第59章 喵喵
【用戶1873:聞到這個粥的那一秒莫名感動了, 這就是秋天吧】
【Vivian:我現在已經完全愛上粥這種東西了,眠眠做的一點都不寡淡, 清爽不膩, 養生又很好喝嗚嗚嗚(可惜我喝不到】
【有雲朵:主播好久不見,前段時間帶着家裏白癡表弟去灰土星寫生了,這個是砂鍋海鮮粥嗎?看起來很美味, 送幾朵煙花】
【華南虎永不相親:我又活過來了!!!眠眠啊啊啊啊這麽久不見,眠眠和崽崽都更加可愛了】
原來是去灰土星寫生了,顧與眠想,怪不得有好一段時間都沒看見這兩個熟悉的id。
“歡迎回來。”顧與眠抱着小雪豹作了個揖,笑了笑, 又握着勺子攪了攪砂鍋粥,“嗯……這個粥再過一會兒就可以喝了。球球來幫我看看?”
到快起鍋時, 顧與眠才加的筍片和生菜, 新鮮的翠色點綴在金黃嫩紅與糯白裏,給整道砂鍋海鮮粥更添了一分誘人色澤。
顧與眠把家裏下一代廚藝的希望寄托在小狐貍身上,偶爾做菜的時候,會有意傳授給球球一些知識。
顧與眠拿紙給小狐貍折了個廚師帽戴在頭上, 小狐貍有點緊張,害羞又認真嚴肅地點了點頭。顧與眠于是抱着它, 讓它兩只爪爪握住長勺柄去攪粥。
“熬粥的時候要經常攪拌, 不然很容易糊掉粘鍋,”顧與眠一邊看着小狐貍攪拌粥,一邊和觀衆解釋道, “那樣就不好喝了。”
小狐貍的手法,很近似于做實驗時用攪拌棒去攪燒杯裏的溶液,再加上它繃着小臉如臨大敵的表情,看得顧與眠忍俊不禁地揉了揉它的小腦袋。
熊貓寶寶早就擠在小鍋邊上不住咽口水了,圓溜溜的眼睛很亮,要不是顧與眠攔着它,說不定這小家夥已經埋頭到砂鍋裏噸噸噸喝起粥來。小雪豹向來是對別的兩只崽崽不屑一顧的,但其實也很在意。
“好了,可以了。”顧與眠關了火設置便攜爐轉為保溫模式,給三個小朋友各盛了一小碗先暖暖胃,“小口喝,別燙着。”
顧與眠熬的粥,賣相是沒話說的。
單看着鮮香四溢的粥在爐上煨着,濃稠着沸騰冒泡,已經是一種享受了。盛出在白色小瓷碗裏、喝到肚子裏又是一種說不出的幸福滿足感。
——米粒完全熬煮到軟爛香滑,浸入了蝦和方魚的鮮味,整個口感是香濃爽糯的,微燙的一口粥咽下去,整個人瞬間被治愈了。
Advertisement
更別提粥米裏裹着的蝦仁和炸方魚炸蒜片,嫩中帶脆,嘎吱咬碎在嘴裏便有香噴噴的鮮汁流淌出來,不寡淡也不喧賓奪主的美味,喝完一口就能意猶未盡地回味上很久。
熊貓寶寶:“嘤!”
胖乎乎的小湯圓直接抱着勺子和碗不動了,快樂地蹬了蹬小短腿。小狐貍含蓄地晃了晃大尾巴,小雪豹則是低着頭、矜持地很快喝完一整碗粥,暗示顧與眠再來一碗。
彈幕一層層噴薄而出,各種禮物特效輪番而至。
【audhkfi:!!!!日,這粥,這蝦,這蒜……】
【梨花白lili:啊啊啊啊啊啊怎麽回事??怎麽感覺眠眠的手藝越來越好了,我完全對這個粥上瘾了,太好喝了,差點把舌頭都要咽下去了】
【曙光123:粥裏面的炸方魚和蝦仁口感好妙,軟中帶脆,香噴噴的,吃不夠啊!主播搞快點,啥時候正式開始吃晚飯呢?】
【Vivian:果然,比我想象的還要好吃一百倍=u=】
粥很容易熬的寡淡,小孩子又喜歡口味更香一點的東西,怎麽把握住這個鮮而不膩的平衡是很不容易的,但這一鍋粥完全做到了。
開播到現在才過了二十多分鐘,觀衆人數現在是五千多接近六千萬了,再加上各種禮物觸發的特效,源源不斷的有來自各個渠道的流量湧入,把總體熱度進一步推高!
