。”
托雷聞言大呼：“我早就覺得你看我不順眼，果然如此，你是一心想着我離開吧！”
一旁包姑的注意力卻是不同，腦袋只抓住了那句“玄衣衛士”，她好奇地抓住托雷的胳膊，大聲問道：“托雷大哥，你真得是玄衣衛士啊？”她兩眼冒出小星星來。
路放對于托雷的叫嚣，并不搭理。
托雷見此，頓時跳腳：“我看你是不想我留在這裏，怕我搶了你的位子吧！”哼，托雷人粗心不粗，他看出來了，這個路放渾身散發着排斥的信息，從當日在邊城他就看出來了！
這時候，秦峥恰好提着一壇酒進門，一進門就看到跳腳大罵的托雷，以及默不作聲的路放，還有個拉着托雷胳膊不放的包姑。
“誰能告訴我，發生了什麽事嗎？”秦峥挑眉問道。
托雷見秦峥回來，連忙訴苦告狀：“路放排擠我。”
秦峥看向路放。
路放神情淡漠：“我沒有。”
秦峥蹙眉看向托雷。
托雷大聲喊道：“他欺負新人！”好生委屈的樣子。
秦峥動動指尖，下了結論：“托雷，當夥計的，要盡可能放軟了性子。有時候遇到挑刺的客人，上前理論遠不如說句服軟的話。”
托雷頓時明白了，秦峥這是以為他性子不好？
托雷越發委屈，不過他見秦峥涼淡的神情，頓時明白争辯也是沒用的。他看了眼路放，心中暗道，我便吃上這一次虧，咱們騎驢看唱本——走着瞧吧。
當晚，秦峥為了犒勞兩個夥計，親手烙了拿手的羊脂韭餅，熬了粟米粥，又炒了幾個拿手小菜，有麻飲小雞頭，石首鯉魚，蕉葉豬頭肉。
托雷見菜色豐盛，香味誘人，頓時開懷，白日的不愉快去掉了大半，拿起筷子就吃，一邊吃一邊誇，大聲道：“想起往日，我過得叫什麽日子啊！”
路放拿起筷子裏，細嚼慢咽，姿态從容。
托雷為路放和自己各倒了一盞酒，口中猶自絮叨道：“路兄弟，你是知道的，人說蔥韭不得入軍門，買魚沽酒皆有罪，雖說玄衣衛士不是啥軍門，可是那規矩卻比軍門還要嚴上幾分啊。托雷我這日子實在過得嘴裏沒味兒！”
秦峥端起酒來，分別敬了托雷和路放，然後才慢慢地道：“兩位哥哥吃好喝好，今晚咱們還有一事要做。”
話音剛落，路放伸手，攔下秦峥喝酒的動作：“你不能喝。”
秦峥不解：“為何？”
路放以目光警示秦峥。
秦峥恍然，當下只好笑道：“那是我第一次喝酒喝多了，以後就不會了。”
路放的目光明顯是不信的。
秦峥只好道：“這次少喝一點，試上一試，如何？”說着一杯酒已經下肚。
路放從旁無法，只好看着。
托雷卻是不解：“什麽事兒啊？這大晚上的……”又不讓喝酒什麽的……
秦峥笑了下：“托雷大哥，今日我去外面逛了一圈，訂了粳米十鬥，白面十鬥，綠豆五鬥，小豆五鬥，另有各色砂鍋十個……”
托雷不及聽完，就頭大地說：“秦兄弟這是要我們去搬東西嗎？好啊，你招呼一聲！”托雷別的沒有，唯獨力氣有。
秦峥搖頭笑：“不是，我是說，這些都是要銀子的。”
托雷不懂，路放卻是明白的，開業之初萬事難，處處都要銀子，眼前多少窟窿等着填，他其實好奇，秦峥打算從哪裏弄了銀子來填補。
托雷當前是丈二和尚摸不着頭腦了，納悶地問：“秦兄弟，托雷我雖然以前領玄衣衛士俸祿，可是每月都花個精光，你說這個，我也沒銀子給你用啊。”
秦峥卻道：“不必，今日勞煩兩位拿着鐵鏟挖挖地就可以了。”