怪不得糖糖說新人賽規則與顧與眠無關——無論什麽規則,最後都要歸結于熱度,而熱度對顧與眠來說再容易不過了。
直播間穩穩地位居新人賽各項數據統計第一。
“嗯,還真的挺不錯的,”顧與眠給自己盛了一碗,對味道非常滿意,不太謙虛地自我評價道,“很好喝。我廚藝是不是真的變好了?以前沒煮這麽好喝的粥。”
觀衆:‘哈哈哈好歹謙虛一下啊,眠眠飄了飄了’‘沒錯,您的廚藝是變好了,建議娶我!!’‘聽說Elbet抽獎可以抽中粥,大家再見,我去了……’
小雪豹特別不喜歡看見彈幕裏‘娶我’‘眠眠是我男朋友’之類的話,小爪子很不高興地在顧與眠臉頰上按了按。
“我來把排骨蒸上,”顧與眠把小雪豹的爪子握下來捏肉墊,說,“還有炸一下芙蓉蝦,就可以開吃了。”
粵式早茶裏的芋頭蒸排骨做法并不難,因為口味是偏清淡的。把排骨切段之後小水流沖洗,加生粉、砂糖和鹽還有一點點料酒抓腌,最後加上蒜蓉,上竹籠蒸起來就可以了。
“芙蓉蝦要用到雞蛋液和面包糠。”顧與眠說,“還有酒,用酒腌過肉會口感更好。”
常規的處理之後,顧與眠換成了一把小刀,把合成蝦橫切劃開出細小格子,再墊入姜片和蔥片,澆上一勺黃酒去腥提味,一起腌制。
雞蛋液在碗裏打散,顧與眠用筷子夾着蝦在蛋液裏滾過,又均勻地裹上面包糠,直接溫油熱鍋,放蝦油炸。
熱油帶着蝦在鍋裏發出滋滋聲響,下鍋的那一剎表面裹的黃酒直接汽化,有白氣混着濃香蒸騰而上。燈光之下,炸蝦漸漸泛起金黃微焦的色澤和香氣一下就攫取了人所有注意力。
顧與眠下鍋快撈的也快,等到蝦尾微微變色時就直接起鍋。
酥脆金黃的芙蓉蝦表面還冒着熱油的光澤,整齊地擺放在盤子裏,可透過炸到燦金的表層窺見其內緊致細嫩的肉,溢散的焦香讓人食指大動!
這時那廂排骨也恰好出爐。荷葉墊着蒜蓉蒸着,蒸到嫩滑入味的排骨表面色澤瑩潤,熬出一點點芋頭的味道,鮮香撲鼻而來。
“……!!!!”
熊貓寶寶此時剛喝完粥,茫然地擡起頭來左看看右看看,黑溜溜的眼睛眨了眨,一時不知道該眼饞哪一道菜。
小狐貍本來還在一本正經地看着火,看着看着就抱着大尾巴被美食吸引了視線,小雪豹竟然直接叼了一枚芙蓉蝦吃掉。
顧與眠無奈:“……團團!”
“你不覺得燙嗎?”顧與眠按着小雪豹的下巴,想看看它舌頭有沒有被燙到,還好沒有。
另一邊,此時此刻,彈幕的氛圍已然熱烈到了一個極點。
【粉撲撲:我要昏過去了,我現在在瘋狂吞口水,我妹以為我變成喪屍了……】
【少年乙:為什麽你每天都在刷新我最愛吃的菜單?這個芙蓉蝦又是什麽東西,金燦燦香噴噴的,該死的誘人。】
【一朵兔子棉花糖:搞快點搞快點搞快點,我要那個排骨!!排骨!!!眠眠眠眠,快點給我吃,再不給就生氣了!!!】
無數的彈幕流水一樣滾過,八成都是在催顧與眠快點吃的。三個小朋友看着也都很饞了,除了已經心滿意足偷吃完畢的小雪豹,小狐貍和小湯圓都眼巴巴地看着顧與眠。
顧與眠當然加快了動作盛盤,把小朋友們都抱到飯廳去,餐盤一一擺上、打開頂燈就開吃——就這短短兩分鐘之內,直播間人數又往上竄了好幾十萬。
“圓圓不要咬筷子,”顧與眠捋起袖子先給小孩子們都夾了一塊排骨,“先來嘗嘗這個,芙蓉蝦有點燙。”
蒸排骨口感和以前的炖排骨醬排骨截然不同,嫩滑的肉質彈性中微透着入口即化的軟爛,蒸入了芋頭與荷葉的味道,鮮美香潤地在唇齒間蔓延開,餘味無盡悠長。
有了蒸排骨的鋪墊,接下來的芙蓉蝦驚豔口感更加順理成章。
金黃酥脆的蝦蘸上一點沙拉醬,咬下時表皮又香又脆,再往裏是醇酒浸過的、緊實嫩脆的蝦肉,油嘟嘟香噴噴卻一點也不顯得膩……
熊貓寶寶吃完排骨和蝦,用爪子捧着臉,幸福地直想打滾。小狐貍抱着勺子唧唧兩聲,像是溫柔羞澀的稱贊。小雪豹則自顧自又去撥拉砂鍋粥的長勺,吃完蝦又要喝粥。
顧與眠被可愛得心都要化了,把粥也盛出來:“還有很多,慢慢來吃,不夠的我再做。”
此時,小狐貍視角的觀衆們能夠感覺到,夏末轉涼的時節,秋風起了。
绛紅色晚霞鋪了一整個天地,從落地窗邊灑進來。
顧與眠仍然把砂鍋粥開着小火煨着,咕嘟咕嘟聲帶着粥香和芙蓉蝦、蒸排骨的香融合,與風中落葉的味道一起交織成獨屬于秋天的氣味。
熊貓寶寶吃吃這個吃吃那個,然後又就着顧與眠的手噸噸喝粥,快樂極了。小狐貍很乖地邊吃邊幫顧與眠看着粥的溫度,小雪豹卧在顧與眠懷裏,低下小腦袋啊嗚咬住顧與眠筷子上的蝦。
初秋的傍晚,風剛剛刮起來,和一家人熱熱鬧鬧地呆在一起吃一頓美味晚飯,和所有煩惱全都無關。一呼一吸間,都能感覺到幸福不斷地湧上來……
【浮生五六:我是新來的,這裏怎麽有美食有帥哥有小可愛,還有這麽棒的氛圍,好滿足啊!!!】
【有雲朵:粥香米糯,蒸排骨很清爽,芙蓉蝦酥脆鮮嫩。好久沒看直播,主播真的越做越好吃了,節奏和氛圍也很好。感謝帶來的快樂,送幾朵煙花!】
【berry小草莓:這就是傳說中的秋天吧嗚嗚嗚嗚,秋天就是要抓住夏天的尾巴吃超級鮮的美食,再喝熱乎乎的粥養胃,一家人快快樂樂地呆在一起聽風看月亮QAQ】
【海苔愛吃貓:我的貓生徹底圓滿了,幸福地躺倒】
彈幕和禮物分不清哪一個更多一點,熱度一直在往上飙升。
時間一到,顧與眠的直播間直接空降首頁實時熱度榜前三,還一舉沖上了當日總熱度榜,然後又迎來新的一輪流量暴漲!
吃過飯,顧與眠一邊拿出奶鍋給小朋友們熱奶,一邊盡職盡責地又幫新人賽官方打了一次廣告:
“大家關注我的同時,有空也可以關注一下新人賽,有很多有趣的主播。”
主播為官方打廣告這件事本身就很好玩,大家先是哈哈哈,然後才反應過來,顧與眠竟然在參加新人賽?
好多觀衆是新入坑的,完全不知道顧與眠還是個新人主播這回事——這種數據熱度,還有這種穩穩的控場能力,新人主播?
有點逆天了吧。
星空總部,同樣正在密切關注顧與眠直播的星空官方人員,看見彈幕不禁老臉一紅。
糖糖嘆了口氣,抱着烤面包往後靠了點。尤其是負責新人賽項目組的幾個,一邊嘆氣,一邊彼此開起玩笑:
“顧主播說,你們是我帶過最差的一屆官方。”
“那有什麽辦法??一開始就不該讓他參加新人賽的,他這數據已經完全是頂流主播的标準了啊。”
“頂流主播都未必有他這麽穩……開播只要兩小時以上,必定沖上榜首,你們敢信?哪個頂流做得到?”
別的新人主播也不差,只是沒顧與眠這麽開挂。即使已經是篩選過好幾輪留下的二十強,別的十九個人加起來也很難跟顧與眠比。
直播還在繼續。
吃過飯後,熊貓寶寶滿足地抱住肚子躺下了,和小狐貍靠在一起發呆。小雪豹懶洋洋地打了個哈欠,天氣一涼下來,就容易犯困。
顧與眠往奶鍋裏加了兩小勺糖,又攪了攪,一低頭就對上小雪豹的視線。小雪豹看了他一會兒,又有些別扭地移開視線,顯得悶悶的。
顧與眠:“?”
這小家夥從今天下午開始就是這種感覺,像個叛逆期的青少年兒童,到底怎麽了?