托雷越發不明白：“秦兄弟啊，你莫不是被銀子逼傻了，挖挖地就能有銀子嗎，那敢情好，以後莊稼戶就等着在地裏收銀子吧。”
秦峥但笑不語。
待到幾個人酒足飯飽，她才招呼路放和托雷，各自拿了鐵鏟在院子裏開始挖了，她指定地點，對方負責挖，挖到一尺深時，她還蹲在那裏仔細觀察了下地形，又讓往左挖。
如此，等到挖地兩尺時，托雷一個鏟子下去，仿佛碰到了什麽，發出咔嚓的聲音。
托雷恍然：“難不成下面埋着寶藏！”
秦峥拿手指敲敲鐵鏟：“怎麽可能，不過是家父之前埋的一些藏銀罷了。”
托雷頓時來了興致，嘩啦啦幾鏟子下去，很快一個雕刻有雲紋圖案的紅匣子在泥土中露出來了。托雷忙和路放一起将周圍泥土清理幹淨，終于把這個紅匣子挖了上來。
秦峥左右打量一番紅匣子，手那麽一動，不知道從哪裏拿出來一把木鑰匙。将這個木鑰匙輕輕插入紅匣子中，紅匣子應聲而開。匣子打開後，只見裏面是白花花的元寶銀錠子，有四排，每排五個。秦峥拿手摸了下，有三層，那便是整整六百兩紋銀。
托雷驚嘆：“秦兄弟，看不出來伯父有如此先見之明，竟然為你藏了這麽多銀子。有了銀子，還用辛辛苦苦開什麽飯莊啊！”
秦峥不言，默默地取出一百兩紋銀，然後将其餘的放好，又關上匣子，重新放到泥土裏去。
路放見此，開始重新埋土。
托雷不解：“秦兄弟？”
秦峥笑了下：“留着以後需要時再用吧。”
托雷想想也是，便點頭：“還是秦兄弟有想法。”
當天晚上，路放一直觀察着秦峥動靜，一直到第二天，他還時不時看眼秦峥，直到确認秦峥确實再無腹痛，這才放下心來。
而此時開飯莊的各項事宜已經萬事俱備，秦峥雖然不信什麽良辰吉日，卻也請人特意算了黃道吉日，又在開業吉日之前，投了帖子給鎮上有名望的老人。到了開張那日，王老伯幫着揭開遮住牌匾的紅布緞，露出黑色牌匾，上書兩個白色大字“一人飯莊”。老人家老淚盈眶，顫聲道：“這麽乍一看，真如同回到當年！”
路放拿了一把鞭炮開始噼裏啪啦地放起，包姑則在那裏笑盈盈地招待新客，托雷則在後廚手忙腳亂地燒着火。
借助當日那頓大鍋菜的名聲，前來觀望的客人還真不少。可是今日來了，大家卻發現秦峥這開張卻是別有名目的。
原來秦峥最擅做砂鍋菜，可是一個飯莊，若是只做這個，砂鍋不知道要多少。于是秦峥便想了一個主意。每天十個砂鍋菜，限量供應，每一桌只可訂一個砂鍋菜。也恰好，一人飯莊只有十個桌子，正好每桌一個。至于一桌客人吃畢後的第二桌，卻是沒有了的。
這麽一來，大家紛紛好奇這砂鍋菜是如何的好吃，一個個表示要訂。卻見秦峥給了一個菜牌，上面寫了十種砂鍋菜，大家看着每個好像都很好吃，無奈又只能訂一個，于是便胡亂指了一個。一時之間更有人沒訂到今日的，便問起要訂明日的。
待到了大家坐下，這訂到的不免好奇，到底是什麽樣的菜，不知道是何滋味。更有沒訂到的，紛紛伸着脖子圍觀。
其中唯有秦三嬸，帶着柳兒也巴巴地湊過來看熱鬧，卻是一心裏盼着這買賣不行，最好是沒人來吃才好呢！見到一人飯莊鞭炮響起，這麽多來紛紛湧起來給秦峥面子，她心裏是暗暗咬牙的恨，只盼着那砂鍋回頭讓大家大失所望，從此砸了招牌才好呢！
就在衆人翹首以盼的時候，秦峥将早已備好的第一個砂鍋用食盤端了進來。遠遠便見那砂鍋冒着熱騰騰的白氣，這天寒地凍的，這只一件，便讓人有了食欲。