果然還是不能跟年紀太小的孩子聊太深奧的話題。顧與眠想。
“今天要換新的入浴劑,洗個澡梳完毛就早點睡吧,”顧與眠把牛奶端到桌上,把沙發上躺着的兩只小毛團都揣抱起來,“降溫了,适合睡覺。”
【細雨綿綿:睡覺……想和主播一起睡個甜甜香香的覺,沒有別的意思,單純說睡覺!主播什麽時候可以做一次睡覺直播?】
【礦裏有家:睡覺直播?我靠,我竟然有點想看。】
顧與眠很無奈,睡覺直播是什麽東西?他有時候真的無法理解觀衆們的腦回路。
夏天和冬天适合的入浴劑不一樣。夏天的多少會加入薄荷,更清爽,而秋冬要換成更溫和的味道和成分。另外,換季之後涼席也要換成床墊了。
秋天就是個很多東西都在悄悄變樣的季節。
這時夜色已經徹底壓下來了,月亮一天比一天要圓。現在還是一輪彎彎的弦月挂在天邊,很快就要滿起來。
“來喝奶吧。”
小奶鍋叮咚一聲,設定時的奶熱好了。
顧與眠把熱奶端給小朋友們,小狐貍很乖地捧起杯子來喝,熊貓寶寶和小雪豹都在等顧與眠來喂。熊貓寶寶抱着顧與眠的手撒嬌,被小雪豹涼涼地瞥一眼之後瑟縮了一下,打了個有點害怕的嗝。
還是很可愛。
顧與眠:“……”
“團團都是家裏最大的哥哥了,”顧與眠捏了捏小雪豹的臉,嘆氣,“怎麽還這麽幼稚。”
小狐貍來之後,小雪豹注意力被分散了,不像以前那麽酸熊貓寶寶了,但該示威的時候依然毫不含糊。小雪豹挺無所謂地颔一颔首,并沒有覺得自己幼稚,也沒有覺得自己做錯了。
顧與眠把小寶貝們都抱到懷裏來,喂奶。
熊貓寶寶滿足地靠在顧與眠懷裏,伸出爪爪想去捧天上的月亮,卻總是很疑惑為什麽捧不起來。顧與眠就拿個小刷子給它刷一下毛毛,又換成梳子梳一下。
小湯圓還沒到熊貓換毛的年紀,毛是偏軟的,但是換季也會掉一些。顧與眠梳着梳着就梳下來有差不多一個小毛球。他把毛球團了團收進小瓶子裏,攢到一定量的時候可以做個小裝飾。
畢竟家裏的小朋友都是毛絨絨的,一到這個季節就掉毛嚴重。顧與眠已經給小雪豹攢了好幾個毛球吊墜了,小狐貍也有一兩個。
氣氛靜谧,直播間熱度靜悄悄地持續迅速上漲。
此時人數已經過了一個億。
常看直播的觀衆們互相之間都混熟了,從屏幕裏到屏幕外,整個氛圍都是如出一轍的平淡溫馨——這種氛圍經常會讓新觀衆很吃驚,因為從來沒見過熱度這麽高、彈幕卻沒什麽戾氣火.藥味的直播間。
【天地無我:這個直播間真的……神奇,大家都這麽友善的嗎?主播感覺也好與世無争哈哈哈,不求關注不打廣告不要禮物,一點都不像一個當紅主播】
“我去把曬過的被子收起來。”顧與眠揉了揉三個小朋友的腦袋,“要不要順便跟我去院子裏散個步?”
小朋友們當然毫無意見,新觀衆更是有點小激動:坐擁一整個Elbet餐廳的年輕老板,院子會是什麽樣的?
當然,和新觀衆猜想中的大游泳池、羅馬柱之類的并不相同。顧與眠家的院子真的就是普通的院子,曬着被子,地上還曬着桂花,種着幾簇桔梗花,空間不大卻打理得很不錯。
“嘤。”
被子已經有了曬過太陽的味道,熊貓寶寶抱着被子深呼吸了一下,很快把自己卷進被子裏,憨憨地裹成了個小蠶蛹。
顧與眠忍不住笑着蹲下來抱它。
與此同時,一牆之隔的別墅裏。
下午剛剛裝修完畢,按理來說是要過一段時間才能入住的,但是租下這棟別墅的顯然并不是正常人腦回路。
顧與眠家和隔壁是共用圍牆的,此時此刻,黑白相間的小家夥把耳朵貼着圍牆。它長得有點像狼,又比狼多幾分傻氣。
餓了。
咬了咬磚頭,又啃了兩口土,吐掉。不太好吃。
隔壁家有飯菜的香味。
小家夥露出陶醉的表情,那是獨屬于二哈的、蠢兮兮的傻笑,喉嚨裏發出嗷嗚嗷嗚的呼嚕聲。小家夥埋頭刨了刨土,不多時就從自己家到隔壁家刨出一條通道來。
它把自己的腦袋塞進通道裏,雖然身子被牆卡住了,但還是足以看見隔壁院子的景象。
“……”
小雪豹百無聊賴地卧在顧與眠懷裏,視線掃過牆根,停住。
——這個黑白的蠢東西是從哪裏來的?
小雪豹安靜了半晌,脖頸上的毛炸開一圈,迅速警覺起來。
千萬、千萬、千萬,不能讓顧與眠看到!